Ka shumë salmonide, një nga familjet është peshku i bardhë, një gjellë e madhe, e studiuar dobët dhe me karakteristika të ndryshueshme. Përfaqësuesit e kësaj familje kanë një rast të kompresuar anësor dhe një gojë të vogël për madhësinë e tyre, gjë që u jep shumë bezdi të apasionuarve të peshkimit për shkopinjtë e peshkimit. Buza e peshkut të bardhë shpesh nuk i reziston ngarkesës kur nxirret nga uji, dhe, duke thyer buzën, peshqit largohen.

Për shkak të ngjashmërisë së siluetës së një kokë të peshkut të bardhë me kokë harengë, peshku i bardhë quhet edhe harengë, dhe vetëm maja e dhjamit tregon qartë përkatësinë e tyre në salmon. Shkalla jashtëzakonisht e lartë e ndryshueshmërisë së personazheve akoma nuk na lejon të përcaktojmë numrin e saktë të specieve të tyre: në secilin liqen mund të krijoni speciet tuaja të veçanta, për shembull, vetëm 43 forma u zbuluan në liqenet e Gadishullit Kola. Aktualisht, po punohet për të kombinuar forma të ngjashme me një specie, e cila duhet të çojë në një sistematizim të specieve të peshkut të familjes së peshkut të bardhë.

Përshkrimi i përgjithshëm i familjes

Në territorin e Rusisë, ka mbi njëqind lloje peshqish të kësaj familje me shije të shkëlqyeshme dhe veti të tjera të dobishme. Habitati i tij është pothuajse i gjithë rezervuarët nga Gadishulli Kola në perëndim deri në Gadishullin Kamchatka dhe Chukchi në lindje. Ky peshk sidoqoftë i referohet salmonitpor mishi i saj është i bardhë, ndonjëherë rozë. Shpesh, edhe anglezët me përvojë nuk dyshojnë as se omul Baikal është i njëjti peshk i bardhë. Këtu është një listë e shkurtër e emrave të familjeve të peshkut të bardhë:

• vendbanim me gji të bardhë dhe evropian (ripus), peshk i bardhë Atlantik dhe Balltik,
• Peshku i Bardhë Volkhovsky, Bauntovsky dhe Siberian (Pyzhyan), Baikal omul,
• Muksun, Tugun, Valaamka dhe Chir (chokur).

Ky peshk i larmishëm nuk ka një pamje uniforme, por të gjithë anëtarët e familjes kanë peshore të njëtrajtshme argjendi dhe fije të errëta. Pika e yndyrës, shenjë dalluese e të gjithë peshqve të salmonit, është gjithashtu një karakteristikë e zakonshme e peshkut të bardhë. Një tipar dallues i femrave është peshore, ndryshe nga shkallët e meshkujve, është më e madhe dhe ka një nuancë të verdhë.

Si salmon, peshku i bardhë mund të gjendet si në ujë të freskët ashtu edhe në kripë. Në varësi të kësaj, dallohen dy grupe të peshkut të bardhë:

• ujërat e ëmbla - liqeni dhe lumi,
• kalimin ose peshkun e bardhë të detit.

Galeria: speciet e peshkut të bardhë (25 foto)

Origjina e pamjes dhe përshkrimit

Sigi i përkasin klasës së peshqve të prerë me rreze që u ngritën në planet në fund të periudhës siluriane. Në fillim, ata u zhvilluan me një ritëm të ngadaltë, dhe vetëm pas rreth 150-170 Ma, u shfaq thesari i çmuar kockor - peshku i bardhë i përket asaj. Por para shfaqjes së të dyja kësaj specie vetë dhe renditjen e salmonideve, në të cilat bëjnë pjesë, ishte akoma larg. Vetëm në fillim të periudhës së Kretës, u ngrit një shkëputje tjetër - ato në formë harengë. Ata vepruan si paraardhës për salmonidët dhe u shfaqën në mes të Kretakut.

Por në lidhje me këtë të fundit, shkencëtarët kanë versione të ndryshme: fosilet e salmonit që datojnë nga ajo kohë nuk janë zbuluar ende, dhe për këtë arsye pamja e tyre atëherë mbetet akoma një teori. Gjetjet më të hershme tashmë datojnë që nga Eoceni, ato janë rreth 55 milion vjet - ishte një peshk i vogël që jetonte në ujë të freskët.

Video: Sig

Në fillim, nuk ishin qartë disa salmonide, pasi që nuk kishte fosile të mëtejshme për një periudhë shumë të gjatë, dhe vetëm në shtresa të antikitetit 20-25 milion vjet u shfaqën, dhe mjaft shumë menjëherë. Diversiteti i specieve po rritet ndërsa i afrohet modernizmit - dhe tashmë në këto shtresa shfaqen peshku i parë i bardhë.

Emri gjini - Coregonus, vjen nga fjalët e lashta greke "kënd" dhe "nxënës" dhe është për shkak të faktit se nxënësi në disa specie të peshkut të bardhë përpara duket këndor. Një përshkrim shkencor është bërë nga Carl Linnaeus në 1758. Në total, gjini përfshin 68 specie - megjithatë, sipas klasifikimeve të ndryshme, mund të ketë një numër të ndryshëm të tyre.

Paraqitja dhe tiparet

Foto: Si duket një peshk i bardhë

Sigi dallohet nga një shkallë e lartë e ndryshueshmërisë: speciet mund të ndryshojnë shumë nga njëra-tjetra, nganjëherë 5-6 lloje të peshqve të bardhë janë aq të ndryshëm nga njëri-tjetri në një rezervuar sa që mund të konsiderohen si përfaqësues të gjinive krejtësisht të ndryshme. Vetëm goca e kërpit, si dhe disa tipare të strukturës së gojës mund të dallohen nga ajo e përgjithshme: madhësia e vogël e zgavrës me gojë, mungesa e dhëmbëve në kockën maksimale dhe shkurtimi i saj. Everythingdo gjë tjetër ndryshon, ndonjëherë jashtëzakonisht shumë. Për shembull, stamens gill në disa peshq të bardhë ka 15, dhe në të tjerët deri në 60. Ata vetë janë të qetë dhe të dhëmbëzuar, dhe trupi i peshkut është mjaft i shkurtër ose i zgjatur qartë.

