Buka ka qenë gjithmonë një trofe mjaft tërheqëse për peshkatarët. Mund të kapet në periudha të ndryshme të vitit, dhe kjo e bën më interesante peshkimin e brezit. Nuk ka nevojë të flasim për cilësitë e shijes së mishit të brezit.
Nga të gjitha cyprinids, është më e shijshme. Dhe buka e skuqur ose e pjekur nuk ka asnjë të barabartë me të gjithë peshqit me ujë të ëmbël.
përshkrim
Bredhi është i vetmi peshk i gjinisë së breumit nga familja e krapit. Banda ka një trup të lartë, të ngjeshur lateral, me peshore të vogla, me një fije të gjatë anale, në të cilën nga 24 deri në 30 rreze të degëzuara.
Fin e kaudalit me një lob më të gjatë. Koka dhe sytë e bremës janë të vogla, goja është e tërhequr. Ngjyra e trupit është gri e errët, ana anësore e sipërme është e lehtë, finet janë gri, ndërsa pendët sektore, ventrale dhe anale ndonjëherë kanë një nuancë të kuqërremtë.
Ngjyra mund të ndryshojë në varësi të habitatit, me moshën bëhet më e errët.
Ngjyra e brezit varet nga karakteristikat e rezervuarëve: në disa - anët e hijes së saj të argjendtë-të errët, në të tjerët - argjendtë-verdhë. Fundet janë gri të errëta, finet dorsale janë të shkurtra dhe të larta, dhe prerjet para-kaudale janë të gjata dhe të ngushta.
Asnjë peshk i vetëm i ujërave të ëmbla nuk ka një trup kaq të gjatë sa një brek. Vetëm belat dhe pjesa me sy të bardhë janë të ngjashëm me të, por ato nuk arrijnë shumë në peshë.
Bream - peshk fundor. Ai ushqehet kryesisht me larva të ndryshme ujore, të gjitha llojet e krustaceve, por kryesisht me krimbat e gjakut, dhe nuk përbuz fara të reja të algave.
Struktura e gojës së brekës i lejon atij të tërheqë buzët në një tub disa centimetra të gjatë. Kjo i jep mundësinë që të marrë ushqim nga llumi nga një thellësi prej 5 deri në 6 cm.Ai shtrinë buzët, ai nxjerr një gojë uji, pastaj e hedh në llum me një rrjedhë të fortë, duke e larë jashtë, dhe më pas nxjerr larva nga llumi.
Shpërndarja dhe habitati i breumit
Bredhi banon në pellgjet e Detit Baltik, Zi, Kaspik dhe Veri i Veriut. Gjendet në shumë liqene të Karelia, në veri-perëndim dhe në pjesën evropiane të Rusisë. Gjithashtu shpesh gjenden në trupat ujorë të vendeve të CIS.
Në liqenet e Uraleve dhe Siberisë Perëndimore, të divorcuar në mënyrë artificiale. Gjendet në Iset dhe Tobol. Nuk shmang ujin e detit.
Në veri, bremi arrin pellgun e Detit të Bardhë dhe pjesën lindore të detit Baren (Lumi Pechora), është aklimatizuar në trupat ujorë të Siberisë (Liqeni Ubinskoe, Lumi Ob), Kazakistani (Liqeni Balkhash dhe të tjerët).
Bari preferon ujë të ngrohtë të qetë me një fund me rërë dhe argjilë dhe për këtë arsye është i zakonshëm në gjirin e lumenjve, në liqene. Në kufirin e poshtëm të Dnieper, Don, Volga dhe në pjesën veriore të detit Aral, breza formon dy forma - rezidenciale dhe gjysmë-vrimë.
Format gjysmë të lindura ushqehen në det, dhe për mbjelljen rritet në rrjedhën e sipërme. Tufat e Don dhe Aral bream janë veçanërisht të shumta. Delta e detit Aral ekziston një formë e tretë - brez kallami i vogël, është gjithashtu në Deltën e lumit Ili.
Brezi zakonisht grumbullohet në kopetë e mëdha. Ai i do vendet me një rrymë të dobët, qëndron në vrimat e thella, prapaskenat, gouges në brigjet e pjerrëta, pranë snags të mbytur ose bllokime të gurëve, etj.
Sidomos shumë peshq mblidhen mbi diga dhe diga. Këto vende tërheqin bream për shkak të mungesës së rrymave të forta, thellësisë së mjaftueshme dhe bllokimeve të snags, zakonisht mbahen nga digat. Buka preferon një fund argjile të mbuluar me llum.
Në liqene, pellgje dhe rezervuarë mbahet në një distancë larg bregdetit. Breme të vogla gjenden gjithashtu midis brumërave të ujit.
Vetë brekja tregon për muzikantin parkimin e tij, duke luajtur në sipërfaqen e ujit në agimet e mëngjesit dhe të mbrëmjes. Lojë e tij është karakteristike. Bredhi pa zhurmë dhe spërkatja do të tregojë pjesën e saj të dorës, duke e ekspozuar atë nga uji, dhe, sikur të bie, do të hyjë në thellësi, duke lënë pas një rreth divergjent në sipërfaqe.
Ai luan më shpesh në mot të qetë. Pranë vendeve të "shkrihet" ajo duhet të ushqehet dhe kapet. Nëse banda po luan, atëherë pas kësaj zakonisht merr mirë.
Pas shirave të mëdha të verës, plaga, në kërkim të ushqimit, afrohet pranë brigjeve të pjerrëta. Ai ushqehet kryesisht gjatë natës, duke shkuar nga gropa në cekët.
Mosha dhe madhësia
Bream rritet shpejt. Gjatësia e prerjeve që kanë jetuar nga 10 deri në 13 vjet arrin 75 cm, pesha 8 kg ose më shumë. Më shpesh, peshqit që peshojnë 1.5 - 2.5 kg kapen për shufër peshkimi. Breams të vegjël quhen mashtrues.
Në rajonet jugore rritet me shpejtësi, arrin pubertetin në 3-4 vjet, me një gjatësi prej rreth 25 cm.Në liqenet dhe rezervuaret veriore bëhet pjekur seksualisht në 5-8 vjet, me një gjatësi prej 30 cm ose më shumë, brezi kallamishte piqet në 3 vjet, duke pasur gjatësia 12-15 cm.
Stili i jetës
Bream është një peshk i madh dhe shkollor që ka një rëndësi tregtare. Bari më i madh jeton në liqene dhe rezervuarë, në lumenj rrallë arrijnë një peshë më shumë se 4 kg. Ajo ushqehet këtu në thellësitë më të mëdha në pjesën e poshtme, të mbuluar me llum dhe pa alga.
Fillimi i pjelljes së bishtave përkon me lulëzimin e gjetheve të shelgut, ndonjëherë me lulëzimin e saj, dhe përfundon me lulëzimin e kopshteve. Pas pjelljes, ata ushqehen në vendet e pjelljes, shpesh duke ngrënë karrem dhe havjar.
Pjellja e brezit fillon në një temperaturë uji prej 12-16 ° C, në fund të prillit - në maj në jug, në fund të majit - në qershor në veri.
Bredhi gjysmë-vrimë nga deti ngrihet për mbjellje në lumenj dhe shtron vezë në bimësinë e përmbytur të përmbytur fllad të të ashtuquajturave hua mbi Don, zgavra të Vollgës.
Brezi mashkull piqet më herët se femrat, dhe peshqit më të vegjël në baza pjellorie, si rregull, meshkujt, përveç kësaj, ata dallohen lehtësisht nga një "skuqje perlash" e zhvilluar mirë në kokë dhe anët e trupit.
Pjellja e brezës ndodh me shpërthime të zhurmshme, zakonisht herët në mëngjes në ujë të cekët në mesin e copëzave të bimësisë nënujore ose të përmbytur fllad. Barku del nga uji dhe bie rrafsh në ujë, tingulli i pjellës së pjelljes dëgjohet në një distancë të gjatë.
Kjo rrjedhje në ujë ("peshkimi" ose "la-skanje") ishte arsyeja e emrit të peshkut "bream" ose "shushurimë" (dhe në Sllovaki - "spërkatje"). Pjellja fillon dhe mbaron së bashku, më shpesh zgjat një ditë, nga mëngjesi deri në mesditë.
Në pellgjet e Balltikut, Kaspikut, Azovit, Detit të Zi, që shfaqen në të njëjtën kohë kërmijtë e gjallë dhe migratues, brezi i Detit Aral në rezervuarin e Farhadit bën pjesë në pjesë.
Femrat pjell, mesatarisht, 100-150 mijë vezë të bashkangjitura me vegjetacionin. Në liqenet dhe rezervuarët e papjekur të brezave, mbahen breza të vegjël të papjekur, rozë, të cilët mund të merren pjesërisht nga havjar.
Në shumë liqene ka disa qasje të bremës për të pjellë. Breams breams të qasjeve të ndryshme mund të kenë emra të veçantë që pasqyrojnë marrëdhëniet midis kohës që merr një bojë për të pjellë dhe fenomenet fenologjike, për shembull, një pemë lisi pjell kur lë lisi hapet.
