Për shekuj, Japonia ishte një vend mjaft i mbyllur, i cili u hap në botën e jashtme vetëm në fund të shekullit të 19-të. Sot është një nga vendet kryesore të zhvilluara ekonomikisht dhe të përparuara shkencërisht në botë, banorët e të cilit jetojnë mesatarisht deri në 82 vjet. Në këtë vend, numri më i madh i njerëzve që festojnë 100-vjetorin e tyre. Duhet të theksohet se të gjithë njëqindvjetorët japonezë janë të shëndetshëm, aktivë dhe të gëzuar.
Shkencëtarët që studiojnë fenomenin e jetëgjatësisë së banorëve të Tokës së Diellit në rritje që nga gjysma e dytë e shekullit të 20-të, argumentojnë se sekreti qëndron në ndërthurjen e disa kushteve:
Kultura e ushqimit
Dieta e banorëve të ishujve japonezë është mjaft e ekuilibruar, ushqyese dhe me pak kalori. Baza e dietës japoneze, natyrisht, është oriz. Ky produkt është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mineraleve. Rajs ka një efekt të dobishëm në tretje dhe ndihmon në kontrollin e peshës. Orizi japonez është kokërr i shkurtër dhe shumë ngjitës. Kjo është arsyeja pse japonezët janë mjaft të rehatshëm për të ngrënë me kopun e tyre. Gatuaj orizin pa kripë dhe vaj, para-njomja shkurtimisht. Orizi hahet pothuajse vazhdimisht në Japoni, dhe për mëngjes, drekë dhe darkë. Dhe madje edhe rostiçeri midis vakteve me orizin, dhe në vend të bukës së zakonshme për ne, ata hanë oriz. Bukuroshet japoneze madje përdorin ujë në të cilin gatuhej orizi. Ajo është konsideruar një produkt i mrekullueshëm kozmetik i kujdesshëm, falë të cilit lëkura e grave japoneze është kaq rrezatuese dhe e re.
Komponenti i dytë më i rëndësishëm i kuzhinës japoneze janë Peshku dhe ushqimet e detit. Japonia është një fuqi deti, kështu që hahet lloje të ndryshme të banorëve ujorë dhe algave është plotësisht e natyrshme. Peshku është i pasur me acide yndyrore omega-3, të cilat janë aq të domosdoshme për ruajtjen e rinisë dhe bukurisë, jodit dhe fosforit, të cilat ndikojnë në mënyrë të dobishme në funksionimin e gjëndrës tiroide dhe sistemit nervor. Vitaminat A, B dhe D ushqejnë dhe shërojnë të gjitha sistemet e trupit, lëkurën dhe flokët. Salmoni, trofta, salmoni rozë, salmoni i çiftit, tuna, perch dhe skumbri janë shumë të njohura në Japoni. Peshku është zier, gatuar në skarë dhe steamed, turshi, tymosur dhe konservuar. Shumë më shpesh sesa në vendet e tjera, havjar salmon është ngrënë këtu. Vendoset në pjata të ndryshme ose thjesht si plotësues i një pjate orizi.
Ushqimi i detit gjithashtu përmban shumë vitamina, acide omega-3 dhe elementë të ndryshëm gjurmë. Skelat, karkalecat, oktapodi dhe kallamari janë skarë dhe pjekur, skuqur, apo edhe thjesht hahen të papërpunuara. Algat janë të pasura me jod, minerale dhe fibra. Nori më i njohur, rrushi i detit, laminaria dhe kombu. Shtohen në sallata dhe supa, të përdorura si pjatë anësore. Banorët e Japonisë pretendojnë se është në përdorimin e përditshëm të këtyre bimëve detare që është hedhur sekreti i rinisë dhe shëndetit të tyre.
Japonezët gjithashtu konsumojnë sasi të mëdha produkte soje: qumësht, salcë dhe gjizë (tofu). Soja përmban proteina, një lloj material ndërtimi për muskujt tanë. Acidet yndyrore të pangopura në përbërjen e saj hidratojnë lëkurën dhe madje zbutin rrudhat e imëta. Tofu hahet si i papërpunuar në supa ashtu edhe në sallata, dhe skuqet dhe piqet. Dhe djathi i sojës bën ëmbëlsira të shkëlqyera!
