Në pikëpamje industriale, majdanozi pike pa dyshim që luan rolin e parë midis të gjithë peshqve me gjemba. Pamja e tij është e njohur për të gjithë. Ajo njihet lehtësisht nga trupi i saj i zgjatur dhe gunga e gjatë, e theksuar, duke i dhënë asaj një ngjashmëri me një karrem, të cilit i afrohet dhe predikimi i saj. Nofullat e zanderit janë të armatosura me dhëmbë të fortë në formën e farave, midis të cilave janë të vogla. Pjesa e pasme e saj është e gjelbërt-gri, barku është i bardhë, në anët e trungut ka pika të mëdha kafe-gri, të cilat shpesh formojnë 8-10 vija të rregullta të tërthorta, finet dorsale dhe bishti janë të mbuluara me rreshta të pikave të errëta. Në provincat jug-perëndimore, nganjëherë ekzistojnë pica të mëdha me një ngjyrë shumë të errët, të cilat përbëjnë një diferencë të veçantë, të zezë, të dallueshme nga vendet nga vetë peshkatarët. Sipas Yakovlev, kapakët në Vollgën e poshtme dallojnë midis rrjedhjes - zander detit - nga lumi me ngjyrë: i pari është gjithmonë disi më i lehtë, por pasi kalon ca kohë në lumë, gradualisht merr një ngjyrë të errët. Me sa duket gjithashtu, disa zander, pas pjelljes, bëhen gati të zeza.
Zanderi më i madh renditet gjithashtu i pari në tërë skuadrën. Në shumicën e rasteve, ajo ka nga 1.2 në 2.8 kg, por në lumenj të mëdhenj, veçanërisht në arrinat e poshtme, dhe në liqenet e mëdha ndonjëherë arrin 92 cm në gjatësi dhe peshë 6-10 kg, madje edhe më shumë, përkatësisht 12-16 kg, por gjigantë të tillë tashmë janë një çudi e madhe dhe u panë vetëm në gojën e Dnieper, Don dhe Kuban. Zanderi Kaspik është përgjithësisht më i shkurtër, gjë që, megjithatë, varet nga rritja e peshkimit. Vendbanimi i këtij peshku janë basenet e deteve të Zi, Azov, Kaspik dhe Aral dhe detet në të cilat gjenden në një numër të madh. Sidoqoftë, në Siberi, në veri të Rusisë dhe në vendet perëndimore dhe jugperëndimore të Evropës, nuk gjendet fare dhe vërehet, edhe pse në sasi të vogla, vetëm në lumenjtë e Detit Baltik deri në lumë. Elbe.
Vendndodhja kryesore e pikeperch janë lumenjtë e mëdhenj dhe të mesëm të Evropës Lindore, si dhe liqene të mëdha që kanë lidhje me lumenjtë (Chudskoye, Beloozero, Seliger, Ladoga, etj.). Ai e do ujin e thellë dhe në të njëjtën kohë të pastër, të turbullt, dhe për këtë arsye në lumin Moskë, për shembull, ndodh ose në kufijtë e tij të sipërm, mbi qytet, ose në pjesën e poshtme (duke filluar nga Manastiri Ugreshsky) dhe përgjithësisht në degët e lumit Moskë, të pikasura me fabrika të rralla. Në Klyazma, zanderi është gjithashtu më i zakonshëm vetëm nga Pavlovsky Posad. Në lumenjtë e vegjël të gjymtuar dhe lumenjtë e vegjël, maja e majëve mbahet kryesisht nën digë, në vorbull, më rrallë në vetë pellgje, dhe madje edhe nëse ato kanë, të paktën në vende, një fund me rërë. Në përgjithësi, zander, edhe pse jeton (transplantuar) edhe në pellgje të gërmuara me çelësa shumë të fortë, shmang ujin e ndenjur.