Pas 3-6 ditësh, larvat çelin nga vezët e shtruara.
Në zonat e brishta të deteve jugore, bremi ha krustace: mistide, kunguj, në dietën e brezit të Detit të Azov, përveç kësaj, polieta ka një rëndësi të madhe. Ushqimi i brezit në detin Aral është amfipodë, larva chironomid, molusqe.
Në liqene, breza ushqehet me larva të chironomids, mizat e kadizit dhe insektet e tjera, bizele. Në liqene dhe rezervuarë, periudhat e pjelljes së breamit janë afër atyre të peshqve të tjerë, dhe për këtë arsye shfaqen shpesh hibridë.
Numri i brezit në rezervuarë të ndryshëm ndryshon shumë dhe varet kryesisht nga suksesi i pjelljes. Një gjendje e favorshme për pjelljen e brezit në detet jugore është një përmbytje e lartë.
Pas rregullimit të rrjedhës së lumenjve të deteve jugore, zonat e pjelljes për brem u zvogëluan në masë të madhe.
Për të ruajtur rezervat e brezit në një nivel të lartë, janë krijuar fermat speciale për rritjen e pjelljeve, po punohet për të shpëtuar të miturit nga rezervuarët e cekët që kanë humbur kontaktin me lumin.
Në rezervuarë, gjenerata të shumta të brezit shfaqen në vitet e lagështa. Për të siguruar pjelljen e mbjelljes në rezervuarë, përdoren toka lundruese lundruese.
Bërja e brezit
Kafshimi i brezit të verës fillon 10-15 ditë pas pjelljes dhe është i mirë nëse pjellja ishte miqësore, pa ndërprerje. Kjo gërvishtje nuk zgjat shumë, duke përfunduar në dy javë.
Me sa duket, banda po kalon në një ushqim të tillë për të cilin anglezët nuk kanë gjetur ende joshjet e përshtatshme. Duket se ai ushqehet me alga, duke shmangur ushqime të tjera për të gjithë periudhën deri në fillimin e kreut të thekës, kur nipi i tij rifillon dhe bëhet i qëndrueshëm deri në fillimin e ngjyrosjes së gjetheve të vjeshtës.
Një kafshim i qëndrueshëm i një breme zakonisht vërehet në fund të pranverës dhe në fillim të verës, por peshkatarët me përvojë kanë vërejtur prej kohësh që peshqit e llojit të kafshëve të kafshimit kafshojnë gjithashtu në fillim të pranverës.
Megjithëse i përket familjes së banorëve termofilë të rezervuarëve, peshkimi në të nganjëherë fillon menjëherë pas zhytjes së akullit në mes ose në fund të muajit prill, kur temperatura e ajrit mesatarisht rreth 8-12 gradë.
Në këtë kohë, ai nuk e tradhton sjelljen e tij, nuk ka lëvizje të mëdha ose lëvizje të tjera në ujë.
Pajisjet e peshkimit për peshkim të butë
Për peshkimin në pranverë, një shufër peshkimi është më e përshtatshme. Ne zgjedhim një shufër peshkimi me gjatësi 4-5 metra, linja e peshkimit mund të merret jo më e hollë, pasi uji është akoma me baltë, diametri i vijës së peshkimit është 0.16-0.20 mm. Këshillohet që të merrni noton për peshkim në kurs, nën një peshë 3-5 gramë.
Bërja e brezit
Për peshkimin e suksesshëm të peshkut, peshkatari duhet të njohë zakonet e tij, zakonet e të ushqyerit në periudha të ndryshme të vitit, habitatin. Ata kapin bar në vendet e isha të dashur, të zgjedhura që nga fillimi i pranverës. Ata ulen të qetë në peshkim, duke maskuar veten.
Kafshimi i një brezi në një shufër peshkimi është i ndryshëm nga kafshimi i peshqve të tjerë, dhe mbi të gjitha, sepse, siç thonë peshkatarët, ai së pari ngre noton dhe më pas e vendos në ujë. Kjo ndodh në një kohë kur, pasi ka marrë grykën nga poshtë, brezin e heq atë dhe fillon ta thithë, dhe pastaj shkon në anën.
Kur shtroni noton ose e lini atë në thellësi, duhet të bëni një spastrim. Shtë e nevojshme të lidhni brezin, megjithëse jo gjithëpërfshirës, por në mënyrë të vendosur: buzët e tij janë të vështira, të thata.
Në momentin e parë kur kap një brek të madh, duket se goditje e kapur në një shakull, por së shpejti bari, pas një kokëfortësi të vogël, shkon në breg pa rezistencë, duke u ngritur nga uji, duke marrë ajër, pothuajse nuk reziston.
Shtë më mirë ta nxjerrim bishtin me një pinjoll ose një goditje, shpejt, derisa të rimarrë vetëdijen.
por për të kapur një brek, ju duhet ta ushqeni atë. Baiti më i mirë për pirjen e farave është lëngu i vogël, vezët e freskëta të milingonave dhe torta e kërpit, si dhe ushqimi i grurit. Ky karrem duhet të vihet dy deri në tre ditë para peshkimit.
Gjatë peshkimit të përkohshëm nga një varkë, nga një kunj, ushqimi kryesor vendoset në ujë në një kolob ose në një ushqyes në një distancë prej 3-4 m nga varka, dhe në një vend më të vogël edhe më tej, përveç kësaj, ata ushqejnë peshkun gjatë peshkimit.
Ushqimi i bukës nuk duhet të jetë tepër i tepërt, pasi të hajë mjaft qull, bizele ose patate, ai pushon së interesuari për njoftime edhe më të shijshme dhe shkon në vrimën e tij.
Buka shkon në një shtëpizë në mbrëmje dhe i afrohet karrem disa herë në ditë. Në netët e ndritshme të hënës, breza mund të kapet në parzmore nëse nota është e dukshme në ujë. Natën, bremi zakonisht kapet në trajtën e poshtme.
Koha për kapjen e brezit gjatë ditës varet nga shumë kushte. Vetëm përvoja dhe vëzhgimet e peshkatarit do t'i tregojnë atij kur banda shfaqet në ushqim dhe kur do të shkojë në peshkim.
Moti më i favorshëm për peshkimin e brezave është ditët e ngrohta me një erë të lehtë jug-perëndim ose jug. Të nxehtë, shirat që kalojnë nuk dëmtojnë peshkimin. Para motit të keq dhe me një erë të ftohtë në veri dhe verilindje, brezi ka më pak të ngjarë të ushqehet.
Ekzistojnë disa mënyra të peshkimit për bream në verë: për një shufër peshkimi verore, për mormyshka, për instalime elektrike, për donka. Për të kapur një brez, shufra duhet të jetë e gjatë, fleksibël dhe e qëndrueshme: shiritat shpesh e pikturojnë atë jeshile të errët.
Ata marrin një shufër të gjatë për të hedhur hundën më tej, pasi brezi është një peshk i kujdesshëm dhe nuk është i përshtatshëm në një thellësi të cekët afër bregut ose barkës.
Një linjë peshkimi me një diametër prej 0.2 - 0.3 mm është pikturuar për të përputhur ngjyrën e tokës. Lundrimet marrin një formë të zgjatur, mundësisht nga një pendë patë.
Pesha në vijën e peshkimit për bream vendoset 3-4 cm nga goditje, pasi që pesha është larg goditjes, kafshimi i brekës nuk mund të vërehet. Hook numër 7 - 8.5, mprehur.
I ftoj të gjithë të flasin brenda komente. Unë mirëpres dhe mirëpres kritikën dhe shkëmbimin e përvojave. Në komente të mira mbaj lidhjen për faqen e autorit!
Dhe mos harroni, ju lutemi klikoni në butonat e rrjeteve sociale, të cilat gjenden nën tekstin e secilës faqe të faqes.
zgjerim ketu ...
Shfaqje
Trupi është i lartë, lartësia maksimale është rreth një e treta e gjatësisë së trupit. Koka dhe goja janë të vogla. Goja mbaron me një tub që mund të zgjatet. Krahu dorsal është i gjatë dhe i shkurtër me tre rreze të ngurtë, të pangrirur dhe 8-10 të buta, të degëzuara. Pika anale është e gjatë me tre rreze të forta dhe 22-29, duke filluar përtej buzës së pasme të bazës së finit dorsal. Midis fins ventrale dhe fin anale ka një keel të zbuluar. Dhëmbët faringut janë një-rresht, pesë në secilën anë.
Banda e rritur ka një mbrapa gri ose kafe, anët e artë-kafe, barkun e verdhë, të gjitha finet janë gri shpesh me skaje të errëta. Individët e rinj kanë një ngjyrë argjendi.
Gjatësia maksimale e trupit është 82 cm, masa është 6 kg, dhe jetëgjatësia maksimale është 23 vjet.