Kuzhina Japoneze relativisht e rimbushur së fundmi me receta për gatimin e enëve me mish. Fakti është se deri në fund të shekullit XIX. për të ngrënë Mish në Japoni ishte e ndaluar me ligj. Në përputhje me fenë kryesore në këtë territor - Budizmin - vrasja e një kafshe është një e keqe e papranueshme. Ky ndalim nuk zbatohej vetëm për pjesën jugore të ishujve japonezë, mbi të cilat deri në të njëjtin shekull të 19-të. ishte një shtet i pavarur i Ryukyu me bagëti të zhvilluar. Por edhe tani, japonezët hanë mish në sasi shumë të kufizuar jo më shumë se dy herë në javë. Kryesisht ata preferojnë mish të ligët: mish pule dhe viçi të mermer. Zakonisht, mishi dhe perimet janë zier dhe steamed, kështu që produktet ruajnë të gjitha substancat dhe pronat e tyre të dobishme.
të fruta dhe perime në tryezën japoneze ka gjithmonë sallatë, rrepkë, lakër, leeks, mollë, mandarina, pjeshkë, rrush, hurmë dhe pjepër. Japonezët hanë shoots ekzotike bambuje dhe rrënjë zambak uji. Bambu përmban një sasi të madhe të acidit silikik, për të cilin kanë nevojë për flokët, lëkurën dhe kockat tona. Fidanet bambu shtohen në sallatat nga mishi dhe perimet ose janë zier me mish dhe miell orizi. Lotus për japonezët është një bimë e shenjtë, dhe rrënja e saj konsiderohet një delikatesë. Ata e skuqin atë, e ziejnë atë dhe e marinojnë. Sidoqoftë, zambaku i grumbulluar ose i përgatitur në mënyrë jo të duhur mund të jetë toksik dhe të shkaktojë nauze dhe marramendje.
konfeksione edhe pse japonezët duan, ata hanë mjaft rrallë. Dmbëlsirat në këtë vend janë me kalori të ulët dhe të shijshme. Japonezët preferojnë çokollatën dhe mokën, një akullore lokale e bërë nga orizi.
Japonia ka një kulturë shumë të zhvilluar feste caji. Ne veçanërisht e duam çajin jeshil në këtë vend. Drshtë i dehur gjatë vakteve, në pushime dhe gjatë natës për t'u çlodhur dhe për të fjetur. Në restorantet në Japoni, çaji jeshil shërbehet absolutisht falas. Kjo pije në mënyrë aktive lufton plakjen dhe mbipeshin, sepse përmban antioksidantë dhe jo kalori.
Në ushqim, banorët e Japonisë respektojnë disa rregulla:
- ngrihu nga tryeza që të duhet pak i uritur,
- duhet të hani pak, por shpesh,
- ushqimi duhet të sjellë kënaqësi estetike, prandaj këshillohet që servirni enët në enët e bukura dhe t’i dekoroni ato,
- kufizoni marrjen e kripës nëse është e mundur
- ushqimi duhet të jetë i larmishëm si në llojet e produkteve ashtu edhe në metodat e përgatitjes së tyre,
- Mëngjesi duhet të jetë vakti më i bollshëm dhe ushqyes, sepse detyra e tij është të ngopni trupin për një kohë të gjatë dhe ta rimbushni atë me energji për tërë ditën.
Aktiviteti fizik dhe mendor
Japoneze më shumë i lëvizshëm krahasuar me përfaqësuesit e shumë kombeve të tjera. Ata stërviten, ngasin biçikleta dhe bëjnë shëtitje të gjata. Në përgjithësi, ecja për ta nuk është argëtim boshe, por një zakon i përditshëm, madje edhe një domosdoshmëri. Nëse është e mundur, ata përpiqen të ngjiten shkallët dhe të mos përdorin ashensorë. Shpesh gjatë mëngjesit në parqet japoneze mund të takoni njerëz të moshuar që bëjnë ushtrime në mëngjes. Të gjithë njëqindvjetorët në këtë vend janë shumë aktiv, ata janë në gjendje të shërbejnë në mënyrë të pavarur veten dhe shtëpinë e tyre. Shumë prej tyre luajnë golf dhe e duan vallëzimin.