Madhësia e peshkut të bardhë gjithashtu mund të ndryshojë shumë, nga peshq mjaft të vegjël në të mëdhenj - deri në 90 cm në gjatësi dhe peshë prej 6 kg. Ka peshq të bardhë, liqen dhe migratorë, grabitqarë dhe hanë vetëm dërrasa: me një fjalë, diversiteti është karakteristika e tyre kryesore. Sidoqoftë, për pjesën më të madhe të varieteteve, karakteristikat e mëposhtme janë karakteristike: trupi është i zgjatur, rrafshuar në anët, peshore të dendura, me ngjyrë argjendi, fin dorsal të errët. Pjesa e pasme e saj është gjithashtu e errët, ajo mund të ketë një ngjyrim pak të gjelbër ose të purpurt. Barku është më i lehtë se torzoni, gri i lehtë deri në krem.

Fakt interesant:Shtë më e lehtë të peshkosh për peshk të bardhë në pranverë, kur një peshk i uritur hedh gjithçka. Shtë më e vështirë, por jo shumë, ta kapësh atë në vjeshtë, por shpërblimi është më i madh - gjatë verës ushqen yndyrë, bëhet më i madh dhe më i shijshëm. Në verë, peshqit e bardhë kafshojnë më keq, këtu ju tashmë duhet të zgjidhni me kujdes karremin, përdorni karremin.

Ku jeton peshku i bardhë?

Foto: Peshku i bardhë në Rusi

Pothuajse e gjithë Europa, përfshirë pjesën evropiane të Rusisë, hyn në rangun e saj. Ai gjithashtu jeton në Azinë veriore dhe Amerikën e Veriut.

Në Evropë, është më e zakonshme në pjesën veriore dhe qendrore, duke përfshirë:

Në Rusi, ai banon në pellgjet e shumicës së lumenjve të mëdhenj që rrjedhin në detet e Oqeanit Arktik, si dhe shumë liqene: nga lumi Volkhov në perëndim dhe deri në vetë Chukotka. Gjendet gjithashtu në jug, por më rrallë. Për shembull, jeton në Baikal dhe liqene të tjerë të Transbaikalia. Megjithëse shumica e gamës së peshqve të bardhë në Azi bien në territorin e Rusisë, këta peshq jetojnë jashtë tij, për shembull, në liqenet e Armenisë - për shembull, peshqit e bardhë peshkohen në më të madhin e tyre, Sevan. Në Amerikën e Veriut, peshqit jetojnë në rezervuarë në Kanada, Alaska dhe Shtetet e Bashkuara pranë kufirit verior. Liqenet e Mëdha, si dhe liqenet Alpine në Evropë, më parë ishin shumë të banuara nga peshq të bardhë, por këtu dhe atje shumica e specieve të banuara më parë u zhdukën, të tjerët u bënë shumë të rrallë.

Peshqit e bardhë jetojnë kryesisht në lumenjtë veriore dhe liqenet sepse kombinojnë të gjitha cilësitë që preferojnë: uji në to është njëkohësisht i freskët, i pastër dhe i pasur me oksigjen. Sigi po kërkon të gjitha sa më sipër dhe, nëse uji ndotet, ata shpejt largohen nga pellgu ose vdesin. Ky peshk është i freskët, por ka specie që kalojnë një pjesë të kohës në ujë me kripë, të tilla si omul dhe vendbanim siberian: ata mund të ngjiten në grykëderdhjet e lumenjve dhe të kalojnë kohën në gjire, apo edhe të notojnë në det të hapur - por ato prapë duhet të kthehen në ujë të freskët .

Peshqit e vegjël të rinj notojnë në sipërfaqen e ujit dhe zakonisht afër bregut, por të rriturit kanë tendencë të qëndrojnë më thellë, më shpesh në një thellësi prej 5-7 m, dhe ndonjëherë ato madje mund të zhyten në gropa në fundin e lumit dhe të notojnë më afër sipërfaqes vetëm për tu ushqyer. Ata pëlqejnë të jetojnë pranë reparteve me burime të ftohta.

Tani e dini se ku gjendet peshku i bardhë. Le të shohim se çfarë peshku ha.

Doesfarë ha peshku i bardhë?

Sigi mund të ketë një lloj ushqimi sipërfaqësor ose fundor - dhe disa kombinojnë të dy. Kjo do të thotë, ata mund të kërkojnë peshq të vegjël ose të thithin dërrasën.

Më shpesh peshqit e bardhë hanë:

Shpesh migrojnë në kërkim të vendeve ushqimore më të bollshme të lumit, mund të shkojnë në arrin më të ulët për ushqim, dhe në fund të sezonit përsëri të kthehen në arrinat e sipërme të lumenjve, duke kërkuar vende të grumbullimit të skuqura. Shpesh ata hanë havjar, përfshirë llojin e tyre, dhe ata gjithashtu hanë të skuqur nga lloji i tyre. Peshqit e mëdhenj grabitqarë preferojnë të sulmojnë papritur, përpara se të shikojnë pre nga një pritë. Peshku është i kujdesshëm dhe nuk do të nxitojë shpejt në karrem - në fillim do të vëzhgojë sjelljen e tij. Shpesh ata sulmojnë menjëherë me një tufë, kështu që viktimat kanë më pak të ngjarë të shpëtojnë. Shpesh peshku i bardhë i madh vetëm zbërthehet në gropë në fund dhe prisni me durim derisa disa peshq të notojnë deri tek ata, pas së cilës ata bëjnë një hedhje të shkurtër dhe e kapin atë. Viktima mund të jetë edhe një peshk i vogël dhe një njeri mjaft i madh, ata mund të hanë edhe të afërm. Shigjet më të vegjël kryesisht ushqehen me planktonin e lumenjve, që përbëhet nga krustace të ndryshme të vogla, molusqe, larva dhe krijesa të tjera të vogla jetese. Peshqit e bardhë që jetojnë në pjesën e poshtme hanë bentos - që jetojnë në organizmat e poshtëm të lumit si krimbat dhe molusqet.