Mënyra e jetës
Buka mbahet në grupe, kryesisht në vende të thella të mbingarkuara me bimë. Të kujdesshëm dhe goxha të zgjuar.
Forma konveks e gojës është ideale për gjetjen e ushqimit në thelbin e butë. Larvat ushqehen me zooplankton. Skuqja, pasi të keni arritur një gjatësi prej 30 mm, kaloni në ushqim me bentos. Ajo ushqehet me larvat e insekteve, spastrimet e oxhakut, predha dhe kërmijtë. Mund të hajë edhe alga.
Breami mund të mblidhet në tufa të mëdha, veçanërisht në liqene të mëdhenj ose në rryma të forta. Tufa të tilla pastrojnë pjesët e pjesës së poshtme të rezervuarëve pa gjurmë dhe lëvizin me vrull më tej, duke lënë pas "rrugët" e pastruara. Lëvizje të tilla janë të lehta për tu vërejtur nga flluskat e gazit të pop-up moçalë që lëshohen kur një pako me bream "rrëshqet" një pjesë tjetër e pjesës së poshtme.
Bream dimëror në vendet e thella. Të jetosh në grykat e Vollgës pjesërisht dimër në det, pjesërisht të hyjë në lumë.
Riprodhim
Buka arrin pubertetin në moshën 3 deri në 4 vjeç. Pjellja ndodh gjithnjë në cekët me bar, në gjire të cekët dhe ndodh me një spërkatje të fortë. Mashkulli në këtë kohë në trup formonte tuberkulat e shumta të imëta, tuberkulare, së pari të bardha, më pas qelibari-verdhë. Koha e pjelljes në Rusinë qendrore dhe veriore nuk është më e hershme se ditët e para të majit, në jug që nga mesi i prillit. Rrjedha e brezit në Vollgë nga bregdeti fillon në shkurt nën akull, dhe kursi bruto është rreth mesit të prillit. Fertiliteti është nga 92 në 338 mijë vezë. Temperatura optimale për pjelljen është rreth 21 ° C. Gjatë pjelljes, meshkujt formojnë territore në të cilat pjellat e femrave. Skema e skuqjes pas 3 deri 12 ditësh dhe është e bashkangjitur në bimë ujore me një sekret të veçantë. Mbeten të bashkangjitur derisa të verdhat e verdhë të përdoren plotësisht.
Përhap
Balta gjendet në Evropën Qendrore dhe Veriore në pellgjet e Deteve Veriore, Balltike, Kaspike, të Zeza dhe Azov), të aklimatizuara në Siberia në pellgjet e lumenjve Ob, Irtysh dhe Yenisei. Në vitet 1930, ajo u prezantua në Liqenet Trans-Ural. Ka në detin Aral, në Liqenin e Balkhash dhe Sir Darya e poshtme. Në Veriun e Largët dhe në jug të territorit të ish-BRSS nuk është. Në Dvina Veriore, nuk është e shumtë dhe ndoshta depërtohet këtu përmes kanaleve nga sistemi Volga. Në Transk Kaukazia, ajo gjendet vetëm në disa vende (afër Lankaran dhe në Liqenin Paleostomi, si dhe në rezervuarin e Mingachevir). Jeton në liqene, pellgje, lumenj, rezervuare dhe ujëra të thella të detit Kaspik, Aral dhe Azov.
Vlera e peshkimit
Specie të vlefshme tregtare. Kapja botërore arriti në 62.9 mijë tonë në 1999. Kapja maksimale në BRSS në fund të viteve 1930 ishte 120 mijë ton, dhe në fund të viteve 1990, kapja e brendshme ndryshonte nga 25 në 32 mijë ton.Peshkimi kryesor në lumenj dhe liqene kryhet nga detet dhe masat, dhe në det nga detet fikse dhe rrjetat fikse.
Shitet në formë të tharë, të tymosur, të freskët dhe akullore. Përdoret gjithashtu për të bërë ushqim të konservuar.
Peshku i barit është një i një lloji
lloj krapi - Ky është një trofe i mirëseardhur për të gjithë peshkatarët, ai zë një vend nderi si në kapjet sportive ashtu edhe në peshkimet. Madhësitë mjaft të mëdha të individëve individualë dhe aftësia për të kapur një brek gjatë gjithë vitit e bëjnë peshkimin edhe më tërheqës. Nëse në pjesën qendrore të vendit kjo specie e peshkut quhet brek, atëherë në rajonet jugore të Rusisë ato njihen si kilka ose chebaki. Mishi i barit dallohet për nga butësia, shija delikate, një sasi e madhe e acideve yndyrore dhe zë një vend të denjë në gatim.
Origjina e pamjes dhe përshkrimit
Një brem është një specie monotopike, i vetmi përfaqësues i një gjinie unike të bremit nga një familje e madhe e cyprinids. Bredhi i përket peshqve rrezatues, fosilet e lashta të të cilave i përkasin periudhës së tretë të Paleozoikut, dhe kjo është rreth katër 400 milion vjet më parë.
Video: Bream
Pavarësisht nga unike e gjinisë, ichthyologists atribuojnë 16 specie peshku në të, por vetëm tre grupe specie kanë mbijetuar deri më sot:
Të gjithë ata ndryshojnë nga njëri-tjetri vetëm në madhësitë e tyre. Përkundër faktit se banda është një pre e mirëpritur për të gjithë peshkatarët, shumë prej tyre gabimisht e marrin brezin e ri për një specie të veçantë peshku dhe madje i dhanë një emër - mashtrim. Kjo për faktin se rritja e re ka një pamje paksa të ndryshme nga individët e rritur. Në ichthyology, një term i tillë si mashtrim nuk ekziston. Shumë shpesh, peshkatarët pa përvojë ngatërrojnë brezin e ri me bream, i cili gjithashtu i përket familjes së cyprinids dhe ka vetëm dallime të vogla të jashtme nga nën rritja.
Fakt interesant: Disa njerëz mendojnë se banda është shumë e butë dhe ka mish të thatë, por kjo vlen vetëm për kafshët e reja, dhe mishi i rritur konsiderohet pothuajse po aq dhjam sa beluga dhe mund të përmbajë deri në 9 përqind të yndyrës së shëndetshme.
Ku jeton banda?
Foto: Bream në Rusi
Ky lloj peshku jeton në një numër të madh në lumenj, liqene, rezervuarë me një fund me rërë ose silty. Habitati i tyre natyror mbulon pellgjet e Detit të Zi, Kaspik, Azov, Balltik, Aral, Baren dhe Deti i Bardhë.
Në grykat e lumenjve të mëdhenj që rrjedhin në këto dete, një formë gjysmë-vrimore e brem banon lumenjtë për pjellje. Në lumenjtë malorë të lartë, liqenet e Kaukazit, nuk ndodh, si dhe në vendet jugore të CIS. Bream është një peshk i zakonshëm për Evropën Veriore dhe Qendrore, Azinë Veriore dhe Amerikën e Veriut.
Buka preferon të jetë në trupat ujorë, ku ka një rrymë të dobët ose mungon krejt. Shtë më e zakonshme në ujërat e prapme, vrimat e thella. Individët e rritur rrallë vijnë afër bregdetit, duke mbajtur në një distancë të konsiderueshme nga vija bregdetare. Të rinjtë preferojnë ujërat bregdetare, ku fshihen në copëza bregdetare. Bimë dimri në vrimat e thella, dhe disa lloje vijnë nga lumenjtë në det.
Fakt interesant: Peshkimi në brez është i mundur gjatë gjithë vitit, përjashtimi është vetëm një periudhë mbjellja. Kapet në ujë të hapur gjatë sezonit të ngrohtë dhe nga akulli në muajt e dimrit. Zhor fillon në fillim të qershorit dhe zgjat deri në mes të verës, dhe më pas rifillon përsëri deri në shtator. Gjatë periudhave të zhora, breza peksionon në çdo kohë të ditës.
Tani ju e dini se ku gjendet peshku i llojit të llojit të brezit. Le të shohim se çfarë ha ai.
Doesfarë ha buka?
Banda mund të ushqehet drejtpërdrejt nga fundi i rezervuarit për shkak të strukturës speciale të gojës së saj. Individët e rritur fjalë për fjalë hedhin në erë pjesën e poshtme të baltës ose rërës në kërkim të ushqimit, dhe në një periudhë të shkurtër kohe, tufat e mëdha të bremës janë në gjendje të pastrojnë plotësisht zona të konsiderueshme të hapësirës së poshtme. Lëvizja e breumit gjatë ushqyerjes jep një numër të madh të flluskave të ajrit që ngrihen në sipërfaqe nga fundi.
Meqenëse ky peshk ka dhëmbë të dobët faringut, dieta e zakonshme është: predha, alga, jovertebrore fundore të vogla, krimbat e gjakut, kërmijtë dhe larvat e specieve të tjera të peshkut. Gjatë ushqyerjes, buka thith ujin së bashku me ushqimin, i cili më pas vonohet me ndihmën e rezultateve të veçanta. Mekanizmi unik i ushqyerit i lejoi këtij përfaqësuesi të familjes cyprinid të bëhej specia mbizotëruese në habitatin natyror dhe të zhvendosë ndjeshëm mbarështimin, gjelin dhe disa lloje të tjera të peshkut lumë.