Edhe pas daljes në pension, japonezët ndjekin një farë mënyre rutina e perditshme: ngrihuni herët dhe shkoni në shtrat deri në orën 11:00. Gjumi gjithashtu ka efekte të dobishme në shëndetin fizik dhe mendor. Shenjat e para të sëmundjeve statike shfaqen në centenarët japonezë mjaft vonë.
Institucionet arsimore janë të lumtur të pranojnë studim të moshuarit, kështu që nëse dikush nuk ka kohë për të marrë arsimin e lartë të dëshiruar ose të marrë kurse të specializuara, ai mund të kapë pensionin kur të ketë më shumë kohë të lirë. Pensionistët japonezë nuk ulen në shtëpi para ekraneve televizive dhe nuk ndjekin uljet dhe ngritjet e jetës së personazheve imagjinarë të serive televizive. Ato janë shumë aktive shoqërore. Në këtë vend, ka shumë organizata vullnetare për të moshuarit. Ata janë të angazhuar në përgatitjen e ngjarjeve të ndryshme kulturore lokale, parqeve peizazheve dhe rrugëve, kryejnë ekskursione për të huajt dhe marrin pjesë në vetëqeverisjen e qyteteve japoneze. Shumë prej tyre organizojnë grupe të veçanta hobi dhe mbajnë takime në të cilat komunikojnë me njerëz të një mendje të njëjtë. Këta mund të jenë adhurues të muzikës popullore, këndimit ose shahut.
Mosha dhe sjellja
Pensionimi japonez nuk shoqërohet me humbjen e diçkaje të rëndësishme, me kohën e pushimit dhe harresës. Për ta, me ardhjen e moshës së daljes në pension, fillon një jetë e dytë, dhe nëse para kësaj ata kanë punuar për të mirën e fëmijëve dhe familjes së tyre, tani ata do t'i japin forcën dhe njohurinë e tyre për shoqërinë. Japonezët nuk ndjekin pas rinisë dhe nuk vrapojnë nga pleqëria, ata gjithnjë me mençuri e marrin moshën e tyre. Ata nuk ankohen për moshën, por jetojnë me të. Mosha e vjetër nuk është një arsye për t'u çlodhur dhe për t'u bërë një barrë. Përkundrazi, kjo është një mundësi e shkëlqyeshme për të marrë pjesë në jetën publike dhe organizata të ndryshme, si dhe t'i përkushtoheni vetes ikigai. Qëllimi i tij, qëllimi në jetë, i cili i jep asaj kuptim dhe shije - kjo është ajo që është ikigai. Japanesedo japonez e di se çfarë është igikai i tij dhe e ndjek atë. Dikush e sheh fatin e tyre në përkujdesjen ndaj nipërve, dikujt në mësimdhënie, dikush në përkujdesjen e kopshtit të vet. Ta themi thjesht, ikigai është arsyeja që një person zgjohet çdo mëngjes, dhe të gjithë duhet ta kenë një të tillë.
Akoma gjallesat e gjata nga ishujt Japoneze kanë zhvilluar parimin e ndihmës së ndërsjellë. Në fillim ishte thjesht ndihmë financiare për një fqinj në nevojë, sepse është shumë më e lehtë për një mashtrim të kapërcejë vështirësitë financiare. Tani, takimi për hir të një qëllimi të përbashkët - Moai - janë pjesë e përfshirjes së të moshuarve në jetën publike. Qëllimi i takimeve të tilla është mbështetja emocionale në periudha të vështira dhe shoqërimi.
Në këtë vend, njerëzit janë më të qetë për ngjarjet. Ata nuk shqetësohen për të kaluarën e tyre, duke kuptuar se nuk mund të ndryshohet. Ata gjejnë gëzim sot, bëjnë plane për të ardhmen. Për më tepër, pensionistët gjithashtu planifikojnë shumë. Njëqind vjeçarët japonezë nuk janë të zemëruar, të dashur dhe i mësojnë të rinjtë të mos mbajnë të keqen dhe të mos jenë optimistë për të ardhmen. Ata i kalojnë brezit të ri dashurinë e tyre për fëmijë dhe nipër, duke treguar vlerën e lidhjeve të forta familjare dhe miqësisë.