Fakt interesant: Në veri, një pjatë me peshk të bardhë si sugudai është shumë e popullarizuar. Shtë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur: peshqit e freskët duhen turshi me erëza dhe pas vetëm një çerek ore ju tashmë mund ta hani në frigorifer.

Karakteristikat e karakterit dhe stilit të jetës

Foto: Peshk i bardhë nën ujë

Peshqit e bardhë karakterizohen nga fshehtësia: ata gjithmonë ushtrojnë kujdes dhe përpiqen të qëndrojnë larg nga peshqit e tjerë të një të ngjashme, dhe madje më shumë duke tejkaluar madhësinë e tyre. Në të njëjtën kohë, ata janë agresivë dhe kanë tendencë të zhvendosin peshqit më të vegjël se veten e tyre nga pellgje. Kjo shpesh përdoret nga peshkatarët: ata kapin peshk të bardhë në vendet e grumbullimit të gjërave të vogla në pranverë, ku mund të takohen vazhdimisht, ata shkatërrojnë pa mëshirë të skuqura. Ata hibernojnë në gropa, shpesh grumbullohen në dhjetëra prej tyre. Peshkimi dimëror është i mundur mbi ta, thjesht duhet të gjesh një vrimë të tillë.

Në përgjithësi, sjellja dhe mënyra e tyre e jetesës ndryshojnë shumë në varësi të formës. Ekzistojnë liqeni, lumi dhe peshqit e bardhë migratorë, dhe sjellja e përfaqësuesve të secilës prej këtyre formave është krejtësisht e ndryshme. Për më tepër, ai peshk që jeton në liqene të mëdhenj, nga ana tjetër, ndahet në bregdet, pelagjik dhe det të thellë. Në përputhje me rrethanat, peshqit e bardhë bregdetarë qëndrojnë afër bregut dhe afër sipërfaqes së ujit - më shpesh ata janë përfaqësues të specieve të vogla ose thjesht peshq të rinj, pellazgë - në zonën midis sipërfaqes dhe fundit, detit të thellë - në pjesën e poshtme, zakonisht në gropa, më shpesh këto janë peshku i bardhë.

Kjo përcakton sjelljen e peshkut, dhe peshku i bardhë në det të thellë me zakonet e tij shumë pak i ngjan një bregdeti, ato duhet të konsiderohen veçmas. Jetëgjatësia e peshkut të bardhë mund të jetë 15-20 vjet, por mesatarisht është më i ulët, dhe më së shpeshti kapin peshq që janë 5-10 vjeç. Peshqit e vegjël të zjarrtë, mesatarisht, janë më të mëdhenj se peshqit e bardhë të shumëfishtë dhe jetojnë më gjatë.

Struktura shoqërore dhe riprodhimi

Foto: Si duket peshku i bardhë?

Meshkujt me peshk të bardhë bëhen pjekur seksualisht në vitin e pestë të jetës, dhe femrat një vit ose dy më vonë. Periudha e pjelljes fillon në vjeshtë, në gjysmën e dytë të shtatorit, dhe mund të zgjasë deri në fund të vjeshtës ose fillimin e dimrit. Në këtë kohë, peshqit e bardhë në kopetë e mëdha lëvizin ose nga liqenet në lumenj, ose në kufijtë e sipërm ose në degët e lumenjve të mëdhenj.

Spawn në të njëjtat vende ku ata kanë lindur vetë. Zakonisht kjo është ujë i cekët, temperatura më e mirë e ujit është 2-5 gradë. Femra shtron 15-35 mijë vezë, zakonisht për këtë ajo zgjedh një ujë të qetë të qetë të pasur me bimësi. Pas pjelljes së peshkut të bardhë, as meshkujt dhe as femrat nuk vdesin - ata mund të pjellin çdo vit.

Por prindërit nuk marrin pjesë në mbrojtjen e havjarit - pasi mbarimi i pjelljes është i plotë, ata thjesht notojnë larg. Vetëm larvat e çelura janë shumë të vogla - më pak se një centimetër në gjatësi. Faza e larvës zgjat një muaj e gjysmë. Në fillim, larvat mbeten afër vendit të lindjes në një tufë dhe ushqehen me dërrasë, nëse bëhet fjalë për një liqen ose një ujë të qetë. Nëse ato shfaqeshin në lumë, atëherë rryma i shemb ato derisa të gozhdojë në një vend të qetë.

Kur rriten deri në 3-4 cm, ato bëhen të skuqura, fillojnë të hanë larvat e insekteve dhe krustaceve të vegjël. Deri në vitin, peshqit e bardhë tashmë fillojnë të lëvizin lirshëm përgjatë lumit, ata fillojnë të gjuajnë për gjah më të madh - që nga ajo kohë, ata kanë qenë të qenësishëm në shenjat kryesore të një të rrituri, megjithëse arrijnë në pubertet shumë më vonë.