Në dimër, veçanërisht në gjysmën e tij të dytë, banda është joaktive, ha rrallë dhe me kursim. Kjo është kryesisht për shkak të mungesës së oksigjenit dhe temperaturave të ulëta të ujit, si dhe akumulimit të gazrave të ndryshëm nën akull, të cilat më pas shpërndahen pjesërisht në ujë.
Fakt interesant: Bëma e rritur, të cilët kanë jetuar 10-15 vjet, mund të fitojnë peshë më shumë se 8 kg me një gjatësi trupore rreth 75 centimetra. Në ujërat e ngrohtë, shkalla e rritjes është shumë më e lartë sesa në ujërat e ftohtë. Vihet re se individët që jetojnë në lumenj nuk fitojnë shumë peshë.
Karakteristikat e karakterit dhe stilit të jetës
Foto: Bream në ujë
Bream është një peshk shoqëror që grumbullohet në grupe të mëdha. Në krye të tufës janë gjithmonë individë të mëdhenj të rritur, të cilët koordinojnë lëvizjen. Në sezonin e ngrohtë, tufat e peshkut janë në vende me rrymë të dobët ose ujë të ndenjur dhe ushqehen pothuajse vazhdimisht. Meqenëse banda është një krijesë shumë e ndrojtur dhe e kujdesshme, është thellë gjatë ditës, gjatë natës një numër i madh i individëve vrapojnë rreth e përqark për të kërkuar ushqim, dhe është kjo kohë që konsiderohet më e mira për peshkim
Ata kalojnë në vjeshtë dhe dimër të thellë në gropa “dimëruese” dhe, sapo akulli fillon të shkrihet, bima shkon në vendet e ushqimit të tij. Bari gjithmonë zë vendet e tyre të dimrit në një mënyrë të organizuar. Të gjithë individët e mëdhenj vendosen në vendet më të thella, ekzemplarët më të vegjël gjenden më lart dhe në të njëjtën kohë peshku duket se është i kalibruar në madhësi.
Ikthiologët besojnë se organizimi special i dimërimit nuk u zgjodh rastësisht. Me këtë renditje të vendosjes, proceset metabolike në organizmin e peshkut janë më pak intensiv sesa vetëm gjatë dimrit, që do të thotë se kurseni energji dhe energji.
Vihet re se format e vendosura të bremës që nuk migrojnë kurrë në trupa të tjerë ujorë për pjellje ose ushqim mund të jetojnë deri në 30 vjet. Forma gjysmë e lindur ka një cikël jetësor dy herë më të shkurtër.
Struktura shoqërore dhe riprodhimi
Foto: Bream në ujë
Në varësi të kushteve klimatike, bëmat bëhen pjekur seksualisht në periudha të ndryshme. Në zonat e ngrohta në moshën 3-5 vjeç, në ujërat e ftohtë, puberteti ndodh në 6-9 vjet. Klima ndikon gjithashtu në fillimin e pjelljes: në pjesën qendrore të vendit, pjellja e pjekjes fillon në fillim të majit, ndonjëherë në qershor, në jug në prill dhe në veri vetëm deri në korrik.
Me fillimin e një periudhe të rëndësishme, meshkujt ndryshojnë ngjyrën e tyre në një të errët, dhe gunga specifike që ngjajnë me lythat e vegjël shfaqen në kokën e tyre. Një tufë e racave ndahet në grupe të ndara sipas moshës. E gjithë tufa nuk largohet menjëherë për pjellje, por në grupe njëra pas tjetrës. Secila prej tyre pjell nga 3 deri në 5 ditë, në varësi të vaginës së motit. Për terren pjellash, janë zgjedhur vendet e cekëta me shumë bimësi. Shtë e lehtë të njihen bishtat e pjelljes - rrotullimet e tyre të sheshta, masive, shfaqen periodikisht në sipërfaqen e ujit. Pavarësisht nga habitati i brezit dhe moti, pjellja zgjat të paktën një muaj.
Një i rritur është në gjendje të vë deri në 150 mijë vezë në të njëjtën kohë. Femra i bashkon algave shirita me havjar të verdhë, dhe ato që nuk mund të ngjiten, notojnë në sipërfaqe dhe hahen nga peshqit. Pas 6-8 ditësh, shfaqen larvat, dhe pas një muaji tashmë skuqen. Nëse temperatura bie nën 10 gradë, atëherë mund të vërehet vdekja masive e vezëve.
Në fillim, skuqini duke notuar me specie të tjera të reja të peshkut së bashku me peshq të rinj, dhe në fund të verës ose vjeshtës ato bien në shkolla të mëdha. Ata janë vazhdimisht në kërkim të ushqimit dhe në disa muaj rriten deri në dhjetë centimetra në gjatësi. Në vendet e mbjelljes, ata do të qëndrojnë deri në pranverë, dhe individët e rritur pas përfundimit të një procesi të rëndësishëm shkojnë në thellësi dhe, pasi janë sëmurë, fillojnë të ushqehen përsëri.
Armiqtë natyrorë të bremës
Skuqja e gjirit ka më shumë të ngjarë të mbijetojë në fillim të ciklit të tyre të jetës në krahasim me peshqit e rinj të specieve të tjera të peshkut, pasi ato karakterizohen nga nivele të larta të rritjes dhe zhvillimit. Isshtë në vitin e parë ose dy pas lindjes që individët e rinj janë më të prekur dhe mund të hahen nga shumë grabitqarë, siç janë pikat. Në kohën kur ata janë tre vjeç, ata praktikisht nuk kërcënohen nga asgjë, por mustakët ose individë të mëdhenj të pikave të poshtme mund të sulmojnë me sukses brezat e të rriturve.
Përveç disa peshqve grabitqarë, kjo gjini unike kërcënohet nga disa lloje të parazitëve, të cilët banojnë me bollëk në trupat e breamit. Ata hyjnë në ujë së bashku me jashtëqitjet e shpendëve të ndryshëm që ushqehen me peshq, dhe pastaj, së bashku me ushqimin, e gjejnë veten brenda brezit. Duke u zhvilluar në zorrët e peshkut, parazitët mund të shkaktojnë vdekjen e të rriturve madje edhe të fortë.
Peshqit vuajnë veçanërisht prej tyre në muajt e verës, kur uji në rezervuarë ngrohet mirë nga dielli. Shumë e rrezikshme janë kripërat e kripës dhe një sëmundje kërpudhore e gushave - bronkodioza. Individët e sëmurë, të dobësuar pushojnë së ngrëni normalisht dhe shpesh bëhen pre e rregullave të pellgjeve - gusha, pika të mëdha. Pavarësisht dëmit të shkaktuar nga parazitët, ato nuk kanë ndonjë ndikim të madh në madhësinë e këtij përfaqësuesi të familjes cyprinid.
Popullsia dhe statusi i specieve
Foto: Bream i zakonshëm
Numri i përgjithshëm i bremit mund të ndryshojë në mënyrë të konsiderueshme në varësi të shkallës së suksesit të pjelljes. Kushti kryesor për pjelljen është përmbytja e lartë. Kohët e fundit, ka pasur një ulje të numrit të vendeve natyrore për pjellje, të cilat nuk mund të ndikojnë, por, në shkallën e rritjes së popullsisë së kësaj specie.
Por për shkak të fekonditetit shumë të lartë dhe ritmit të shpejtë të zhvillimit të kafshëve të reja, numrit të vogël të armiqve në habitatin natyror, popullsinë e përgjithshme të një përfaqësuesi unik të gjinisë bream, asgjë nuk është aktualisht kërcënuese dhe statusi i tij është i qëndrueshëm. Vetëm rrezja e zezë Amur, e cila është e shënuar në Librin e Kuq të Rusisë, është në rrezik.
Peshkimi i brezit tani është i vogël. Ajo kryhet vetëm në periudhën e pranverës, vjeshtës. Rregulloret ekzistuese të peshkimit parashikojnë një përdorim më racional të popullatës kryesore të brezit. Për të ruajtur rezervat e peshkut tregtar, janë krijuar peshkime speciale që dalin, po merren masa për të shpëtuar brezin e ri nga rezervuaret e cekëta, pasi humbasin kontaktin me lumenj të mëdhenj. Për pjellje më efektive, përdoren toka lundruese lundruese.
Fakt interesant: Banda është një peshk paqësor dhe vetëm herë pas here mund të shfaq zakone grabitqare, duke reaguar ndaj tjerrësve dhe joshjeve, kështu që peshkimi me shufër tjerrëse nuk sjell gjithmonë rezultate.
Mbrojtja ndaj rrezes
Foto: Si duket një break?