Ajo që tani quhet karantinë në të gjithë botën në Japoni quhet higjiena natyrore e përditshme e një personi të civilizuar modern dhe mësohet kjo që nga lindja dhe më pas ndiqet kjo gjatë gjithë jetës së tij çdo sekondë
Mjeku rus Vladimir Konovalov, i cili jeton në Japoni, publikoi në blogun e tij shënimet e radhës dhe tejet kuriozë për realitetet japoneze. Me të vërtetë, ka diçka për të mësuar nga japonezët!
"Në Japoni, karantina u hoq nga shkollat, e cila u njoftua tre javë më parë, dhe nga 1 prilli (fillimi i vitit shkollor në Japoni), të gjithë fëmijët do të shkojnë për të studiuar normalisht.
Në të gjithë botën tani ka një promovim të rritur të higjenës. Presidentët e vendeve të ndryshme dhe kryebashkiakët e qyteteve kryeqytetase u mësojnë qytetarëve të tyre që të lajnë duart, të mos prekin fytyrat, të mos shtrëngojnë duart me njëri-tjetrin dhe të mos përqafohen, të bëjnë thirrje për pastrim më të lagësht, të bëjnë thirrje për ushqim dhe moderim të duhur, etj.
Në Japoni, gjithçka është disi ndryshe.
Le të themi pikë për pikë.
- Njerëzit në Japoni duhet të kenë vërejtur që japonezët ose nuk erë fare, ose nëse erë diçka, është aroma delikate e disa parfumeve të lehta. Arsyeja është se japonezët janë të zellshëm dhe bëjnë dush tri herë në ditë - kjo është norma (dy herë në ditë - minimumi). Larja e duarve në çdo mundësi të mundshme është normë.
- Japonezët shpesh ndryshojnë rrobat, dhe mbathjet mund të ndryshojnë disa herë në ditë. Kjo është norma.
- Në Japoni, nuk është zakon të prekësh njerëzit. Shtrëngimi i duarve, përqafimi dhe thjesht prekja janë veprime shumë intime dhe janë të lejueshme vetëm mes njerëzve jashtëzakonisht të afërt. Hark japonez - për të gjitha rastet.
- Distance. Japonezët mbajnë gjithmonë distancën e tyre. Ju qëndroni në linjë në një dyqan apo ATM, ose prisni transport publik, e kështu me radhë, askush nuk do të marrë frymë në pjesën e pasme të kokës tuaj. Distance. Nëse kushtet lejojnë, atëherë më shumë se një metër.
- Jo vetëm gjatë periudhave të epidemive sezonale, por çdo ditë dhe gjatë gjithë vitit (si të gjitha pikat e mëparshme) në të gjithë vendin, në të gjithë Japoninë, bëhet sanitizimi i të gjitha vendeve publike dhe i gjithë transporti publik. Nga rruga, shumë po ndodhin automatikisht rreth orës. Për shembull, shirita lëvizëse shkallët lëvizëse trajtohet me një zgjidhje dezinfektuese antibakteriale rreth orës kur shkon nën dysheme (atje ka një makinë speciale). Nëse diku ka një fluks të fortë njerëzish, atëherë vende të tilla lahen vazhdimisht, dhe jo sipas orarit.
- Në të gjithë vendin, të gjitha tualetet janë falas, tepër të pastra dhe jashtëzakonisht të pajisura dhe ju mund t’i lani duart tuaja me sapun dhe ujë në çdo kohë dhe përgjithësisht të rregulloni veten lart. Shpesh, shumë tualete janë të pajisura me platforma të posaçme mbështjellëse, ku mund të ndryshoni të brendshme, çorape ose thjesht t’i ndërroni plotësisht rrobat.
- Pothuajse të gjitha dyqanet ushqimore kanë lavaman të veçantë me shpërndarës sapuni.
- E gjithë ushqimi në dyqane është i paketuar dhe i paketuar hermetikisht. Edhe patatet e zakonshme janë të paketuara në qese plastike. Jo të gjitha perimet janë paketuar, por kjo është shumë e rrallë. Për shembull, shumë janë të befasuar kur blejnë çokollatë lokale dhe përpiqen ta hapin atë, dhe ai është në një kapsulë të mbyllur, dhe jo vetëm i mbështjellë me petë.