Numri më i madh i zander në zonat me kripë të ulët të deteve. Detet Azov dhe Kaspik dhe niveli i poshtëm i lumenjve që rrjedhin në të madje ofrojnë masën kryesore të majës së picës, dhe këtu ky peshk është migratues, ndërsa sipër tij gjendet vetëm në lumenjtë e vendosur. Sudak nuk ka aspak frikë nga uji me kripë, dhe megjithëse vazhdon t'i përmbahet zonave të ujërave të ëmbla të këtyre deteve, megjithatë, për shembull, në Detin Kaspik, ai gjendet në sasi të mëdha dhe në ujë të pastër me kripë, për shembull. afër Mangyshlak, në brigjet e Turkmenisë dhe Persianit, madje edhe në det të hapur, megjithëse O. E. Grimm beson se ai nuk ka gjasa të gjendet këtu, me arsyetimin se ata nuk e vunë re më larg 43-64 m larg bregdetit. Përkundrazi, ai nuk mund të jetojë fare në ujin e lumit me baltë, dhe kjo është arsyeja pse shpesh shkatërrohet pas shiut të përrenjshëm. Kjo rrethanë shpjegon pjesërisht numrin e vogël të pikave të vendosura "rezidenciale" në Vollgën e Poshtme dhe lumenj të tjerë, pjelljet e hershme të tij atje dhe përparimi i bollshëm në vjeshtë dhe dimër.
Për pjesën më të madhe të vitit, majdanozi (vendbanimi) mbahet në pjesën e poshtme, në vendet më të thella të lumit, me një breg të thellë ose me rërë dhe breg të pjerrët. Ajo vjen në sipërfaqen e ujit, gjithashtu në gjiret dhe rrethohet vetëm gjatë pjelljes ose ndjekjes pas gjahut, zakonisht në mëngjes dhe në mbrëmje, në mbrëmje të qetë, të kthjellët, maja e majëve shpesh ecën nëpër tufa të vogla në sipërfaqe. Në përgjithësi, ata preferojnë më shumë se peshqit e tjerë në vendet e forta, dhe për këtë arsye në lumenj të vegjël ata jetojnë kryesisht në vorbull mulliri, por në ato të lundrueshme ata zgjedhin gropa me snags dhe goma të fundosura. Vetëm kërcell të vegjël, një dhe dy vjeç, gjenden në vende të cekëta dhe madje edhe me bar, së bashku me gjemba, kopetë e tilla (ndonjëherë disa qindra, madje edhe në lumenj që nuk janë veçanërisht të bollshëm në to). Zanderi mesatar zakonisht haset në fshatra prej 5-10 copë, ndërsa zanderi shumë i madh shkon vetëm dhe duket se nuk ka vendbanim të përhershëm.
Nga predikimi i tij, zanderi i rritur tejkalon epërsinë dhe pothuajse nuk është inferior ndaj pike. Sipas Radkevich, ai shpesh është aq i dashur për ta ndjekur, saqë si një gjallërim, ai hidhet në vendet ku uji nuk është më i thellë se 4 cm. Ky është një peshk jashtëzakonisht glutton, i fortë dhe i shpejtë, i cili, rastësisht, është gjithashtu i dukshëm në pamjen e tij. Vaji i majëve nuk i jep mëshirë as gjeneratës së tij të re, por, duke pasur një gojë relativisht të ngushtë, preferon më së shumti dace, të errët, shushurimë dhe minj, duke shmangur peshqit e gjerë, për shembull. lloj krapi. Grabing pre, ai shpejt tërhiqet në thellësi. Në përgjithësi, ushqimi i tij kryesor është peshku i vogël, dhe vetëm gjatë verës ha ai kandili dhe bretkosat. Piskat e vogla, me sa duket, preferojnë krimbat dhe insektet, pasi duhen më rrallë për t’u skuqur sesa skifteri i vogël, dhe haset në b. orë për krimb. Megjithë natyrën e tij grabitqare, zanderi është shumë i përulur dhe, sipas peshkatarëve të Volgës, nuk ka asnjë peshk të vetëm më të qetë dhe më të qetë se zander.