Nëse fati i popullatës së brezit të zakonshëm nuk shkakton shqetësim midis specialistëve, atëherë brezi i zi i Amur është në prag të zhdukjes dhe është i shënuar në Librin e Kuq të Rusisë. Në vendin tonë, ai jeton në sasi të vogla vetëm në pellgun Amur. Aktualisht, bollëku i saktë nuk dihet, por është jashtëzakonisht e rrallë kur peshkoni për specie të tjera peshku. Dihet që bremi bëhet pjekur seksualisht vetëm në moshën 7-8 vjeç dhe jeton rreth 10 vjet.
Arsyet kryesore të rënies së numrit të cupidit të zi:
- kapje intensive në tokat kryesore të pjelljes që ndodhen në pjesën kineze të Amurit,
- kushte të pafavorshme për pjellje për shkak të përmbajtjes së ulët të ujit të lumit Amur.
Që nga vitet tetëdhjetë të shekullit të kaluar, ndalimi i peshkimit për këtë specie të bremit në territorin rus, ai mbrohet në një numër rezervash natyrore. Për të rivendosur popullsinë, është e nevojshme të prodhohet riprodhimi në kushte artificiale, kriopreservimi i gjenomit.
Fakt interesant: Nëse në vendin tonë, krapi i barit është një specie e rrezikuar me një habitat shumë të kufizuar, atëherë në Kinë është një objekt peshkimi. Për shkak të niveleve të larta të rritjes, ajo është përdorur prej kohësh si një "peshk në shtëpi": rritja e re nga trupat natyrorë të ujit zhvendoset në pellgje ose pishina, ku rritet me siguri në madhësinë e kërkuar.
lloj krapi Shtë i popullarizuar jo vetëm në mesin e peshkatarëve, por edhe në mesin e gurëve - dashamirës të peshkut, pasi mishi i tij është me lëng, delikate në shije dhe gjithashtu shumë i pasur me yndyrna të shëndetshme. Nëse dëshironi, brezat mund të edukohen në një pellg në vilën e tyre, duke siguruar familjen e tyre një burim të vazhdueshëm të një produkti të dobishëm.
Sjellja dhe ushqimi i breumit
Bredhi pëlqen të vendoset në liqene të ndezur mirë, në arrin më të ulët të lumenjve, ujëra prapa dhe mund të jetojë në ujë pak të kripur. Peshku preferon të notojë pranë bregdetit gjatë ditës, por migron gjatë ditës në kërkim të ushqimit. Natën, breami notonte në vende më të thella të rezervuarit. Këta peshq jetojnë në grupe të vogla.
Goja e brezit është e vogël dhe tubulare, por për shkak të lëvizjes së saj, peshqit mund të hanë gastropodë dhe bivalvë, krimbat, larvat dhe gjithashtu bimët. Nëse nuk ka ushqim të mjaftueshëm, shpina tashmë e lartë dhe e sheshtë e peshkut bëhet e mprehtë.
Trupi i bremit ka një formë të rrafshuar.
Pjellja dhe jetëgjatësia
Pjekuria seksuale në sekset e meshkujve ndodh në moshën katër vjeç, tek femrat një vit më vonë.
Pjellja e mbjelljes fillon në fillim të pranverës dhe pjellja zgjat rreth një muaj e gjysmë. Temperatura e ujit të domosdoshëm për pjelljen duhet të jetë 11-17 gradë. Ekspertët kanë zbuluar se një rritje e mprehtë e temperaturës së ujit në pellg në 22 gradë, si dhe ulja e tij në 9 gradë, mund të çojë në keqformime të ndryshme në skuqje.
Meshkujt gjatë pjelljes janë të mbuluara me një numër të madh tuberkulash të vogla, dhe ngjyra e peshore ndryshon në të bardhë, dhe pastaj, qelibar. Bredhi pjell afër bregut dhe menjëherë pas pjelljes largohet për në vende më të thella. Këto peshk pjellin në shkolla të tëra dhe mjaft zhurmë bëjnë njëkohësisht. Havjar i larë ngjitet në rrjedh dhe rrënjët e bimëve ujore dhe piqet brenda 5-9 ditëve. Sipas ekspertëve, një peshk femër i kësaj specie mund të vë 100-300 mijë vezë.
Bremet femra janë shumë të frytshme.
Bredhi është një peshk me jetë të gjatë. Përfaqësuesit e kësaj specie mund të jetojnë deri në 20 vjet.
Peshkimi
Bream është një peshk i vlefshëm tregtar i popullarizuar tek peshkatarët. Shumë pjata mund të përgatiten nga banda: është zier, tymosur, tharë dhe konservuar.
Bredhi është i turpshëm dhe i kujdesshëm. Për ta bërë peshkimin të mirë, bari ushqehet një ditë para peshkimit, si dhe direkt kur peshkoni. Pjekja e përsosur e përkulur mbi larvat, të bardha, miell dhe krimbat e lagur, farat, si dhe në lëpjet me origjinë bimore: makarona, brumë, oriz, patate, bizele, misër dhe drithëra të steamed.
Peshkimi në bream është një aktivitet emocionues.
Bream merrni me kujdes karremin, prandaj, kur peshkoni këtë peshk duhet të keni kujdes. Shtë e nevojshme të matni thellësinë në çdo vend të peshkimit, pasi suksesi është për shkak të llogaritjes së saktë të thellësisë.
Kur kafshon, noton nuk fundoset, por shkon në një pozicion horizontal. Nëse peshku merr karrem, dhe pastaj papritmas e hedh atë, atëherë duhet të shkoni në vendin ku peshku ka lëvizur sa më shpejt të jetë e mundur. Kur të fiksoheni, duhet të veproni shpejt: copëtoni barin nga fundi dhe hiqeni nga ky vend në mënyrë që reagimi i tij të mos frikësojë pjesën tjetër të peshkut.
Nëse gjeni një gabim, ju lutemi zgjidhni një pjesë të tekstit dhe shtypni Ctrl + Enter.
Lloj krapi
Pastruesi është bremi më i ri, i vetmi peshk në llojin e tij që i përket një familje të madhe të cyprinids. Vlera dhe popullariteti i jashtëzakonshëm ka midis peshkatarëve. Mishi i shijshëm, madhësia e madhe, aktiviteti gjatë gjithë vitit dhe shpërndarja në shkallë të gjerë në shumë trupa uji, çfarë tjetër duan të dashurojnë peshkatarët?
Siç është përmendur tashmë, pastruesi është i njëjti brez, por në një fazë të hershme të jetës. Dallime të konsiderueshme në stilin e jetës, ushqimin dhe pamjen nuk vërehen, nëse nuk merrni parasysh disa shenja me të cilat mund të dalloni individë të rinj. Pjesa tjetër - struktura e trupit, vendndodhja e gojës, dhëmbëve dhe finjëve, pastruesi është identik me prindin e tij.
Përshkrimi i pastruesit të peshkut
Nga pamja e jashtme, pastruesi është peshk mjaft i dukshëm. Menjëherë i habitshëm është forma e trupit të tij.Ajo, megjithëse e madhe, është shumë e rrafshuar nga anët. Nëse merren matje, atëherë lartësia nga barku në majën e sipërme mund të jetë rreth një e treta e gjithë gjatësisë së trupit. Karakteristika e parë dalluese e pastruesit është mungesa e një gungë të dukshme, të cilën kjo specie e fiton gjatë jetës. Fundet e kësaj specie janë të gjera, të pasura - të larta, anale - të gjata. Fundi kaudal është gjithashtu i gjatë, i ndarë qartë në pjesën e sipërme dhe të poshtme, me pendët e poshtme janë shumë më të gjata.
Koka është mjaft e vogël për një individ kaq të madh. Por në të njëjtën kohë, goja dhe sytë e saj janë të vendosura me sukses në të. Përparimet e gojës, duke ju lejuar të kapni ushqimin, jo një të madhe. Buzët e zgjatura më shumë se një centimetër ju lejojnë të nxirrni ushqimin nga llumi, dhe kur shkruani ujë në gojë, peshqit do të pastrojnë pjellën me një rrjedhë në kërkim të ushqimit. Ekzistojnë pesë dhëmbë faringut nga secila anë, ato janë të vendosura në një rresht.
Sa i përket ngjyrës, kjo varet nga dy faktorë. E para është jetëgjatësia. Pastruesi ka peshore gri ose argjendi, dhe me kalimin e moshës errësohet, duke u bërë kafe, duke marrë një ton të artë dhe bronzi. Faktori i dytë janë kushtet e habitatit. Sa më e errët të jetë uji në pellgun, në të cilin notojnë gomari dhe vëllezërit e tij të vjetër, aq më e errët është ngjyra e peshoreve të tyre. Për shembull, nëse e krahasoni një individ nga një liqen dhe një lumë, i pari do të jetë më i errët. Peshoret nuk mbulojnë tërë trupin. Ajo nuk është në skrap - zona prapa kokës, dhe në mes të pendëve anale dhe barkut. Fundet kanë një ngjyrë të errët, gri.