- Nëse japonezi sëmuret, atëherë ai vendos një maskë në mënyrë që të mos infektojë të tjerët. Eshte gjithmone. Kjo nuk është turp dhe askush nuk do t'i tregojë gishtin atij.
- Japonezët nuk u pëlqen të udhëtojnë jashtë vendit të tyre. Bota e jashtme duket agresive, shumë e çuditshme dhe e rrezikshme për ta.
- Japonia ka një produkt me cilësi jashtëzakonisht të lartë me një afat kohor shumë të shkurtër. Kërkesa për cilësinë e ushqimit në Japoni është më e rënda në botë, pasi japonezët hanë shumë pa trajtim të nxehtësisë (vezë, ushqim deti, perime, fruta dhe shumë më tepër). Ushqimi në Japoni është aq i freskët dhe tepër i pastër sa që mund të hahet i papërpunuar, pa ndonjë frikë se çfarë bëjnë japonezët. Unë thjesht dua t'i kushtoj vëmendje që ushqimi i tillë duhet të shkruhet se mund të hahet papërpunuar. Unë shpesh ha vezë të papërpunuar dhe peshk këtu dhe është absolutisht i sigurt.
- Japonezët janë jashtëzakonisht të lëvizshëm. Ata vrapojnë shumë, luajnë lojëra aktive, luajnë sporte, gjë që u lejon atyre të qëndrojnë vigjilent dhe të fortë derisa të jenë shumë të moshuar.
- Japonezët janë jashtëzakonisht të moderuar në ushqim. Shtë mjaft e vështirë të takosh një japonez të plotë, madje edhe në një moshë të përparuar (sidomos një grua), megjithëse kam parë disa herë, por nuk mbaj mend më se ku dhe kur.
Dhe gjithçka si kjo dhe masa e gjithçkaje tjetër në një mënyrë të ngjashme.
Me fjalë të tjera, ajo që tani quhet karantinë dhe masa të posaçme të përkohshme në të gjithë botën që kërkojnë ekzekutim nën dhimbje të ndëshkimit të ashpër, ata e quajnë Japoninë higjienë natyrore të përditshme të një personi të civilizuar modern dhe e mësojnë këtë që nga lindja dhe më pas e ndjekin atë gjatë gjithë jetës së tyre çdo sekondë.
Vura re një veçori tjetër kurioze. Gratë evropiane që kanë ardhur në Japoni dhe kanë jetuar këtu për një kohë relativisht të gjatë duken shumë më të reja se vitet e tyre. Dua të them që rinia e grave japoneze nuk është vetëm në gjene. I gjithë mjedisi (klima, ushqimi, mënyra e jetesës, kozmetika, etj.) Prek shumë një person që jeton në Japoni. »
Badgjezët Chistuli
Një tjetër kandidat për kampionët e pastërtisë është badger. Edhe pse kjo bishë jeton në natyrë, është shumë e rreptë në lidhje me ruajtjen e pastërtisë rreth daljeve nga vrima e saj - badgers gërmojnë tualete speciale dhe cesspools, ku hedhin mbeturinat e jetës së tyre. Këto gropa me një diametër 15-20 cm janë mjaft të thella - deri në 30 cm, kështu që nuk ka erë prej tyre.
Në vrimë vetë, badigard gjithashtu mban rregull të përsosur, duke ndryshuar në mënyrë periodike pjellën e sanëve aromatik që përmbajnë barishte që insektet parazitare nuk i pëlqejnë. Prandaj, pleshtat dhe rriqrat pothuajse mungojnë në pallton e kësaj kafshe.
E vetmja gjë e gjallë përveç njerëzve që pajisin shtëpitë e tyre me sistemet e kanalizimeve janë milingonat. Ata gjithashtu përdorin një dezinfektues siç është acidi formik në anthills.
Kampionët e pastërtisë - Macaque Japoneze
Në zonat malore në ishullin japonez Honshu, pranë burimeve të nxehta, jetojnë majmunë mahnitës mahnitës, kafshë inteligjente dhe kurioze që mahnisin me pastërtinë dhe saktësinë e lindur të tyre. Për këto kafshë, pastërtia është një kult dhe mënyrë jetese. Për të filluar, ata kurrë nuk do të hanë ushqim të pastruar dhe para se të hanë, sigurohuni që ta lani plotësisht atë në burime uji të rrjedhshëm. Në ujin e nxehtë të këtyre burimeve, ata e kalojnë pjesën më të madhe të kohës duke marrë trajtime në banjë.