Armiqtë natyrorë të peshkut të bardhë

Numri i armiqve të një peshku të bardhë të rritur mund të ndryshojë në varësi të madhësisë së tij dhe rezervuarit në të cilin jeton. Ndonjëherë ky peshk zhvendos të gjithë grabitqarët e tjerë të mëdhenj, dhe pastaj ai jeton shumë lirshëm. Në raste të tjera, nuk ka aq shumë prej tyre, dhe ata vetë nuk janë shumë të mëdhenj, kështu që prehen peshq grabitqarë të mëdhenj mbi to, si karrem, mustak, burbots.

Sidoqoftë, disa kërcënime vijnë nga uji për peshqit e bardhë të rritur. Njerëzit janë shumë më të rrezikshëm për ta, sepse peshkimi shumë aktiv kryhet mbi këta peshq, nganjëherë karremi zgjidhet posaçërisht për ta, sidomos shpesh në dimër, kur peshqit e bardhë janë ndër peshqit që kafshojnë më aktivisht. Shumë më shumë rrezik në rezervuar për skuqje dhe veçanërisht havjar. Beetles e tyre të notit duan të hanë, dhe madje edhe larvat e tyre hanë havjar. Ky insekt shpesh bëhet pengesa kryesore që parandalon peshkun e bardhë nga shumimi në një pellg dhe zhvendos speciet e tjera të peshkut prej tij. Gjithashtu, kundërshtarët për të skuqurat janë rrëshqitësit e ujit, akrepat e ujit, zbardhuesit e metave. Këto të fundit janë në gjendje të vrasin jo vetëm mezi të lindur, por edhe peshq të bardhë të rritur pak të rritur - kafshimet e tyre janë helmuese për peshqit. Larvat Dragonfly gjithashtu ushqehen vetëm me skuqura të çelura.

Amfibët, si bretkosat, newts, janë gjithashtu të rrezikshme - ata hanë si lojë, ashtu edhe peshq të vegjël, dhe madje edhe leshterikët e tyre e duan havjar. Ekzistojnë edhe zogj të rrezikshëm: rosat kërkojnë të skuqura, dhe sythat dhe pulat e egra mund të sulmojnë edhe të rriturit, nëse janë të një madhësie të vogël. Një fatkeqësi tjetër është helminths. Sigi vuan nga helminthiasis më shpesh se shumica e peshqve të tjerë, zakonisht parazitët vendosen në zorrët dhe gushat e tyre. Në mënyrë që të mos infektohen, mishi duhet të përpunohet me shumë kujdes.

Popullsia dhe statusi i specieve

Foto: Peshku i Lumit të Bardhë

Gjini përfshin një numër të madh të llojeve, dhe statusi i tyre mund të jetë shumë i ndryshëm: disa nuk janë në rrezik dhe nuk ka kufizime për kapjen e tyre, të tjerët janë në prag të zhdukjes. Në rezervuarët rusë, ku peshku i bardhë është më i bollshëm, megjithatë u shfaq një prirje e përgjithshme: bollëku i saj bie pothuajse kudo. Në disa lumenj dhe liqene, ku ka pasur shumë nga ky peshk më parë, tani jetojnë popullsi plotësisht të pakrahasueshme me ato të mëparshme. Pra, peshku i bardhë u ndikua nga kapja aktive, dhe aq më tepër nga ndotja e mjedisit, sepse pastërtia e ujit është shumë e rëndësishme për ta.

Por për shkak të larmisë së gjerë të specieve, situata duhet të analizohet veçmas për secilën prej tyre. Për shembull, vatër evropiane është e përhapur, dhe deri më tani popullsia e saj në lumenjtë e Evropës nuk është në rrezik. E njëjta gjë me omul, që jeton kryesisht në lumenjtë Siberian dhe në Amerikën e Veriut. Ata vazhdojnë të kapin në mënyrë aktive pyjane në lumenjtë veriorë të Rusisë - deri më tani nuk janë shfaqur probleme me numrat e saj, në lindje - në Siberi, Chukotka, Kamchatka, dhe gjithashtu në Kanada, ata vazhdojnë të kapin në mënyrë aktive chira, dhe deri më tani asgjë nuk e kërcënon atë.

Por peshku i bardhë Atlantik i përket specieve të prekshme, pasi popullsia e tyre ka rënë ndjeshëm për shkak të peshkimit aktiv, kështu që janë futur kufizime. Gjithashtu e rrezikshme është peshku i bardhë i zakonshëm, i miratuar si një përfaqësues tipik i gjinisë. Ekzistojnë edhe më pak të zakonshëm peshq të bardhë, disa specie madje u shfaqën në Librin e Kuq.

Fakt interesant: Peshku i bardhë është një peshk i yndyrshëm që prishet, dhe për këtë arsye është shumë e rëndësishme të sigurohet që ai është i freskët: nëse peshku i bardhë ruhet ose ruhet në kushte të dobëta, mund të helmohet.

Roja i peshkut të bardhë

Foto: Sig Libri i Kuq

Këtu situata është e njëjtë si me popullsinë: disa lloje lejohen të kapen lirshëm, të tjera mbrohen me ligj. Faktori i kufijve shtetërorë është gjithashtu i mbivendosur në këtë: edhe të njëjtat specie mund të lejohen të kapen në një vend dhe të ndalohen në një tjetër, megjithëse ata ndajnë të njëjtin lum.

Në Rusi, disa lloje janë të mbrojtura. Kështu, popullsia e peshkut të bardhë Volkhov ishte minuar seriozisht për shkak të ndërtimit të një hidrocentrali në lumin mbrapa në vitin 1926 - peshqit u bllokuan nga qasja në bazat e pjelljeve, dhe që nga atëherë popullsia e tyre duhet të mirëmbahet nga mbarështimi artificial. Peshku i bardhë i peshkut që jeton në Transbaikalia është gjithashtu i mbrojtur: më parë u krye peshkimi aktiv dhe u kapën qindra tonë të këtij peshku, por një shfrytëzim i tillë minonte popullsinë e tij. Peshku i bardhë i zakonshëm mbrohet gjithashtu në disa rajone të Rusisë.