Me përjashtim të shtrirjeve të poshtme të lumenjve, ku fillon pjellja e rafinës (migratori) para derdhjes (shumë vonë këtu), ndonjëherë, si në grykat e Vollgës, në fund të marsit, ky peshk pjell mbasi ujërat kanë rënë - në maj, madje në fillim të qershorit, në këtë kohë dy fang rriten ndjeshëm. Duke gjykuar nga vëzhgimet e Haeckel, gjithashtu Yakovlev, pjellja e zanderit vazhdon për një kohë mjaft të gjatë, 3-4 javë. Për këtë qëllim, ai largohet paraprakisht nga thellësitë në brigjet me bar (kurrë, megjithatë, në vendet me përmbytje), nga liqenet dhe detet hyjnë në lumenj. Në kufijtë e poshtëm të lumenjve, pjerrësia e pranverës nuk ngrihet, megjithatë, edhe në Vollgë, për shembull, xhamitë në gojë, madje edhe në gjiret me ujëra të ëmbla dhe kultuk, për pjesën më të madhe, megjithatë, në kanale të vogla, eriks, ilmeni dhe ujëra të pasme. Në liqenet dhe lumenjtë e Rusisë qendrore, ajo derdhet në fund të majit dhe në qershor përgjatë brigjeve të mbivendosura. Procesi i pjelljes zhvillohet ose gjatë natës ose në agim. Përkundrazi, zanderi i vjeshtës dhe dimrit, që dimëron në Vollgë, ngrihet shumë larg lumit dhe ndoshta shumë më vonë.
Vetë pjellja bëhet në një mënyrë shumë origjinale. Sipas Yakovlev, zander para kësaj zakonisht shpërthen në çifte dhe femra bëhet kokë poshtë, pothuajse e drejtë, dhe gjatë lëshimit të vezëve nuk bën ndonjë lëvizje të fortë, e cila zakonisht shoqërohet nga ky proces tek peshqit e tjerë, por vetëm shumë në mënyrë të barabartë kthen "ingranazhin". , pra me bishtin, pastaj në një drejtim, pastaj në drejtimin tjetër, mashkulli gjithashtu ecën qetësisht dhe derdh qumështin mbi vezë me qumësht. Në mot të qetë, gjatë bërjes së pikeve të pike, shpesh shihet nga brigjet makhalka të shumta që ngjiten nga uji jashtë - "si fenerët" - sipas fjalëve të kapësve. Piftet që bëjnë havjar për pjellë zakonisht zgjedhin vende me hije afër bregdetit, pranë kallinjve, në rrënjët e pemëve, druve të furçës, etj. Vezë, të cilat në pike pike janë me madhësi mesatare, numër 200-300 mijë, të verdhë dhe relativisht të cekët (1 -1.5 mm) .
Duke patur vezë të pjellë, maja e majëve menjëherë shkon në thellësinë e lumit ose liqeneve, dhe kalimi kryesisht rrëshqet në det, kryesisht sepse nuk mund të tolerojë ujin e pranverës me baltë. Në grykat e Vollgës, në maj dhe qershor, gjatë një derdhjeje, nuk ka asnjë pisk pike në lumë, përveç në rrjedhën e poshtme të rrjedhës. Në mënyrë të ngjashme, zanderi i të miturve, duke u hedhur nga havjar, së shpejti lëshon gjiret për pjesë më të thella të lumit, por edhe në bregdet në shtrirjet e poshtme, në Vollgën e poshtme vetëm disa mbeten në kanale të gjera, duke zgjedhur ato më të qetë, ku uji është më pak i turbullt se në shtratin e lumit. Sudak rritet shumë shpejt dhe, në kushte të favorshme, për shembull, në grykat e lumenjve dhe në breg të detit, në një vit arrin 600 g peshë, dhe në dy - 1 kg. Në vende të tjera, për shembull, në lumin Moskë, të miturit rriten shumë më ngadalë dhe në shtator është pak më shumë se 9 cm.