Ulur në ujë, ata ekzaminojnë me kujdes njëri-tjetrin, kapin pleshtat dhe pastrojnë flokët. Ata nuk mund ta lënë këtë profesion tërheqës, edhe kur kafshët e tjera vijnë në burim. Shpesh ju mund të shihni se si dreri ose dreri që vijnë në burim janë sanitarizuar gjithashtu. Meqenëse dreri i drekës nuk është aq i pastër sa macaket japoneze, ato me siguri kanë rriqra dhe pleshta. Dhe majmunët e gëzuar, pasi kapën diçka në leshin e drerit, menjëherë e lëshojnë këtë insekt në leshin e tyre, në mënyrë që të afërmit të fillojnë të pastrojnë.
Video: REACTIONI KAFUES T TO FOKUSIT: SI T THE PPRGJIGJET PARAQIT PR Fokus - JOK ME PARA
Rezulton se gjërat e pista ose ushqimi i prishur, duke shkaktuar sëmundje të ndryshme, provokojnë neveri dhe vjellje te majmunët femra japoneze, duke zhvilluar kështu zakonin e tyre të pastërtisë. Për shkak të pastërtisë së saj, makaket kanë shumë më pak të ngjarë të sëmuren, krahasuar me të afërmit e tjerë dhe madje edhe njerëzit.
Makaket japoneze janë tepër të pastra.
"Ka vetëm disa lloje të kafshëve që lajnë ushqimin nga papastërtia para se ta hanë atë, të tilla si shimpanze ose capuchins. Të dy pastrojnë ushqimin nga grimcat dhe papastërtitë e panevojshme, dhe vetëm atëherë mund të hanë, "thotë Andrew Mackintosh, një profesor në Institutin e Kërkimeve Fillore në Kioto Japoni.
Video: Lufta para tregimit. Dhuna e armatosur në antikitet. Leonid Vishnyatsky
“Kohët e fundit madje u kryen studime mbi derrat evropianë, të cilët treguan se këto kafshë janë gjithashtu në gjendje të lajnë ushqimin e tyre me ujë. Kjo sjellje është parë në lidhje me ushqimin e kontaminuar shumë, ”shtoi profesori.
Eksperimentet e fundit u kryen në makaket japoneze, të cilat jo vetëm që lanë ushqimin që ata ofruan në ujë me kripë, por gjithashtu kaluan shumë kohë duke u kujdesur për njëri-tjetrin dhe duke ruajtur higjenën e tyre.
Vendbanim
Macaques japoneze (Macus fuscata) - Primatët më veriorë të Tokës, ata jetojnë në Japoni në kushte shumë të vështira. Dimri zgjat për 6 muaj, dhe temperatura mund të bjerë në -15 ° C. Këta janë majmunët e vetëm që nuk kanë nevojë të mbahen në një pavijon me një klimë artificiale, kështu që ata jetojnë në një kopsht zoologjik të Moskës në një aviary afër urës. Në dimër, makaket japoneze shpesh kënaqen me gëzof në dëborë.
Video: Shkencëtarët gjetën hobi
Majmunët e tjerë, nga ana tjetër, shkojnë në mënyrën më të lehtë dhe nuk përdorin ujë, si makaket japoneze, por thjesht fërkojnë me forcë produktet e tyre nga rëra dhe ndotësit e tjerë të vegjël përpara se t'i përdorni. Pastërtia e makakave japoneze mund të shpjegohet edhe me faktin se ata jetojnë në kushte të lagështa dhe të ngrohtë klimatikë gjatë gjithë vitit, ku rreziku i infeksionit me parazitë të ndryshëm është mjaft i lartë.
Shtë vërejtur që kafshët që sillen më pastër përsa i përket ushqimit kanë një avantazh më të madh riprodhues. Shkencëtarët besojnë se higjiena e primatëve formohet nga përvoja e tyre shumë vjeçare dhe nga një kulturë e veçantë e sjelljes.