Pesë specie jetojnë në rezervuarët e Okrug Autonome të Koryak menjëherë, të cilat askund nuk gjenden askund, dhe të gjitha ato janë gjithashtu të mbrojtura me ligj: ata u kapën në mënyrë aktive më herët, si rezultat i të cilave popullsitë e secilës prej këtyre specieve u ulën seriozisht. Nëse më parë ato ishin të mbrojtura vetëm në territorin e rezervës, tani kontrolli është forcuar edhe mbi vendet e pemëve të këtyre peshqve jashtë tij.

Disa lloje të peshqve të bardhë mbrohen gjithashtu në vende të tjera: ka shumë specie dhe shtete në territorin e të cilave ata jetojnë për të renditur gjithçka. Masat për të mbështetur popullsinë mund të jenë të ndryshme: kufizimi ose ndalimi i kapjes, krijimi i zonave të mbrojtura, kontrolli i emetimeve të dëmshme, bujqësia artificiale e peshkut.

koregon - peshku është shumë i shijshëm, ndërsa jeton në gjerësinë e veriut, ku nuk ka shumë pre tjetër, dhe për këtë arsye është veçanërisht i vlefshëm. Për shkak të peshkimit aktiv, disa lloje të peshqve të bardhë janë bërë shumë të rralla, prandaj kërkohen masa për mbrojtjen dhe rivendosjen e popullatës. Shtë e pamundur të lejohet rënia e saj e mëtejshme, përndryshe rezervuarët veriorë do të humbasin banorë të rëndësishëm.

Habitati i peshkut të salmonit

Habitati i këtyre peshqve është mjaft i gjerë. Përfaqësuesit e familjes së salmonit mund të gjenden në oqeanet Paqësorë dhe Atlantik, si dhe në trupat me ujë të ëmbël të Hemisferës Veriore. Terrenet më të mëdha natyrore për këto specie janë vendosur në Kamchatka, Sakhalin dhe Ishujt Kuril.

Në pjesën më të madhe, ky është një peshk tregtar dhe i vlefshëm i familjes së salmonit; korrja e tij, siç u përmend më lart, kryhet jo vetëm për mish të shijshëm, por edhe për havjar të kuq.

Karakteristikë karakteristike

Peshku i familjes Salmon ka një tipar dallues. Gjëndet në faktin se çdo përfaqësues i kësaj specie, madje edhe peshq të deteve veriore të familjes së salmonit, vjen në pjellë në lumenj me ujë të ëmbël. Për shembull, individët e Paqësorit kryesisht pjellin në lumenjtë e Territorit Kamchatka. Gjatë kësaj periudhe, pamja e peshkut ndryshon përtej njohjes, ajo bëhet e ndryshme si në ngjyrë ashtu edhe në formë. Dhe cilësia e mishit në këtë kohë është ulur shumë. Prandaj, ndalimi i peshkut kur pjellet është i ndaluar.

Pothuajse të gjithë salmonët kanë një trup të rrafshuar anash. Për më tepër, familja e salmonit dallohet nga llojet e tjera të peshqve nga prania e një linje anësore.

Llojet e peshqve që i përkasin familjes së salmonit

Midis peshqve të kësaj specie ka edhe ujëra të ëmbla dhe migratorë. Në përputhje me këtë klasifikim, ekziston një ndarje e subspecieve. Fishfarë peshku të familjes së salmonit ekziston?

1. Salmon apo salmon verior.
2. Whitefish.
3. Nelma.
4. Whitefish.
5. Salmon rozë.
6. Salmon Coho
7. Chum.
8. Salmon Chinook.
9. Salmon i kuq.
10. Trout.

Një përshkrim i shkurtër i peshkut të salmonit. salmon

Le të shqyrtojmë më në detaje se cilat janë disa peshq të familjes së salmonit. Lista hapet me salmon verior (fisnik) ose salmon. Kjo specie e madhe dhe e bukur e peshkut jeton në pellgun e Detit të Bardhë. Mishi i këtij përfaqësuesi të salmonit është shumë i shijshëm dhe i butë, me ngjyrë të kuqërremtë. Isshtë i pasur me lëndë ushqyese dhe vitamina të ndryshme. Salmoni dallohet për nga madhësia e madhe, gjatësia e tij është deri në 1.5 metra me një peshë prej 40 kg. Sipas vlerës, mishi i salmonit është më i shtrenjtë se të gjithë përfaqësuesit e tjerë të familjes së salmonit.

Trupi i salmonit është i mbuluar me peshore të vogla argjendi; njollat ​​në vijën anësore të poshtme mungojnë plotësisht. Ky peshk i familjes së salmonit ha krustace dhe peshq të vegjël në det. Kur ajo shkon për të pjellë, ajo ndalon së ngrëni dhe për këtë arsye humbet peshë shumë. Deri në sezonin e çiftëzimit, shfaqja e salmonit ndryshon në mënyrë dramatike: trupi i peshkut errësohet, njolla portokalli-të kuqe shfaqen në anët dhe kokën. Tek meshkujt, nofullat ndryshojnë gjithashtu, në pjesën e sipërme të tyre, formohet një zgjatim në formë goditjeje, e cila hyn në prerjen e nofullës së poshtme.

Salmon pjellë në vjeshtë, në disa zona dhe në dimër. Temperatura e ujit në tokë pjellore nuk kalon 6 gradë celsius, kështu që zhvillimi i vezëve ndodh shumë ngadalë. Vetëm në maj të miturit fillojnë të kapin vezët dhe pastaj për një kohë të gjatë jetojnë në ujë të freskët. Të rinjtë nuk janë aspak si të afërmit e tyre të rritur - ata janë peshq të lëvizshëm dhe shumëngjyrësh. Pas 5 vjetësh, ata afrohen në grykëderdhjet dhe, duke arritur një madhësi prej 9-18 cm, shkojnë në det. Në këtë kohë, trupi i tyre është i mbuluar me peshore argjendi.

