Ekzistojnë 3 metoda për prodhimin e kangurëve hibride:
1. do prodhues mbahet vetëm për një kohë të gjatë, në mënyrë që ata të mos kenë mundësi të zgjedhin një partner,
2. Të porsalindurit e një specie kanguri mbillen në çantat e nënave të një specie tjetër. Shtatzënia e kangur zgjat shumë pak - rreth një muaj. Edhe në individë të mëdhenj, bebet peshojnë më pak se 1 gram, dhe nuk kalojnë më shumë se 2.5 centimetra në gjatësi. Përmasa të tilla përbëjnë vetëm 33 milion e pjesa e madhësisë së nënës. Në krahasim me gjitarët e tjerë, kangurët kanë këlyshët më të vegjël. Pas lindjes së foshnjës, femra e bart atë në një qese për 6-8 muaj. Kjo do të thotë, foshnja, e rritur nga një specie tjetër, shoqërohet me të, prandaj, kur të arrijë pubertetin, ai do të zgjedhë për vete partnerë të kësaj specie, për të cilët, ai mendon se i përket vetvetes,
3. Plehërimi in vitro, pra, duke përdorur një tub provë. Veza është fekonduar, por jo e ngulitur në mitrën e kangur, dhe mbillet në çantën e saj.
Llojet e Kangarut të Pajtueshme
Kangurët hibrid mund të merren duke kaluar llojet e mëposhtme:
• Kangur i madh i kuq dhe kangur lindor,
• Wallaby dhe Kangaroo Tammar me vija të zeza,
• Wallaby me qafë të kuqe dhe murature me dy ton,
• Wallaby dhe Sandy Wallaby me qafë të kuqe,
• Kangur i gjigantit gri lindor dhe kangur gri perëndimor,
• Filander dhe gjemba me gjoks të bardhë.
Kryqëzimi i kangurëve gjigantë të kuq dhe kangurëve gjigantë gri lindorë është i mundur vetëm në kushte laboratorike. Në hibridet e kangurit gjigant të kuq dhe kangur lindor, femrat e lindura janë sterile. Në hibridet e tjera, meshkujt nuk mund të kenë pasardhës. Kjo është për shkak të faktit se speciet e kangur u ndanë më shumë se 10 mijë vjet më parë, kështu që ekzistojnë dallime të rëndësishme midis tyre.
Kalimi i një kangur me marsupialë të tjerë
Përveç marrjes së hibrideve duke kapërcyer kangurët interspecifik, hibridet merren edhe nga kangurët, tammarët dhe filanderet më të vegjël, gjini e marsupialëve të vegjël, që i përket familjes kangur.
Filandrat janë endemikë për Australinë, janë 7 lloje:
• Filander i ri i Guinesë,
• Brown Philander,
• Filanderi i kuq i kuq,
• Filander me zhurmë të kuqe ose filander Tasmanian,
• Filander me këmbë të kuqe,
• Philander Calabi,
• Mbushës mali.
Vetëm një ndalim i importit të mishit nga Australia zbuloi se nën maskën e viçit ne ushqehemi gomarë, mushka, hinnies etj.
Rosselkhoznadzor ndaloi importin e mishit marsupial në Rusi, dhe tani Australia po përballet me një katastrofë mjedisore, dhe fermerët vendas janë shkatërruar. Frika e australianëve është e qartë: tregu rus përbënte më shumë se 70% të eksportit të kenguryatina. Por më e rëndësishmja, të shtënat e kënetave, ulën barrën për kullota të destinuara për dele, lopë dhe kafshë të tjera fisnike. Një korrespodent i Press Free zbuloi pse zyrtarët rusë nuk e donin mishin e kangurit.
Mish feces
Në Australi, një shqetësim i vërtetë. Gazete Australiani perëndimor shkruan se "ndalimi rus mund të çojë në prishje të ekosistemit, dhe gjithashtu kërcënon të gjithë blegtorinë."
"Nëse nuk vret kangurin, ngarkesa shtesë për kullotat do të rritet menjëherë me 30%," - paralajmëron përfaqësuesin e organizatës bujqësore AgForce Brent Finlay. Më shumë vetë
fermerët kanë frikë nga humbja e vendeve të punës. Në të vërtetë, sipas AgForce, prodhimi i kenguryatin sjell të ardhurat e vendit prej 270 milion dollarë në vit, ndërsa tani humbjet për qendrat e tilla të mëdha si Longreach, Charleville, Winton dhe Blackall, kanë arritur në 40 mijë dollarë në javë.