Mesatarisht, individë të kësaj specie jetojnë për 10 vjet, ndoshta pak më shumë. Gjatë kësaj periudhe, ato rriten në 75 centimetra, dhe masa e tyre është më shumë se 5 kilogramë. Vëzhgimet e studiuesve të ndryshëm vërejnë se periudha e rritjes dhe rritjes në madhësi kalon më shpejt në rajone të ngrohta, më të buta klimatike.
Në natyrë, ekziston një tjetër peshk i ngjashëm me pastruesin, është një brez. Por peshkatarët me përvojë dinë të bëjnë dallimin midis tyre:
- Pastruesi ka sy më të vogël poshtë.
- Pastruesja, e cila është e njëjtë me gjelbërimin në gjatësi, është gjithmonë më e dobët se ajo.
- Fundet e poshtme të bremës hidhen në të kuqe.
- Dhëmbët e pastruesit janë të rregulluar në një rresht, të dy nga kutitë.
- Pika anale e nxitësve është shumë më e shkurtër.
Duke ditur këto karakteristika dalluese, peshkatari kurrë nuk do të gabohet në përcaktimin e llojit të kapjes së tij.
Armiqtë e armikut
Armiqtë e parë, natyralë në habitatin e pastruesit janë peshq grabitqarë dhe kafshë që duan të festojnë mbi peshq dhe havjar të saj. Nëse marrim parasysh se vetë plaga i pëlqen të përfitojë nga havjarët e grabitqarëve të tillë si pike apo gjelbërim, atëherë është menjëherë e qartë se ky peshk gjendet në vendet ku jeton edhe pastruesi. Pulat ujore grabitqare ushqehen me skuqës, individë të rinj. Nuk është e lehtë për të kapur peshk të saktë, por rritja e re bëhet pre e lehtë, pasi ajo ende nuk është mbytur në fund, nën mbrojtjen e snags dhe algave. Grabitqari shpërthen në kopetë, kap pre dhe në të njëjtën kohë trullos individët përreth, pas së cilës edhe i ha ato. Grabitqarët e shumtë dhe zogjtë pëlqejnë të shijojnë mishin e peshkut, përfaqësuesit që ngrihen në sipërfaqe bëhen viktimat e tyre. Bretkosat e lumenjve dhe peshqit e tjerë hanë havjar të pastruesit, madje edhe vetë brezin ndonjëherë e përdorin për ushqim.
Peshkatarët janë rreziku i dytë për brezin. Një popullatë e madhe e specieve, aftësia për të peshkuar gjatë gjithë vitit, mishi i shijshëm, lehtësia e zbulimit, e gjithë kjo e bëri brezin një pre popullar. Vetë brezi jep habitatin e tij, veçanërisht gjatë pjelljes, si dhe vetëm duke treguar shpinën e tij mbi ujë. Kështu që një person identifikon vendin ku është gjetur kapja e dëshiruar. Dhe pastaj përdoren përvoja dhe aftësia, njohuritë për zakonet dhe preferencat e preve.
Statusi i llojit dhe vlera komerciale
Siç është përmendur tashmë, pastruesi dhe banda janë peshq që duan të paketojnë dhe të jetojnë në shkolla të mëdha. Por rritja e popullsisë varet nga habitati dhe kushtet natyrore. Për shembull, pjellja më e mirë vërehet në vitet kur sezoni karakterizohet nga një ujë i madh i lartë. Kjo është veçanërisht e dukshme në liqene dhe rezervuarë. Disa rezervuarë madje krijojnë baza speciale, artificiale, lundruese që lundrojnë.
Shumë ferma ujore janë të angazhuara në mbarështim dhe konservim të popullatës pastruese. Krahasuar me treguesit e së kaluarës, kur kapja maksimale e rekordit u bë 120 mijë tonë, tani treguesit janë ulur. Sot, këto shifra nuk kalojnë 30 mijë tonë. Njerëzit vëzhgojnë lumenjtë dhe trupat e tjerë të ujit, në të cilin është gjetur pastruesi. Nëse për ndonjë arsye ekziston një kërcënim për madhësinë e popullsisë, vise speciale dhe rrjete fikse instalohen në zona të cekëta. Individët e kësaj specie janë ngulitur fort në dyqanet e peshkut në të gjithë botën. Shitet në akullore, të freskëta, të tymosur dhe madje edhe të konservuar.
Enët dhe shijet e peshkut
Mishi i seleksionuesit dhe i bukës nuk është vetëm shumë i shijshëm, është mjaft i gjallë dhe i mbushur me përbërës të dobishëm. 100 gramë produkti llogariten më shumë se 100 kcal. Përbërja përfshin vitamina të grupeve A, B, D, P, E, C. Gjithashtu, mishi përmban elementë të dobishëm për trupin e njeriut - krom, fluor, hekur, jod, nikel, kalcium, kalium, natrium, magnez dhe të tjerë. Përdorimi i rregullt i tyre ndikon pozitivisht në punën e trupit të njeriut, shëndetin, gjendjen psikologjike.
Meqenëse ky peshk është përdorur në gatim për një kohë shumë të gjatë, janë shpikur mënyra të panumërta për ta gatuar atë. Ky lloj i jep vetes mirë çdo trajtimi të nxehtësisë. Supa të shijshme mund të gatuhen me këtë mish, ato mund të pjeken me përbërës të ndryshëm, të skuqura ose të ziera dhe shërbehen në kombinim me perime të ndryshme, enët anësore dhe aditivët e tjerë. Dimensionet e peshkut ju lejojnë ta mbushni me përbërësit e zgjedhur. Duhet të mbahet mend se ka shumë kocka në pastrues, disa për shkak të kësaj preferojnë të pinë duhan ose peshk kripë, dhe më pas i përdorin me birrë.
Gatimi i një furrtari në një petë në furrën e shtëpisë është i lehtë. Për ta bërë këtë, ju duhet të blini një individ të madh, në mënyrë që të ketë një vend për mbushje. Kufiri duhet të lahet dhe pastrohet shumë mirë. Pritini finet dhe kokën, bëni një prerje në bark dhe hiqni të brendshmet. Shpëlaj peshkun brenda. Për mbushjen, përdorni karota, patate dhe pykë limoni. Patatet nuk mund të vendosen menjëherë, por të ziera veçmas me erëza, dhe shërbejnë si një pjatë anësore për gjellën. Pritini karrota dhe limon në mënyrë të trashë në mënyrë që të jetë e përshtatshme t'i vendosni ato brenda karkasave. Brenda dhe jashtë, është mirë të fshijeni me kripë dhe allspice të tokës. Mund të trajtohet edhe me vaj ulliri për lëngje. Mbështilleni fort petë rreth pjesës së punës, në mënyrë që lëngu të mos rrjedhë dhe mbushja të mos bjerë jashtë. Vendoseni në furrë të paravendosur në 200 ° dhe piqeni për rreth 45 minuta. Shija dhe aroma e gjellës janë të mahnitshme!
Përshkrimi i brezit
Banda ka një trup shumë të lartë të kompresuar lateral, lartësia e të cilit mund të jetë një e treta e gjatësisë së tij. Pavarësisht nga këto përmasa, koka e brezit është e vogël. Ngjyra e peshoreve të brezit të ri është argjendi, por me kalimin e viteve bëhet më e errët dhe brezi i rritur ka një mbrapa mjaft të errët kafe ose gri dhe të errët me një nuancë të artë të anës. Goja e bremit, megjithë madhësinë e saj mbresëlënëse, është e vogël dhe delikate.
Pendët janë të errëta dhe të shkurtra dhe vetëm maja anale vështirë se mund të quhet e gjatë. Fundja dorsale është e lartë, e cila është praktikisht shenja dalluese e brezit dhe është një nga karakteristikat e saj kryesore. Everydo peshkatar e njeh brezin, dhe madje edhe atë që është larg peshkimit.
Buka rritet shumë ngadalë dhe arrin një peshë prej 500 gramë në moshën 5-7 vjeç, kur fillon të pjellë. Në moshën 2 vjeç, pesha e barit është shumë e mjerueshme - 20-30 gram.
Habitatet
Bredhi jeton në lumenj, rezervuare dhe liqene. Vendet e preferuara janë gropa dhe pishina. Shkon në ujë të cekët vetëm gjatë natës në kërkim të ushqimit.
Me zhurmë të jashtme, ai përpiqet të largohet nga burimi i zhurmës sa më shpejt të jetë e mundur dhe mund të mos kthehet në një vend të zhurmshëm për një kohë të gjatë. Shumë i trembur, pra, zgjedh vendet e qeta ku mund të jenë më pak njerëzit.
Bait të karremit
Një shumëllojshmëri e karremave përdoret për të kapur breamin. Mund të kapet në mënyrë të përsosur në të tilla:
Një mistri ose brumë mund të përdoret me sukses kur peshkoni me një shufër peshkimi, dhe kur peshkoni në veshje fundore, më shpesh përdoret një krimb ose krimb gjaku. Në shumë mënyra, zgjedhja e karremit për kapjen e brezit ndikohet nga dëshirat e tij ushqimore në rezervuarë të ndryshëm, moti dhe koha e vitit.