Koregon

Peshku i bardhë jeton në Detin Kaspik. Si shumë përfaqësues të specieve të salmonit, peshku i bardhë ka forma dimri dhe pranvere. Ky peshk verior i familjes së salmonit, si pothuajse të gjithë salmon, është një grabitqar. Në det, ushqehet me vëllezër të vegjël: harengë, gobie, si dhe krustace dhe insekte. Gjatë periudhës së mbjelljes, ai ha pothuajse asgjë në lumenj dhe për këtë arsye humbet shumë peshë; përmbajtja e yndyrës në mish gjatë kësaj periudhe nuk kalon 2%.

Ajo është një nga speciet më të vlefshme të peshkut. Mishi i saj ka një përmbajtje shumë të ulët kalori. Peshku i bardhë zgjedh lumin Volga dhe degët e tij si tokë për krijimin. Arrin një gjatësi prej më shumë se një metër, peshon nga 3 në 14 kg, me një peshë mesatare të femrave - 8.6 kg, meshkuj - 6 kg. Peshku i bardhë bëhet i pjekur seksualisht në moshën 6-7 vjeç.

Nelma

Nelma është një i afërm i ngushtë i specieve të mëparshme. Habitati është basenet e lumenjve Ob dhe Irtysh. Ka një peshë prej 3 deri në 12 kg (ka individë më të mëdhenj që peshojnë deri në 30 kg) dhe një gjatësi deri në 130 cm.Nelma përfaqëson një familje me peshk salmon, fotografia në artikull tregon se si duket. Ajo ka peshore të mëdha argjendi, havjar të vogël. Ky është një peshk me rritje relativisht të ngadaltë. Arrin pjekurinë në moshën 8-18 vjeç, në varësi të habitatit. Veshja e çiftëzimit gjatë periudhës së pjelljes nuk është veçanërisht e ndryshme nga zakonisht. Goja e këtij peshku përfaqësues është mjaft e madhe, si një salmon. Dhe struktura e kafkës dallohet nga nelma nga salmon dhe peshku i bardhë. Për sa i përket shijes, mishi i nelmës është pak inferior ndaj mishit të bardhë.

Koregon

Një nëngrup mjaft i madh përbëhet nga peshq të bardhë të familjes salmon, lista e këtyre specieve është si më poshtë:

1. Omul.
2. Tugun.
3. Vilë siberiane (harengë e Ob).

Trupi i peshkut të bardhë është i ngjeshur anash, dhe forma e nofullave varet nga ushqimi. Në natyrë, ekzistojnë të dy përfaqësuesit e vegjël të kësaj specie (vendndodhja peshon rreth 400 g) dhe individë të mëdhenj (për shembull, omul që peshon më shumë se 3 kg). Një fakt interesant: pas pjelljes, omul kthehet në habitatin e tij - në kufirin e poshtëm të lumenjve. Mishi i peshkut të bardhë është i bardhë dhe i butë. Shija e saj varet kryesisht nga vendi i kapjes. Sa më i ashpër të jetë habitati, sa më i shijshëm është mishi.

Salmon i Lindjes së Largët dhe Paqësorit

Nëse marrim parasysh përfaqësuesit e Lindjes së Largët dhe Paqësorit të faunës së peshkut, mund të themi se familja e salmonit përfshin: salmon rozë, salmon chum, salmon sockeye, salmon chinook, salmon coho. Ky i fundit është peshku më pak yndyror - 6%. Për shkak të pamjes së tyre, salmoni coho shpesh quhet salmon argjendi (në ditët e vjetra - peshk i bardhë). Mund të arrijë një peshë prej 14 kg, gjatësia e saj është më shumë se 80 cm, por kryesisht individë me madhësi mesatare, me peshë 7-8 kg, shkojnë në shitje. Salmon Coho pjelli më vonë se të gjithë salmonidet - nga shtatori deri në mars, ndonjëherë edhe nën akull. Gjatë pjelljes, femrat dhe meshkujt e salmonit coho bëhen pëlhurë të errët. Në det, ai jeton relativisht pak dhe tashmë në 2-3 vjet bëhet seksualisht i pjekur. Ky është përfaqësuesi më termofil i salmonit të Paqësorit. Vitet e fundit, bollëku i salmonit coho ka rënë ndjeshëm.

Salmoni rozë është një peshk që renditet i pari për sa i përket peshkimit për qëllime tregtare. Mishi i saj ka një përmbajtje yndyre prej rreth 7.5%. Por salmoni rozë është gjithashtu peshku më i vogël i kësaj familje, pesha e tij rrallë tejkalon 2 kg. Gjatësia e individit është rreth 70 cm. Trupi i tij është i mbuluar me peshore të vogla. Në det, është pikturuar me ngjyrë argjendi, bishti është i mbuluar me pika të vogla të errëta. Në lumenj, ngjyra e salmonit rozë ndryshon: pikat e errëta mbulojnë kokën dhe anët. Gjatë periudhës së pjelljes, kungulli rritet tek meshkujt, nofullat zgjaten dhe përkulen. Peshqit e bukur gjatë kësaj periudhe bëhen thjesht të shëmtuara.

Nga pamja Chinook ngjan me një salmon të madh. Fishshtë peshku më i vlefshëm dhe më i madh i specieve të Salmonit në Lindjen e Largët. Madhësia mesatare e salmonit chinook arrin 90 cm. Pjesa e pasme, bishti dhe fin dorsal janë të mbuluara me pika të vogla të zeza. Në dete, kjo specie peshku mund të jetojë nga 4 deri në 7 vjet. Ky është një përfaqësues i dashur me të ftohtë i familjes së salmonit. Të gjitha salmonët e Paqësorit kanë pjellë një herë në jetë dhe së shpejti vdesin pas kësaj.