Australianët ankohen kot, sepse Rosselkhoznadzor vazhdimisht i ka paralajmëruar ata se cilësia e kenguryatina e furnizuar është larg nga ideale.
- Vendimi për ndalimin e importit të kenguryatin në vendin tonë u mor nga Rosselkhoznadzor pas monitorimit, gjatë së cilës u zbuluan bakteret e E. coli në mish, - i tha korrespondentit të Shtypit të Lirë përfaqësuesi zyrtar i Rosselkhoznadzor Alexey Alekseenko.
"Ndërmarrje e përbashkët": - Cili është rreziku i E. coli?
- Ky bakter shërben si tregues i faktit se mishi ra në kontakt me feces, që do të thotë se mund të shërbejë si burim i sëmundjeve të ndryshme.
"Ndërmarrje e përbashkët": - Bakteret u zbuluan për herë të parë?
- Fakti është se e kontrolluam këtë mish më shumë se një herë. Dhe bakteret e grupit Escherichia coli gjendeshin vazhdimisht në pjesë të ndryshme. Në fillim, ne futëm ndalimet për importin e kenguryatin vetëm për ndërmarrje të caktuara. Por siç duket, ky është ende një problem kompleks, shtetëror në Australi.
"Ndërmarrje e përbashkët": - Whatfarë është?
"Kanguri nuk është një kafshë shtëpiake, por ende i egër." Ata janë qëlluar, dhe prerja kryesore bëhet në vend, pra të flasim në fushë. Dhe gjuetarët, ju e dini, mos vishni tunika të bardha dhe doreza. Prandaj, nuk mund të flitet për ndonjë pajtueshmëri me standardet sanitare kur korrni mish.
"Ndërmarrje e përbashkët": - Kjo do të thotë, kenguryatin është e dëmshme për shëndetin e rusëve?
- Jo, vetë kenguryatina është shumë e dobishme. Ky është një mish dietik me përmbajtje minimale të yndyrës. Disa ekspertë e vendosin atë mbi viçi. Por, e përsëris, mishi që vinte në Rusi ishte i ndotur. Isshtë për këtë arsye, dhe jo për shkak të pronave të saj, që u vendos një ndalim.
"Ndërmarrje e përbashkët": - Sa e bleu Rusia këtë mish dhe ku u shit?
- Në thelb, u përpunua, u shtua salcice, salcice, dumplings. Ata thonë se në disa restorante në Moskë menuja përfshinte enët nga kangurët. Por ne nuk punojmë me shitësit, por kontrollojmë cilësinë e produkteve të importuara në Rusi.
Kinezët hanë gjithçka, por jo kenguryatinu
Agjensia "Korrespodent i ndershëm" citon polemikën e lexuesve të burimeve të fermës Australiane Stoku dhe toka:
- veryshtë shumë mirë që Rusia vendosi një ndalim të mishit të kangur, - duke iu referuar infeksioneve të ndryshme, shkruan një Kathleen e caktuar. - Shumë mund të mos e dinë se mishi i kangur që eksportohet në Rusi është mish teknik. Këto janë vetëm kocka me mbetje të mishit mbi to, deti dhe copëza. E gjithë kjo kalohet përmes një mulli, si rezultat i së cilës shndërrohet në një hollim të tillë. Kryesisht rusët e përdorin atë për aditivë në sallam. Kohët e fundit, politikanët tanë u përpoqën të bindnin kinezët për të blerë qull eksporti të refuzuar nga Rusia.
Ajo është përgjigjur nga një përdorues i caktuar "i përparuar" me pseudonimin e Informuar:
- Kathleen, argumentet e tua janë të gabuara që Rusia po shet "mbeturina dhe mbeturina". Ndalimi i mishit të kangur nuk ka të bëjë vetëm me higjenën. Nëse rusët ishin të sinqertë, ata do të na tregonin për 28 fabrika të reja viçi në Argjentinë, ku zyrtarë të lartë rusë vizituan kohët e fundit. Cili mendoni se mund të jetë një rastësi e tillë?
Ata patjetër do të kthehen
Autoritetet Australiane janë duke punuar për një problem që, sipas zyrtarëve lokalë, ka të bëjë me "çështje të vogla teknike". Kështu që përfaqësues i Bordit Australian të Industrisë së Mishit Steve Martin e njohu atë "Rusia është një treg shumë i rëndësishëm".
- Ata prezantuan standarde të reja dhe kërkesat e testimit, dhe detyra jonë është të përshtatemi me to, Deklaroi ai. - Në fund të fundit, deri në 70 përqind e kenguryatins shkuan në Rusi.