Shëndeti dhe higjena
Pa asnjë dyshim niveli i mjekësisë në Japoni është jashtëzakonisht e lartë. Mjekë të kualifikuar dhe pajisjet e fundit mjekësore janë në dispozicion të japonezëve. Sidoqoftë, ky komb rrallë i sëmurë. Falë jetesës së tyre aktive dhe dietës së moderuar, madje edhe njerëzit, mosha e të cilëve po i afrohet një shekulli janë të shëndetshëm. Japonia ka një nivel të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, stomakut dhe zorrëve. Këtu, vetëm tre nga njëqind njerëz janë mbipeshë. Japonezët shpesh vizitojnë klinika, por kryesisht vetëm për ekzaminime rutinë. Ata nuk përfshihen në vetë-mjekim këtu, dhe ata ndjekin rreptësisht këshillat e mjekëve.
Japonezët janë të tmerrshëm i zotine nje rruge te mire. Pastërtia e duarve, dhëmbëve, trupit dhe rrobave është një kërkesë e detyrueshme për të gjithë në vend. Kështu që ata luftojnë me sukses përhapjen e infeksioneve të ndryshme dhe tregojnë respekt për veten dhe të tjerët. Para evropianëve, japonezët filluan të përdorin letër higjienike, shami letre të disponueshme dhe të bëjnë dush. Ata nuk hanin me duar dhe zakonisht shërbenin ushqim me kujdes. Ende në restorantet japoneze ata shërbejnë një peshqir të lagur, duke u kujdesur për klientët e tyre.
Sigurisht, mund të flasësh për një kohë të gjatë për ndikimin e gjeneve, klimës dhe standardeve të jetesës në Japoni në moshën e banorëve të saj. Sidoqoftë, nëse flasim për ndryshime në nivelin gjenetik, atëherë evropianët nga japonezët ndryshojnë vetëm në gjenet përgjegjëse për galanin. Ky hormon është i nevojshëm për të kontrolluar oreksin, dhe në mesin e banorëve të Japonisë aktiviteti i tij është zvogëluar. Prandaj, ata pinë më pak alkool dhe tretin dobët ushqime me yndyrë të lartë me kalori, aq të dashur nga banorët e Evropës. Shkencëtarët kanë tendencë ta shpjegojnë këtë me klimën më të butë të ishujve japonezë. Në fund të fundit, këtu nuk ka dimër të tillë të ftohtë dhe nuk ka nevojë të ngroheni me pije të forta dhe të keni një rezervë të vogël yndyre. Ndikimi i klimës ka shumë të ngjarë që nuk është i rëndësishëm, si shumë njëqindvjeçarë janë të shumtë në vendet veriore, për shembull, në Islandë, Norvegji dhe Suedi. Sa për ekonominë, Greqia, Kuba dhe Islanda, në të cilat mosha mesatare e banorëve është gjithashtu mjaft e lartë, nuk janë përfshirë në TOP-20 të ekonomive më të forta në botë. Dhe Japonia është në vendin e tretë në këtë listë. Kjo është ndoshta ajo që japonezët kanë të drejtë, duke marrë parasysh që për një jetë të gjatë dhe të lumtur ju duhet të hani drejt, të lëvizni më shumë, të monitoroni shëndetin dhe higjenën tuaj dhe të jetoni në harmoni me veten dhe botën përreth jush.
Ushqimi dhe Karakteristikat
Për t'iu përgjigjur pyetjes se si ata arrijnë të mbijetojnë në natyrë, hulumtimi nga shkencëtarët japonezë ndihmon. Shkencëtarët kanë zbuluar se në dimër, macaques ushqehet me leh dhe ushqime të tjera të përafërta që majmunët e tjerë nuk do të preknin as. Ata shpesh lahen në burime të ngrohta, kjo është arsyeja pse pallto e trashë e tyre është e mbuluar me akull.
Përpara studiuesve në të njëjtin grup makaka japoneze lindi tradita e larjes së patateve të ëmbla në lumë. Një nga femrat e rritura "shpiku" këtë procedurë, nga e cila më vonë mësuan të gjithë këlyshët. Pas disa vitesh, tërë tufa e makakave në Gadishullin Shimokita ishte shpëlarë me zhardhokë me patate të ëmbla në lumë para se të hanin.