Anatomia e gjirit
Gjatësia maksimale e trupit të bremit mund të arrijë pak më shumë se 80 cm, dhe pesha deri në 6 kg. Buka ka një kokë dhe gojë të vogël. Goja mbaron me një tub që mund të zgjatet. I rrituri ka një anë gri ose kafe dhe anët më të lehta, dhe barku është i verdhë. Individët e rinj janë të argjendtë. Fundet e peshkut janë gri. Speciet: BreamGens: BreamFamilia: CyprinidsClass: Peshq i prerë me rreze Seksioni: Cypriniformes Tipi: AkordKërkesa: KafshëtDomain: Eukaryotes
Mosha dhe madhësia
Bream rritet shpejt. Gjatësia e prerjeve që kanë jetuar nga 10 deri në 13 vjet arrin 75 cm, pesha 8 kg ose më shumë. Më shpesh, peshqit që peshojnë 1.5 - 2.5 kg kapen për shufër peshkimi. Breams të vegjël quhen mashtrues. Në rajonet jugore rritet me shpejtësi, arrin pubertetin në 3-4 vjet, me një gjatësi prej rreth 25 cm.Në liqenet dhe rezervuaret veriore bëhet pjekur seksualisht në 5-8 vjet, me një gjatësi prej 30 cm ose më shumë, kallami i kallamit piqet në 3 vjet, duke pasur gjatësia 12-15 cm.
Bërja e brezit
Kafshimi i brezit të verës fillon 10-15 ditë pas pjelljes dhe është i mirë nëse pjellja ishte miqësore, pa ndërprerje. Kjo gërvishtje nuk zgjat shumë, duke përfunduar në dy javë. Me sa duket, banda po kalon në një ushqim të tillë për të cilin anglezët nuk kanë gjetur ende joshjet e përshtatshme. Duket se ai ushqehet me alga, duke shmangur ushqime të tjera për të gjithë periudhën deri në fillimin e kreut të thekës, kur nipi i tij rifillon dhe bëhet i qëndrueshëm deri në fillimin e ngjyrosjes së gjetheve të vjeshtës. Një kafshim i qëndrueshëm i një breme zakonisht vërehet në fund të pranverës dhe në fillim të verës, por peshkatarët me përvojë kanë vërejtur prej kohësh që peshqit e llojit të kafshëve të kafshimit kafshojnë gjithashtu në fillim të pranverës.
Megjithëse i përket familjes së banorëve termofilë të rezervuarëve, peshkimi në të nganjëherë fillon menjëherë pas zhytjes së akullit në mes ose në fund të muajit prill, kur temperatura e ajrit mesatarisht rreth 8-12 gradë. Në këtë kohë, ai nuk tradhton asgjë nga sjellja e tij, nuk ka lëvizje ose lëvizje të tjera në ujë. Pajisjet e peshkimit për peshkim të butë. Për peshkimin në pranverë, një shufër peshkimi është më e përshtatshme. Ne zgjedhim një shufër peshkimi me gjatësi 4-5 metra, linja e peshkimit mund të merret jo më e hollë, pasi uji është akoma me baltë, diametri i vijës së peshkimit është 0.16-0.20 mm. Këshillohet që të merrni noton për peshkim në kurs, nën një peshë 3-5 gramë. Për peshkimin e suksesshëm të peshkut, peshkatari duhet të njohë zakonet e tij, zakonet e të ushqyerit në periudha të ndryshme të vitit, habitatin. Ata brelem në vendet e isha i vogël, të zgjedhura që nga fillimi i pranverës. Ata ulen të qetë në peshkim, duke maskuar veten. Kafshimi i një brezi në një shufër peshkimi është i ndryshëm nga kafshimi i peshqve të tjerë, dhe mbi të gjitha, sepse, siç thonë peshkatarët, ai së pari ngre noton dhe më pas e vendos në ujë. Kjo ndodh në një kohë kur, pasi ka marrë grykën nga poshtë, brezin e heq atë dhe fillon ta thithë, dhe pastaj shkon në anën. Kur shtroni noton ose e lini atë në thellësi, duhet të bëni një spastrim. Shtë e nevojshme të lidhni brezin, megjithëse jo gjithëpërfshirës, por në mënyrë të vendosur: buzët e tij janë të vështira, të thata. Në momentin e parë, kur kap një brek të madh, duket se goditje e kapur në shakë, por së shpejti bari, pas një kokëfortësi të vogël, shkon në breg pa rezistencë, për të dalë nga uji, duke marrë ajër, ai pothuajse nuk reziston. Shtë më mirë ta nxjerrim bishtin me një pinjoll ose një goditje, shpejt, derisa të rimarrë vetëdijen.
Por në mënyrë që të kapni një brez, ajo duhet të ushqehet. Baiti më i mirë për pirjen e farave është lëngu i vogël, vezët e freskëta të milingonave dhe torta e kërpit, si dhe ushqimi i grurit. Ky karrem duhet të vihet dy deri në tre ditë para peshkimit. Gjatë peshkimit të përkohshëm nga një varkë, nga një kunj, ushqimi kryesor vendoset në ujë në një kolob ose në një ushqyes në një distancë prej 3-4 m nga varka, dhe në një vend më të vogël edhe më tej, përveç kësaj, ata ushqejnë peshkun gjatë peshkimit. Ushqimi i bukës nuk duhet të jetë tepër i tepërt, pasi të hajë mjaft qull, bizele ose patate, ai pushon së interesuari për njoftime edhe më të shijshme dhe shkon në vrimën e tij. Bredhi “shkon për një kafshim në mbrëmje dhe i afrohet karrem disa herë në ditë. Në netët e ndritshme të hënës, breza mund të kapet në parzmore nëse nota është e dukshme në ujë. Natën, bremi zakonisht kapet në trajtën e poshtme. Koha për kapjen e brezit gjatë ditës varet nga shumë kushte. Vetëm përvoja dhe vëzhgimet e peshkatarit do t'i tregojnë atij kur banda shfaqet në ushqim dhe kur do të shkojë në peshkim. Moti më i favorshëm për peshkimin e brezave është ditët e ngrohta me një erë të lehtë jug-perëndim ose jug. Të nxehtë, shirat që kalojnë nuk dëmtojnë peshkimin. Para motit të keq dhe në mot të ftohtë. Në erën veriore dhe veri-lindje, brezi ka më pak të ngjarë të ushqehet. Ekzistojnë disa mënyra të peshkimit për bream në verë: për një shufër peshkimi verore, për mormyshka, për instalime elektrike, për donka. Për të kapur një brez, shufra duhet të jetë e gjatë, fleksibël dhe e qëndrueshme: shiritat shpesh e pikturojnë atë jeshile të errët. Ata marrin një shufër të gjatë për të hedhur hundën më tej, pasi brezi është një peshk i kujdesshëm dhe nuk është i përshtatshëm në një thellësi të cekët afër bregut ose barkës. Një linjë peshkimi me një diametër prej 0.2 - 0.3 mm është pikturuar për të përputhur ngjyrën e tokës. Lundrimet marrin një formë të zgjatur, mundësisht nga një pendë patë. Pesha në vijën e peshkimit për kapjen e brezit vendoset 3-4 cm nga goditje, pasi kur pesha është larg goditjes, nuk mund të vini re kafshimin e brezit. Hook numër 7 - 8.5, mprehur.
Shih gjithashtu
- Bërja e brezit
- Dialogët e Peshkimit - Bream
- Dialogët e Peshkimit - Issue 022 - Bream, Aksesorë të Verbër
- Dialogët e Peshkimit - Issue 044 - Moscow Channel. Poleschik, Gustera
Një-nga-një-lloji Amur i Bardhë (Ctenopharyngodon idella) është një nga përfaqësuesit më të mëdhenj të familjes Carp. Pesha e peshkut mund të jetë 30-35 kg me një gjatësi prej rreth 120 cm. Nga pamja e jashtme, duket disi si një krap i zakonshëm. Karpa e barit ka një formë trupi të zgjatur, pak të rrafshuar në anët pa një keel. Në rreshtin lateral shkallët 40–45. Koka është e ulët, balli është shumë i gjerë, goja është gjysmë e ulët. Këndi i pasëm i gojës së këtij peshku është i vendosur në vijën e skajit të përparmë të syrit. Karpuri i barit është shumë i bukur. Pjesa e pasme ka një ngjyrë të gjelbër ose të verdhë-gri, anët janë me ngjyrë të artë të errët, përgjatë skajit të secilës peshore, përveç atyre të vendosura në bark, ka një buzë të errët. Peshoret janë mjaft të mëdha. Mbi kapakun e gillit po divergjojnë rrezet e arta radiale.
Barku i peshkut është i artë i lehtë. Fundet janë të ndritshme, me përjashtim të dorsalit dhe kaçubës. Sytë e artë.