Në Ambasadën Australiane në Moskë, ku korrespondentja e PS kërkoi sqarime, ata nuk pranuan të komentojnë mbi ndalimin e Rosselkhoznadzor për importin e kenguryatins, pasi shpëtuan me një deklaratë:
- Këto nuk janë çështje politike, por çështje teknike që së shpejti do të eliminohen.
Ne nuk do të zhdukemi nga uria pa një kangur
Sa e madhe është furnizimi i kenguryatin në krahasim me llojet e tjera të mishit? - pyeti korrespondentja e "PS" nga Nënkryetari i Shërbimit të Shtypit të Shërbimit Federal Doganor Natalia Semigina.
- Importi i mishit të kangur nga Australia është përcaktuar si "mish tjetër dhe mishi i ngrënshëm i pjekur". Vitin e kaluar, numri i përgjithshëm i nënprodukteve të tilla nga kontinenti i gjelbër arriti në 7359 ton, Ajo u përgjigj. - Australia në vitin 2008 eksportoi për ne 14,367 bagëti të gjallë, 1,154 ton mish bagëtie të ftohtë, 67901 mish bagëtie të ngrirë, 12.114 ton dele dhe 1444 ton gjedhe, gomarë dhe mushka. Dhe nëse merrni të gjithë mishin që vjen nga vendet e tjera, atëherë proporcioni i kenguryatina në të do të jetë shumë i vogël.
Gjithashtu mendon Drejtori i Përgjithshëm i Midland Food Group, Dmitry Gordeev, sipas të cilit, mishi marsupial zinte 1-2% të importeve të viçave dhe rreth 2-3% të importeve të rrushit.
Por përsëri në vitin 2005, Departamenti i Tregtisë Australiane deklaroi se Rusia ishte importuesi më i madh strategjik i kenguryatins dhe se një e treta e të gjithë mishit marsupial të eksportuar nga Australianët vinin nga vendi ynë. Pastaj "Komsomolskaya Pravda në Lindjen e Largët", citoi mendimin Shefi i Komitetit Ekzekutiv të Shoqatës Kombëtare të Mishit Sergej Jushin që prodhimi i viçit në Rusi sot është i padobishëm. Kostot janë të larta, dhe periudha e shlyerjes është deri në 8 vjet. Prandaj, nuk duhet të çuditemi që salcice ruse mbulojnë mangësi të papërpunuara të mishit të kenguryatina, gomarit dhe mushkave.
Por pas ndalimit të importit të kenguryatin në Rusi, përfaqësuesit e industrisë së mishit dhe sallamit nuk janë më aq të sinqertë. Në Unionin e Mishit të Rusisë, Shoqata Kombëtare e Mishit nuk pranoi të fliste për temën e kenguryatins. Përfaqësuesit e fabrikave të sallamit nuk e komentojnë situatën në të njëjtën mënyrë, duke pohuar sinqerisht se nuk shtojnë kanguryatin, aq më pak gomar.
Dhe vetëm gourmets nga vendet e specializuara kushtuar ushqimit të shëndetshëm dhe të shijshëm shprehin pakënaqësi ndaj ndalimeve për importin e mishit ekzotik. Sidoqoftë, ata vazhdojnë të ndajnë me nostalgji recetat e fshehta të enëve nga kënetat e egra. Kjo tingëllon shumë e shijshme.
Shkallëzimi i kangur me ullinj të gjelbër në salcën e verës së bardhë:
4 biftekë të hollë,
2 tbsp. lugë vaj ulliri,
60 ml verë e bardhë e thatë,
200 ml ujë
1 hudhër karafili, të grimcuar,
8 ullinj të gjelbër me gropa,
4 kërpudha të mesme, të prera,
2 lugë çaji rigoni të freskët
kripë për shije
piper i zi i grimcuar për shije.
1 lugë çaji miell misri, holluar në ujë të ftohtë në një petë. Ngrohni vajin në një tigan të rëndë, pastaj lyeni mishin nga të dy anët. Shtoni kërpudha, hudhra dhe ullinj, dhe pas 2 minutash, verë dhe ujë. Mbajeni përzierjen në nxehtësi të ulët për 2 minuta të tjera, më pas shtoni rigon, kripë, piper dhe brumë. Gatuani salcën, duke e trazuar, derisa të trashet. Kjo pjatë shërbehet me vermicelli dhe sallatë jeshile.
Nga rruga, besohet se kenguryatina e skuqur shërbehet më së miri gjysmë e pjekur, me gjak.