Salmoni i thithur është gjithashtu një peshk me pak yndyrë. Përkundër kësaj, përmbajtja e yndyrës në mish është më e lartë se ajo e salmonit rozë. Kjo është një specie më e madhe, e përhapur dhe masive e familjes së salmonit të Lindjes së Largët. Mund të arrijë një gjatësi prej më shumë se 1 metër. Keta është e njohur mirë për havjarin e saj të madh të ndritshëm portokalli.

Veshja detare, në të cilën është veshur peshku i familjes së salmonit, është pikturuar me argjend, nuk ka shirita dhe njolla. Në lumenj, peshku ndryshon ngjyrën e tij në të verdhë kafe me vija të errëta të mjedrës. Gjatë pjelljes, trupi i çiftit bëhet plotësisht i zi. Madhësia e dhëmbëve, veçanërisht te meshkujt, është në rritje. Dhe mishi bëhet plotësisht jo i yndyrshëm, i bardhë dhe i butë. Peshku piqet për hedhjen e vezëve për 3-5 vjet të jetës. Shkon për të pjellë në lumenjtë e Siberisë:

Salmon i kuq

Konsideroni një gjini tjetër të përfaqësuesve të Lindjes së Largët, ky është një peshk i familjes salmon - salmon sockeye. Shtë interesante në atë që individi i kapur në det ka një ngjyrë të kuqe. Ndonjëherë quhet peshk i kuq. Mishi i saj ka një shije të shkëlqyeshme. Dhe gjatë pjelljes, bëhet e bardhë. Madhësia e këtij përfaqësuesi të familjes salmon nuk kalon 80 cm, pesha mesatare është nga 2 deri në 4 kg. Salmoni Sockeye nuk është aq i zakonshëm në vendin tonë sa salmoni rozë dhe salmeli i thithur. Ajo hyn vetëm lumenjtë e Kamchatka, Anadyr, lumenjtë e Ishujve Kuril.

Peshku i kuq është një specie e dashur për të ftohtin e salmonit. Ju nuk do ta gjeni në det, ku temperatura tejkalon 2 shkallë nxehtësie. Havjar Sockeye është mjaft i vogël - 4,7 mm, i kuq intensiv. Kostumi i çiftëzimit të sockeye është shumë i efektshëm: pjesa e pasme dhe anët janë të kuqe të ndritshme, koka është jeshile, finet janë të kuqe të gjakut. Spawns në liqene dhe në vendet ku shfaqen ujërat nëntokësorë. Peshqit e kuq të pjekur bëhen më shpesh në vitin 5-6 të jetës. Në det, ushqehet kryesisht me kore të faunës.

Troftë

Ky peshk i familjes së salmonit gjendet në Onega, Liqene Ladoga dhe trupa të tjerë ujorë të Karelia dhe Gadishullit Kola, dhe ai gjithashtu mund të shihet në basenet e Detit Balltik dhe të Bardhë. Trofta vjen në disa lloje:

1. skocez
2. Alpine.
3. Evropian.
4. amerikan
5. Lumi.
6. Lake.
7. Rainbow.

Preferon peshkun me ujë të ëmbël të familjes së salmonit në rezervuare të ftohta me ujë të pastër dhe të pastër. Trofta e liqenit është e larmishme në ngjyra dhe stilin e jetës. Përfaqësuesit e kësaj specie salmon kanë qenë prej kohësh objekte të edukimit artificial si për gjueti ashtu edhe për ushqimin. Trofta e Brookut shpesh quhet gomë për shkak të ngjyrës së saj të ndritshme; trofta e liqenit ka një emër të dytë - trofta.

Pestle rritet në një madhësi 25 cm dhe peshon deri në 500 g. Ajo preferon lumenj të shpejtë dhe të ftohtë. Spawns në vjeshtë ose dimër. Trofta kafe e artë me pika të shumta të zeza. Kjo specie e salmonit është shumë më e madhe se trofta e lumenjve. Ata arrijnë një gjatësi deri në 50 cm dhe peshojnë deri në 1.5 kg (megjithëse disa individë rriten në peshë deri në 8 kg). Trofta e liqenit shtrihet nga shtatori deri në janar, në varësi të trupit të ujit, qoftë në lumenj me fund guralecë, ose në liqene, në vendet ku rrihen çelësat. Ushqimi i troftës - peshq të vegjël, insekte dhe larva, kafshë jovertebrore. Mishi i troftës është më i errët në pamje, por po aq i shijshëm dhe delikat sa ai i përfaqësuesve të tjerë të salmonit, përveç kësaj, është gjithashtu i dobishëm.

Mishi i vlefshëm dhe i shijshëm, havjar i kuq e bëri familjen salmon një specie të njohur tregtare. Kapja e paligjshme e këtij peshku arrin në shkallë të gjerë. Si rezultat i kësaj, shumë lloje të salmonit janë të shënuara në Librin e Kuq dhe janë nën mbrojtjen e shtetit.

Zakonet dhe preferencat

Një cilësi e zakonshme për të gjithë familjen është jeta në një pako, të cilat formohen sipas moshës së individëve. Preferencat e peshkut të bardhë janë ujë i paqartë i paqartë, i pasuruar me oksigjen, që zakonisht ndodh në pragjet e lumenjve dhe thellë në liqe. Në këtë rast, një tufë e peshkut të bardhë mund të dëbojë përfaqësuesit e specieve të tjera të peshkut nga gropa. Si rregull, sa më i madh të jetë peshku, aq më larg shkon nga bregu.