Me një gojë pa dhëmb, krapi i barit ka dhëmbë faringut shumë të fuqishëm të vendosur në harkun e pestë degor. Në individë të mëdhenj, ata janë shumë më të mëdhenj se dhëmbët e njeriut, të mprehtë, të mprehtë, të përshtatur për të bluar bimësi. Zorrët tek të rriturit janë zakonisht 2-3 herë gjatësia e trupit.
Karpuri i barërave shpesh edukohet me krap, pasi nuk është një konkurrencë për sa i përket furnizimit me ushqim. Për të rritur madhësinë dhe peshën gjatë rritjes së saj, bazuar në llogaritjen e 1 kg, ky peshk duhet të hajë 30-70 kg bimësi në sezon.
Fig. 72. White AmurWorks përdorin jo vetëm mishin e dendur, të yndyrshëm dhe ushqyes të amurit të bardhë, por edhe mëlçinë. Të rriturit e mëdhenj preferohen, pasi eshtrat hiqen më lehtë prej tyre.
Mishi i bardhë i amurit përmban një numër të vitaminave (A, kompleks B, C, E, etj.), Elementë gjurmë (kalcium, fosfor, kalium, natrium, etj.), Deri në 6.7% të yndyrnave, të cilat përfshijnë yndyrna omega-6 acid.
Alsoshtë gjithashtu një antioksidant natyral, rregullon funksionimin e sistemit kardiovaskular dhe trurit, dhe është i përfshirë në metabolizmin e yndyrnave. Përmirëson furnizimin e oksigjenit në qelizat, ndikon pozitivisht në gjendjen e lëkurës, sistemin tretës dhe nervor dhe rregullon nivelin e glukozës në gjak.
Mishi i cupidit i nënshtrohet të gjitha llojeve të përpunimit të kuzhinës: i pjekur, i zier, i skuqur, i tymosur. Sipas shumë ekspertëve, është më e shijshme se mishi i krapit të argjendtë. Krapi i barërave është një peshk i vlefshëm tregtar, por jo vetëm.
Futja e krapit të barit në rezervuarë jep një efekt të lartë reklamimi. Duke ngrënë bimësi ujore, peshqit pastrojnë liqene, lumenj, kanale ujitje, pellgje ftohës të termocentraleve.
Amur ha jashtëzakonisht intensivisht, duke ngrënë pothuajse të njëjtën sasi ushqimi çdo ditë në sezonin e ngrohtë pasi peshon vetë.Shtë vërtetuar se, duke ngrënë bimësi ujore që nuk ka vlerë ushqyese për speciet e tjera të peshkut, krapi i barit tregon një rritje të madhe të masës së vet, duke krijuar kushte optimale mjedisore për zhvillimin e bazës ushqimore të specieve të tjera të vlefshme të peshkut.
Një avantazh tjetër i rëndësishëm i krapit të barit është efekti i tij indirekt në kufizimin e riprodhimit të mushkonjave. Ngrënia e bimësisë ujore, krapi i barit privon mushkonjat nga mundësia për të riprodhuar në mënyrë aktive. Kapitulli tjetër.
Bredhi është përfaqësuesi i vetëm i gjinisë së breumit në familjen e krapit. Banda ka një trup të lartë të ngjeshur në anët me peshore të vogla dhe një fund të gjatë anal, në të cilin mund të ketë nga 24 deri në 30 rreze të degëzuara. Koka dhe sytë e bremës janë të vogla, goja është e tërhequr.
Trupi dhe fundet e brezit zakonisht pikturohen gri (errësohet me moshën), faqja e barkut është e lehtë. Fundet pektorale, ventrale dhe anale ndonjëherë kanë një ngjyrim të kuqërremtë. Ngjyra e brezit varet nga karakteristikat e rezervuarëve: në disa nga anët e saj ka një ngjyrim të argjendtë-të errët, në të tjerët është me të verdhë argjendtë.
Fundja dorsale është e shkurtër dhe e lartë; prerja para-kaudale është e gjatë dhe e ngushtë. Syri i bardhë dhe breza janë pjesërisht të ngjashme me brezin, por ato janë më të vogla.
Metodat e peshkimit
Kafshimi i brezit vërehet gjatë gjithë vitit - mbase, me përjashtim të periudhës së pjelljes. Mund ta kapni si nga akulli në dimër, ashtu edhe nga uji i hapur në një sezon të ngrohtë. Gjatë zhora, banda kapet në çdo kohë të ditës, por është më së miri në mbrëmje, në mëngjes dhe në netët e hënës.
Në fillim të qershorit, bari fillon një zhor intensiv. Në mes të verës, dobësohet dhe intensifikohet përsëri me fillimin e vjeshtës. Kafshimi ndalet vetëm me mot të papjekur.
Trajtimi më i zakonshëm për peshkimin e brezave është një shufër peshkimi. Për peshkim në ujë të hapur - si në këmbë ashtu edhe në rrjedhë - në varësi të kushteve, mund të përdoren:
- fluturojnë shufra peshkimi
- Shufra peshkimi të Bolonjës
- shufra ndeshjes
- shufra prizë.
Asnjë Për të kapur barin në dimër nga akulli, peshkatarët përdorin shufra peshkimi noti dhe mormyshki të ndryshme.
Peshkimi serioz i brezit nuk është kurrë i plotë pa karrem. Bari gjithashtu përgjigjet mirë për të çuar përpara lidhjen në vendin e peshkimit, i cili kryhet 3-4 ditë para peshkimit. Mund të blini karrem në dyqan dhe ta gatuani vetë. Për këtë qëllim, kryesisht përdoret ushqimi i bimëve: drithëra, kokrra vaji, krunde, drithëra të steamed. Përbërësit e kafshëve janë gjithashtu të mundshme: si magjistarët, krimbat, molusqet. Buka gjithashtu i përgjigjet mirë aromatizuesve (anise, vaj kërpi, etj) .. Gjëja kryesore kur zgjedh përbërjen e karremit është të merren parasysh kushtet lokale dhe lloji i zakonshëm i ushqimit për të cilin janë përdorur peshqit.
Baitja hidhet në vendin e peshkimit menjëherë përpara se të peshkoni. Një karrem ideal është një përzierje që përmban shumë komponentë me aromë të ndarë imët. Përbërësit e ngurtë të karremit (tortë, çarje, krunde) duhet të ndahen mirë, fjalë për fjalë të tokës në pluhur. Ata "pinë duhan" në ujë, por kur peshku të dalë, ai nuk do të jetë në gjendje të hajë.
Bait është një element po aq i rëndësishëm i peshkimit për bream. Në rezervë, lektiku duhet të ketë disa lloje grykash, pasi brezi është peshk i lezetshëm. Dallohen karremin më të zakonshëm të mëposhtëm:
- grubs,
- bloodworm,
- worms,
- produkte miell (bukë, makarona, brumë),
- drithëra dhe drithëra (hercules, elb, bollgur, bizele).
Ju gjithashtu mund të kapni një brek në një tufë kosi (larva dragonfly), në një tufë kaddi, në një shushun të vogël barishtor klepsin dhe drerasen molusq. Preferenca e bremit varet nga shumë faktorë, kështu që është më mirë të eksperimentoni me karrem.
Shija e bremës ndikohet nga mosha, madhësia dhe habitati i saj. Mishi i peshqve të mëdhenj që banojnë në rezervuarë me bimësi të pasur dhe një mjedis ujor i pastër është mjaft i yndyrshëm, i butë dhe ka një shije të ëmbël të ëmbël. Bardha (pastruesit) e vegjël nuk janë aq të shijshëm, sepse ato kanë një përmbajtje të lartë kockash në raport me mishin. Dhe në çdo rast, peshqit më pak të shijshëm dhe ushqyes të kapur gjatë ose menjëherë pas hedhjes së havjarit.
Fakte interesante
Në maj të vitit 2014, një banor i Britanisë së Madhe, Ted Brian, kapi një brez të madh që peshonte 15 paund dhe 12 ounces (7.15 kg). Kështu që ai e përmirësoi rekordin e tij, të vendosur katër vjet më parë.
Bredhi ka një dëgjim unik që e ndihmon të fshihet nga rreziku. Ai madje mund të dëgjojë skuqjen e rrobave të një peshkatari.
Gjatë pjelljes, bishtaja hidhet nga uji dhe bie rrafsh në ujë. Zhurma gjatë periudhës së pjelljes quhej "peshkim" ose "përkëdhelje" i dha peshkut emrin "bream" (dhe në Sllovaki - "spërkatje").
Banda e lidhur me peshqit paqësorë ndonjëherë shfaq zakone grabitqare dhe në disa raste reagon ndaj karremave tjerrje: karrem rrotullues dhe karrem të ndryshëm silikoni. Më shpesh, në vjeshtë, peshkatarët që gjuajnë për zander, perch ose pike kanë një shans për të kapur buke për tjerrje në vjeshtë.