Australia eksporton mish të kangur në më shumë se 55 vende. Produkti përmban një sasi të madhe të proteinave dhe vetëm 2 përqind yndyrë, ai përmban një sasi të madhe të acidit linoleik CLA, i cili ka veti antikarcinogjene dhe antioksiduese dhe ndihmon në uljen e yndyrës nënlëkurore. Mishi është më i butë dhe ka një shije më të fortë se varietetet e tjera. Mund të përdoret në enët që përgatiten tradicionalisht nga viçi.
Konceptet e gabuara që janë bërë fakte
Ai përktheu dhe dha komente dhe ilustrime për një pjesë të fillit epik me Reddit.
Piramidat nuk ishin ndërtuar nga skllevërit
Në fakt, njerëzit që punonin për ndërtimin e piramidave ishin ndër punëtorët më të paguar në perandori. Përpunimi dhe transportimi i blloqeve të mëdha guri kërkonte aftësi më serioze sesa për të njëjtën bujqësi. That_Guy3141
Shënimi i përkthyesit: besohet se shumica e ndërtuesve të piramidave ishin punëtorë me shumë aftësi, por kishte edhe skllevër, dikush duhej të mbante kafe në fund të fundit.
Defibrilatori nuk e fillon zemrën
Dhe kurrë nuk përdoret kur ndalet. Me të, ata eliminojnë fibrilacionin dhe normalizojnë rrahjet e zemrës. oojiflip
Shënimi i përkthyesit: distrregullimet e mëdha të ritmit të zemrës quhen fibrilacione, dhe tkurrja e plotë e miokardit (muskujt, pra) ndihmon në eliminimin e tyre. Dhe ndonjëherë nuk ndihmon.
Marie Antoinette nuk u ofronte të varfërve të hanë ëmbëlsira në vend të bukës
Kjo është një frazë nga Rrëfimi nga Jean-Jacques Rousseau (filozof, shkrimtar, mendimtar), me ndryshimin se ishte fjala për brioches, por jo për Marie Antoinette. CariSometime, Muskrat Amerikane
Shënimi i përkthyesit: brioche është një simite aq e ëmbël (͡° ͜ʖ ͡°)
Aeroportet mund të punojnë pa shpërndarës
Kur punoja në aeroport, mbaj mend që i thashë një prej miqve të mi që ishte larg aviacionit që aeroplani të arrinte një orë pas ndërrimit tim. Ai tha se kjo është e pamundur, sepse salla e kontrollit është e mbyllur. Unë u përpoqa t'i shpjegoja se aeroplanët mbërrijnë vazhdimisht, edhe nëse dispeçerët nuk po funksionojnë. Përfshirë fluturimet tregtare.
Truri i tij shpërtheu nga fakti se aeroplanët mund të binin pa udhëzime nga toka. Unë madje i kërkova shefit tim dhe disa njerëzve të tjerë të konfirmonin fjalët e mia, vetëm se ai duket se ende nuk më beson. Por kjo është një situatë plotësisht normale! Slagonia
Shënimi i përkthyesit: në aeroportet e zënë, dhomat e kontrollit zakonisht punojnë rreth orës.
Flokët dhe thonjtë nuk vazhdojnë të rriten pas vdekjes
Trupi humbet lëngun dhe tkurret, gjë që bën që thonjtë të duken më të gjatë. dizzy365izzy
Shënimi i përkthyesit: veshët dhe hundët nuk vazhdojnë të rriten gjatë gjithë jetës. Me pak fjalë: me moshën, ata humbasin elasticitetin dhe fillojnë të "mbajnë" për shkak të gravitetit.
Maya nuk vdiq dhe nuk u zhduk pa gjurmë
Ata ende jetojnë në Amerikën Qendrore dhe flasin gjuhë Mayan, të cilat kanë mbijetuar të paktën dy duzina. authoritrey
Shënimi i përkthyesit: më shumë se një e gjysmë milion Aztek tani jetojnë në tokë.
Aristoteli nuk e tha këtë.
Citate "Kush e di, ai e bën, kush e kupton, ai mëson", "Kush e di se si, ai bën, kush nuk di si, ai i mëson të tjerët" dhe variantet e tyre nuk i përkasin as Aristotelit dhe Ajnshtajnit. Autori origjinal nuk dihet saktësisht. Rekordi më i vjetër i gjetur ishte i pari që i përkiste psikologut Amerikan Lee Shulman, versioni pesimist u gjet për herë të parë në shfaqjen e Bernard Shaw "Njeriu dhe Supermeni". jwolfgangl, TheSOUD
Përgjigju postimit "Nga çfarë është prodhuar elbi?"