Aftësia e pjelljes në peshk, familja shfaqet në moshën rreth tre vjet, dhe në disa raca, një vit ose dy më vonë. Pjellja e peshkut të bardhë të detit dhe ujërave të ëmbla bëhet në të njëjtat kushte - të gjitha, përfshirë ato të liqenit, ngrihen në kufijtë e sipërm të lumenjve dhe degëve të tyre. Shton peshkun e bardhë në vjeshtë kur uji ftohet nën pesë gradë. Tokat për pjellje janë gropa të thella dhe ujëra të qeta të lumenjve, shtrihet. Këtu, havjar shërohet deri në pranverë, kur skuqura shfaqet nga vezët me ujë të ngrohtë.

Dieta e familjes së peshkut të bardhë, si të gjithë grabitqarët, është me origjinë shtazore: insekte vertebrore dhe jovertebrore (krimbat, larvat dhe vemjet, mizat e kadizit dhe brumbujt e lehut), kutirat e vogla dhe molusqet, havjar. Në varësi të moshës dhe, në përputhje me rrethanat, madhësia e vetë grabitqarit, sulmon peshq që janë më të vegjël se ai. Por ka midis dashamirëve të peshkut të bardhë të ushqimit vegjetarian të mbledhur nga fundi, si dhe omnivorët - grabitqarët gjysmë.

Jetëgjatësia e tyre rreth dy duzina let, por më shpesh kapen peshq të gjysmës. Peshku më i madh i bardhë është zakonisht pak më shumë se gjysmë metër i gjatë, dhe racat e vogla të rritura - nga një në një dhe një gjysmë decimetri.

Llojet e peshkut të bardhë

Si rregull, peshqit e bardhë dallohen në grupe të ndara sipas pozitës së gojës së tyre. Goja mund të drejtohet lart - goja e sipërme, përpara - e fundit, dhe poshtë - goja e poshtme.

Goja e sipërme është peshk i vogël që ushqehen me ato që gjejnë afër sipërfaqes së ujit. Këto janë insekte dhe jovertebrore - krimba dhe vemje. Peshqit me një gojë të sipërme përfaqësohen kryesisht vendbanim evropian (ripus) dhe një siberian më i madh. Kjo e fundit është gjatësi deri në gjysmë metër, jeton në vendet ku lumenjtë rrjedhin në ujërat e kripura të detit, dhe pothuajse kurrë nuk ndodh në liqene. Ripus me madhësi gjysmë, ky është banori i liqeneve. Të dy llojet e vendvrasjes janë komerciale.

Sigi me gojë përpara (fundi) i referohet gjithashtu peshkimit. Omul është një peshk i madh, më shumë se gjysmë metër i gjatë, që jeton, si vend vakant, në gjirin e deteve dhe në pjesën e lumenjve të lumenjve që derdhen në det, ku pjellat. Dieta omul përfshin krustace dhe peshq të vegjël. Baikal omul është një larmi liqeni e peshkut të bardhë. Një varietet tjetër i liqenit-lumor është peshku i pelhur (djathi), ai nuk hyn në ujërat e detit, por është aq i madh sa vend vakumi dhe omul, gjatësia e tij është rreth gjysmë metri. Ajo u soll në rezervuarët e Uraleve të Jugut, këtu dimensionet e saj nuk janë aq mbresëlënëse. Ekziston edhe një i afërm i vogël i peshkut të bardhë me gojë të fundme - tugun, i cili jeton në lumenjtë e Siberisë. Gjatësia e saj nuk kalon njëzet centimetra.

Sigi me gojë të ulët gjithashtu jetojnë në rezervuarët e Rusisë, ka shtatë lloje. Por për momentin, puna është duke u zhvilluar për t'i ndarë ato, dhe nuk ka kuptim të siguroni ndonjë informacion mbi to.

Peshk i bardhë i ujërave të ëmbla

Racë e bardhë me peshq të lumit - me emër, një banor i lumenjve, ku merr nga deti ose një liqen i madh kur zhvendoset në livadh. Pesha e tij e zakonshme është rreth një kilogram, rrallë tejkalon dy kilogramë. Në liqene lumi i bardhë i detit vetëm dimri, në të gjitha kohërat e tjera të vitit ai çon një jetë lumi. Në fakt, është një det i kuq ose migratori i bardhë i aklimatizuar në jetën e lumit. Havjar në këtë specie të peshkut të bardhë është e shumëfishtë - deri në 50 mijë vezë dhe pak më e lehtë se havjar trofta.

Peshku i bardhë Pechora, omul më i famshëm, në lidhje me të është përmendur tashmë më lart, peled, chir.Pelyad arrin një gjatësi prej më shumë se gjysmë metër dhe një peshë prej rreth tre kilogramë. Kiri është shumë më i madh, mund të peshojë deri në dhjetë kg, jeton në liqenet e pellgut të lumit Pechora dhe kanalet e tij.

Omul Baikal arrin një peshë deri në shtatë kilogram, ushqimi i tij është krustace të vogla epishura, me sasi të pamjaftueshme të të cilave ajo vazhdon të hajë tifozë peshku. Duke filluar nga shtatori, omul ngrihet në lumenj, duke u përgatitur për mbjellje. Llojet e Baikal omul dallohen nga vendndodhjet e tokave për pjellje:

• Angarsk - pjekuri e hershme, pesë vjeç, por me rritje të ngadaltë,
• Selenginsky - pjekuria në shtatë vjeç, duke u rritur me shpejtësi,
• Chivyrkuisky - gjithashtu rritet me shpejtësi, shkon në pjellë në tetor.

Gllabërimi i Omul mbaron kur një llumë shfaqet tashmë në lumë dhe bashkohet përsëri në liqenin e Baikal për dimërim. Në një kohë, peshqit u kapën intensivisht nga peshkatarët tregtarë, dhe bollëku i saj u zvogëlua ndjeshëm, tani po merren masa për të riprodhuar artificialisht omul.