1) Autori, me sa duket, provon veten në zhanrin në modë të zen dhe përdor "efektin e papritur të hapjes" mjaft të kuptueshme, por në mënyrë informative ose ai është dinak ose jo në këtë temë. Elbi nuk është elb - është thjesht një pun. Shtë e drejtë: Elbi i Pearl është një nga llojet e rrushit të elbit, më shumë tenxhere dhe me perla të bardha.
2) Unë jam një nga ata me fat që hëngri të njëjtin elb "të drejtë" me mish në SA (falë kuzhinës civile). Kushdo që hyri në veshje në kuzhinë të Premteve ishte me fat, sepse gjatë drekës tenxheret dhe pjatat e lëpira për të shkëlqyer. Që atëherë, unë nuk mund ta bëj vetëm atë "të korrigjuar" veten (edhe pse unë jam duke e përgatitur atë vetë shumë mirë) dhe nuk e kam parë askund ((((.
3) Ka këshilla për gurët. Jo aspak një amator, por i dëshmuar me kalimin e viteve. Kush gatuan piper të mbushur me zile në shtëpi: kombinoni mishin e grirë jo me orizin, por me elb, i cili është gjithashtu gjysëm i gatshëm. Marrë nga kuzhina sovjetike-aziatike.
Qentë nga Titaniku
Shumë, nëse jo të gjithë, e dinë historinë tragjike të oxhakut luksoz të oqeanit, Titanik, i cili u mbyt në Oqeanin Atlantik verior në 15 Prill 1912. Si rezultat i kësaj tragjedie, më shumë se 1.500 njerëz vdiqën. Por pak njerëz e dinë që ata nuk ishin viktimat e vetme. Kishte të paktën dymbëdhjetë qen në anije, nga të cilët vetëm tre mbijetuan.
Pasagjerët e klasit të parë shpesh udhëtonin me kafshët shtëpiake. Prandaj, Titaniku ishte i pajisur me një kopër të klasit të parë që siguronte të gjitha shërbimet e mundshme për kujdesin dhe mirëmbajtjen e qenve, duke përfshirë shëtitjet e përditshme dhe madje edhe ushtrime speciale në kuvertë.Për më tepër, një shfaqje jozyrtare e qenve ishte planifikuar për 15 Prill, e cila, për fat të keq, nuk u zhvillua. Përveç qenve të mbajtur në kopenë mbi oxhaku, disa pasagjerë të klasit të parë mbanin kafshët shtëpiake në kabinat e tyre, megjithëse kjo ishte e ndaluar me rregulla. Ekuipazhi ia vuri një sy të verbër kësaj.
Cila nga kafshët Titanic mbijetoi?
Tre qentë që mbijetuan kishin disa gjëra të përbashkëta: ata mbaheshin në kabina, jo në kopër, dhe ata ishin përfaqësues të racave të vogla të qenve. Prandaj, kur ndodhi një përplasje dhe filloi evakuimi, pronarët ishin në gjendje t'i çonin në barkat e shpëtimit. Ka të ngjarë që pronarët të duhej të fshihnin kafshët e tyre, të mbështjella me batanije ose të fshiheshin nën një pallto.
1. Xhuxhi (Pomeranez) Spitz me emrin Zonjë: pronarja Margaret Bechstein Hayes bleu qenin e saj në Paris dhe ishte në gjendje ta transportonte atë në varkën e shpëtimit Nr.7, të mbështjellë me një batanije.
2. Pekingese Sun Yat Sen: pronarë Myra dhe Henry S. Harper, i cili ishte një manjati i mediave. Theifti ishte në gjendje ta sillte qenin në varkën e jetës nr.3. Në të njëjtën kohë, sipas J. Joseph Edgett, një historian në Universitetin e Weidner në Chester, Pensilvani, SHBA dhe kurator i ekspozitës së muzeut për Titanikun, zoti Harper tha më vonë: "Duket se kishte shumë hapësirë, kështu që askush nuk e kundërshtoi."
3. Një tjetër Spitz shpëtoi nga një anije në ankth, i përkisnin Martin dhe Elizabeth Jane Rothschild. Ata ishin në varkën e shpëtimit Nr.6, ku Zonja Rothschild, për disa mrekulli, ishte në gjendje të fshehte qenin deri në mëngjes, para ardhjes së anijes mbretërore të shpëtimit Carpathia. Ekuipazhi i Karpateve fillimisht nuk pranoi të merrte qenin në bord, por zonja Rothschild ishte në gjendje të insistonte. Z. Rothschild nuk i mbijetoi anijes.
Sa kafshë vdiqën në Titanik?
Të dhënat historike që kanë mbijetuar edhe sot e kësaj dite tregojnë se të paktën nëntë qen të pasagjerëve të tjerë patën vdekur patjetër, megjithëse mund të kishte pasur shumë më tepër. Ishin qentë e racave të mëdha që u vendosën në çerdhen e anijes, që do të thoshte se ishin të dënuar. Me shumë mundësi, një nga pasagjerët ose ekuipazhi ishte në gjendje të hapte dyert dhe çliroi qentë nga kopër kur anija filloi të fundosej. Qentë e frikësuar, si njerëzit, vrapuan mbrapa dhe me radhë përgjatë kuvertave të anijes, vetëm duke përkeqësuar kaosin. Shumica e qenve të vdekur nuk u identifikuan, disa arritën të mbledhin informacione.
1. Kështu, midis kafshëve shtëpiake të vdekura, ishin Qeni i Kavalierit Charles Spaniel dhe qentë Airedale Terrier që u përkasin fëmijëve të William Carter, bir dhe pronar i një prej magnatëve më të suksesshëm të qymyrit të Philadelphia, William Thornton Carter. Në anije, William Carter transportoi makinën e tij Renault. Kompania e mëvonshme e sigurimeve detare të Lloyd në Londër dëmshpërbleu familjen për dëmet.
Një shënim interesant: sipas një artikulli nga The Today Show, skena e dashurisë mes Rose dhe Jack në filmin e njohur gjerësisht Titanic ndodhi në një kopje të saktë të Renault Carter të 1912.
2. Si rezultat i katastrofës, milioneri John Jacob Astor humbi të tijin Airedale, Kitty (foto me titullin e postimit).
3. Një viktimë tjetër ishte Bulldog francez me nofkën Gamin de Piccomb (në Francë, ata shpesh i drejtohen fëmijëve - xhin, kështu që ky pseudonim mund të përkthehet si "foshnjë"), pronarin e së cilës bankieri 27-vjeçar Robert Daniel e bleu atë në Angli, me siguri në fshatin Picombo, jo shumë kohë para fluturimit të fatit. Një javë pas tragjedisë me Titanics në New York, u mbajt shfaqja franceze e qenve Bulldog. Një nga gjyqtarët e konkursit atë ditë ishte Samuel Goldenberg, gjithashtu një nga pasagjerët e shpëtuar nga Titanic. Qëllimi i udhëtimit ishte të merrte pjesë në ekspozitën në New York si gjyqtar.
Vetë Robert Daniel mbijetoi dhe madje tha që ai pa kafshën e tij të gjallë në ujë, por qeni kurrë nuk u gjet.
Qentë e tjerë të vdekur përfshinin Fox Terrier, Chow Chow, dhe të tjerët pronarët e të cilëve ishin të panjohur.
Gëzuar histori Titanic?
Një histori e tillë e lumtur (megjithëse e diskutueshme) ishte një histori që përshkruan një Newfoundland të quajtur Rigel, në pronësi të First Mate, Oficeri William Murdoch. Pra, sipas një histori që u shfaq më vonë në New York Herald, Rigel nuk ishte në gjendje të shpëtonte dhe të lundronte për varka shpëtimi në ujërat e akullta të Atlantikut, por ishte pikërisht ky qen që tërhoqi vëmendjen e ekuipazhit Karpati në varkat e shpëtimit me njerëzit. Sidoqoftë, sipas Institutit të Kërkimit dhe Edukimit Smithsonian në Shtetet e Bashkuara dhe burime të tjera, nuk ka të dhëna për Rigel askund, përfshirë raportet e të mbijetuarve. Historia nuk qëndron në provën e fakteve dhe është kryesisht fiktive.
Sidoqoftë, ekziston një histori tjetër marramendëse që është e vërtetë. Një pasagjer i klasit të parë, Anne Elizabeth Isham, u ul në Titanic në Cherbourg me Dane e saj të Madhe. Ajo nuk pranoi të linte anijen pa qenin e saj, i cili ishte shumë i madh për tu shpëtuar në një varkë shpëtimi. Zonja Isham ishte një nga katër pasagjerët e klasit të parë që vdiq në Titanik. Ka raporte, megjithëse të pakonfirmuara, se ajo u gjet më vonë nga shpëtuesit. Gruaja vdiq duke përqafuar mikun e saj të dashur me katër këmbë.
Kur kujtojmë tragjedinë e Titanikut dhe mendojmë për të gjitha sakrificat njerëzore që ajo bëri 108 vjet më parë në prill, duhet të kujtojmë për vëllezërit tanë më të vegjël, të cilët ishin në një situatë shumë më të vështirë, për pjesën më të madhe pa asnjë shpresë shpëtimi. Kafshët varen nga ne njerëzit shumë më tepër sesa e imagjinojmë, kështu që duhet të marrim një qasje më të përgjegjshme dhe serioze ndaj jetës së atyre që dikur donim t’i sjellim në shtëpitë tona dhe të bëhemi anëtar i familjes tonë.
Shperndaje kete:
Rusia konsumon një sasi të madhe të mishit të kangurit - rreth një e treta e të gjitha eksporteve Australiane. Australianët nuk mund të përballojnë kërkesën ruse, e cila është katër herë më e lartë se furnizimi. Rusët hanë kangur, shpesh edhe pa e ditur atë. Për shembull, është pjesë e salciceve. Në të njëjtën kohë, mishi i kangur nuk është i popullarizuar në vetë Australi.
Vitin e kaluar, dërgesat e llojeve ekzotike të mishit në Rusi - krokodilat, kangurët, gjarpërinjtë, u rritën me një urdhër të madhësisë.
Sipas shifrave zyrtare, vëllimi i importit të mishit të kangur në Rusi arriti një rekord të lartë në 2005 - vendi doli në krye në botë për sa i përket këtij treguesi, vëllimi vjetor i importeve arriti në 11 milion dollarë. Por nëse besoni deklaratën e nënkryetarit të Agjencisë Federale për Kontrollin Veterinar dhe Fitosanitar Nikolay Vlasov, atëherë që nga atëherë këta numra janë rritur ndjeshëm përsëri. Vlasov flet për rritjen "me një madhësi". Ky është një e treta e të gjithë eksportit Australian të mishit të kangur, si dhe gjysmën e të gjitha mallrave Australiane të eksportuara në Rusi. Kryesisht mishi i kafshëve përdoret nga industria e mishit në rajonet lindore të Rusisë në prodhimin e salcice dhe salcice. Në Australi vetë, mishi i kangur tradicionalisht përdoret për gatimin e ushqimit për kafshë shtëpiake. Sipas prodhuesve, përqindja e mishit të kangurit në produkte është aq e vogël sa klientët nuk mund të dinë kurrë për këtë. Etiketat në këtë mish, si rregull, nuk përmenden.
Sipas pjesëmarrësve të tregut, prodhuesit rusë dhe salcice ruse po përpiqen të zgjidhin krizën e lëndës së parë duke importuar mish kangur, i cili nuk ka kuota. Shumica e kenguryatin importohet në Rusi në mënyrë të paligjshme - me doganë, mishi shpallet si therje. Mbrojtësit e kafshëve e konsiderojnë këtë mish si të një cilësie të ulët. Sipas tyre, trupat e kangur shpesh ruhen në kushte jo të mira para përpunimit, të cilat mund të çojnë në infeksion nga baktere të ndryshme. Gjithashtu, kangurët janë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme që mund të transmetohen te njerëzit në rast të monitorimit të pakujdesshëm të cilësisë së mishit.
Kangur dhe mbrojtës të kafshëve
Përfaqësuesit e organizatave Australiane të Mirëqenies së Kafshëve pretendojnë se furnizimi me mish kangur është i ndaluar në shumë vende të botës (për shembull, Shtetet e Bashkuara), pasi kjo çon në shkatërrimin masiv të kangurëve. Rreth 4 milion kafshë theren për mish në Australi çdo vit. Për më tepër, janë identifikuar raste të infeksionit masiv të trupave të pajetë. Në 2007, në Ambasadën Australiane në Moskë u mbajt një miting kundër furnizimit me mish kanguri në Rusi. Aksione të ngjashme mbahen në të gjithë Evropën. Aktivistët e shohin qëllimin e tyre si një ndalim të importit të mishit të kangur në BE.
Sipas mbrojtësve Australianë të kangurëve, rreth 70% e kangurëve të vrarë janë femra. Kjo ndikon negativisht në ruajtjen e popullatës së kafshëve. Sipas tyre, qeveria Australiane inkurajon gjithashtu metoda mizore të vrasjes së kangurëve të bebeve - ata ose goditen në kokë me një objekt të dobët, ose kokat e tyre të copëtuara me një sëpatë. Metoda të tilla përshkruhen zyrtarisht në Kodin e Praktikës për Thertarinë në Kangur (Kodi i Praktikës së Ndërtimit të HumaneKillingofKangaroos).
Siberia dhe Lindja e Largët janë konsumatorët kryesorë të mishit të kangurit. Shumica e ndërmarrjeve të përpunimit të mishit në Lindjen e Largët kanë zhvilluar specifikime dhe receta të dizajnuara posaçërisht për përpunimin e mishit të kangur. Aktivistët australianë besojnë se sa më shpejt që rusët bëhen të vetëdijshëm për të gjithë të vërtetën që lidhet me shfarosjen e kangurëve, ata do të braktisin këtë mish.
“Përveç faktit që ky biznes është jashtëzakonisht mizor, ai gjithashtu paraqet një kërcënim për shëndetin. Kjo është provuar me marrjen e mostrave të rastësishme të mostrave të indeve të trupave të pajetë nga dyqanet e ftohta në të gjithë Australinë, "thotë Angie Stevenson nga Organizata e Liberalizimit të Kafshëve në Australi. "Nëse rusët mund të lidheshin me fatin e kangurit me të njëjtën indiferentizëm me të cilin kemi të bëjmë me simbolin e vendit - ariun, ata mund të ndjenin dhimbjen e tyre dhe t'i jepnin fund kësaj vrasje pa shpirt," tha Natalya Silakova, aktiviste e lëvizjes Populli për marrëdhëniet etike kafshëve ".
Mishi i kangur në Australi
Në Australi, mishi i kangur nuk është shumë i kërkuar. Përkundër faktit se gjatë 10 viteve të fundit, shitjet e mishit të kangur në të gjithë botën janë rritur për 50 herë, në Australi përdoret kryesisht për prodhimin e ushqimit të qenit të konservuar.
"Ashtu si fjala" venison "ndihmon amerikanët të mos mendojnë se janë duke ngrënë Bambi, fjala e re për mishin e kangur do të bëjë që konsumatori të harrojë se ha Skippy (ky është emri për kangur nga seria televizive Australiane - Ed. .), "Tha përfaqësuesi i Shoqatës Australiane të Prodhuesve të Mishit Kangaroo.
Në 2005, autoritetet Australiane shpallën një konkurs për emrin më të mirë për mishin e kangur. Qeveria ishte e shqetësuar që përmendja e kangur, simboli kombëtar i Australisë, ndikoi negativisht në shitjet e mishit. Si rezultat, emri alternative për mishin e kangur ishte "australina" (australus).
Përkrahësit e mbarështimit të kangur tregojnë se këto kafshë kërkojnë më pak ushqim se bagëtitë. Nutricionistët pretendojnë se mishi i kangur është i pasur me hekur, ka një përmbajtje të ulët yndyre, është i lirë nga substanca të dëmshme dhe për këtë arsye mund të konsiderohet një alternative e shëndetshme për llojet e tjera të mishit. Përveç kësaj, mishi i kangur ka një nivel të ulët të kolesterolit - u rekomandua për përdorim nga Shoqata Kombëtare e Kardiologjisë Australiane. Një shpërndarës kryesor i mishit kangur në Australi, Southern Game Mishi, reklamon produktet e tij si "mish të shëndetshëm nga Australia". Një argument tjetër për bujqësinë e kangur është se, ndryshe nga bagëtia, kangurët nuk prodhojnë metan gjatë tretjes, me fjalë të tjera, ato nuk prishin ajrin, dhe për këtë arsye nuk kontribuojnë në ngrohjen globale.
10 vjet më parë, 70% e kenguryatins shkuan në ushqim për kafshë shtëpiake. Tani 70% konsumohet nga njerëzit - në vitin 2008 rreth 3 milion kandarë u konsumuan për mish, 70% e mishit eksportohet - kryesisht në Francë, Gjermani dhe Rusi. Në të njëjtën kohë, në luftën kundër efektit të serrës, rritja e së cilës lehtësohet nga shumimi i lopëve dhe deleve, australianët duan të zëvendësojnë viçin dhe delet me kenguryatina më të lirë. Kangurët nuk prodhojnë metan, nuk mbahen në ferma dhe nuk shkatërrojnë natyrën natyrore të Australisë, thonë ekspertët australianë. Ekspertët sugjerojnë që deri në vitin 2020 të zvogëlohet numri i deleve dhe bagëtive me 30%. Kjo do të rritë numrin e kangurëve në 175 milion.
Rezultatet e eksperimentit kangur hibrid
Individi i parë hibrid u mor në fund të shekullit XIX. Kafsha e mbushur e këtij kanguru hibrid është në kopshtin zoologjik në Muzeun Walter Rothschild, i cili ndodhet në Angli. Hibridi u mor duke kapërcyer një kangur gjigant lindor gri me një kangur gjigant të kuq.
Filander me qafë të kuq.