Nga mesi ose fundi i verës, kursi i dytë i zanderit fillon nga deti deri në grykat e lumenjve, dhe këtë verë, ose më saktë vjeshtë, prodhimi (dhe në të njëjtën kohë peshkimi i vjeshtës) i këtij peshku është shpesh më i bollshëm se pranvera. Sapo uji i uritur në Volga fillon të zhytet - maja e majëve tashmë po zhvendoset në lumë, së pari në një sasi të vogël, pastaj, nga. ndërsa i afrohet vjeshtës, kursi i tij gjithnjë e më shumë intensifikohet, duke ndaluar vetëm përkohësisht, pjesërisht për shkak të erërave të këqija, pjesërisht nga shirat e dendur, duke shkaktuar turbullim të ujit. Siç e dini, lëvizja e zanderit, dhe të gjithë peshqve në det, veçanërisht në thellësi të cekët, të paktën deri në 8 metra të thellë, është plotësisht e varur nga erërat: në pjesët veriore të Kaspikut, era veri-perëndim gjithnjë i largon peshqit larg grykëderdhjeve të Vollgës dhe devijon ajo drejt Uralsit, në mënyrë që në ndryshimin e parë të erës të hyjë ekskluzivisht në lumin e fundit, me një erë verilindore ndodh fenomeni i kundërt. Në përgjithësi, gjatë erërave jugore (detit), kursi më i fortë i zanderit është vërejtur gjithmonë si në pranverë ashtu edhe në dimër.
Pikeperch vjeshtë, që dimëron në kufirin e poshtëm të lumenjve, megjithatë, nuk shkon në vrima dhe nuk mbijeton si peshqit e kuq. Në Vollgë, ajo zakonisht grumbullohet në masa të dendura në gojë, më pak se dy metra të thellë, dhe pret që fryma e parë e ujit të zhvendoset në lumë. Në dimrat e ngrohtë dhe me një det të gjatë, lëvizja në rritje e pike pike pothuajse nuk ndalet, por në dimër të rëndë hyn në Vollga vetëm gjatë shkrirjes. Në pranverë, rrjedha kryesore e pike perch ndodh në mes, nganjëherë në fillim të marsit, në fillim të prillit tashmë ka një vrimë pike të vonë të përzier me bream, të ashtuquajturat. Emeritus. Me përjashtim të shtrirjeve të poshtme të lumenjve, maja e majës kalon gjithë dimrin në gropa të thella dhe siç duket nuk del nga atje për të zënë ujë të zier, gjatë një derdhjeje, ai hyn në numër të madh në liqenet polmen dhe përgjithësisht mbështetet në një pllaj përmbytjeje, ku uji është më i pastër se në kanal. Shtë vërejtur që në disa vende (për shembull, në Beloozero) kërcejnë për dimër shtrihet në gropa së bashku me brezin. Peshkimi kryesor i shafranit të majave në Vollgën e poshtme është bërë gjatë rrjedhës së pranverës. Sipas vëzhgimeve të peshkatarëve, ai kurrë nuk përpiqet të shpërthejë rrjetën, dhe kur kjo e fundit të dalë mbi të, ai nuk nxiton në të gjitha drejtimet, si peshqit e tjerë, por qetësisht kthehet larg prej tij, derisa të detyrohet të shkojë në motën, ndonjëherë, pasi i afrohej rrjetës, ai kap dhëmbët dhe varet në të, pa asnjë lëvizje. Në kafaz, ai është gjithashtu shumë i përulur: madje i hedhur në skaj të bregut nuk përpiqet të kthehet përsëri. Sidoqoftë, duhet të theksohet se ky peshk është jashtëzakonisht i butë: ndonjëherë është e mjaftueshme të shkundni zanderin nga bishti për ta bërë atë të flejë. Edhe në liqenet e kafazit, ata nuhaten në një numër të madh, veçanërisht nëse pjesa e poshtme e kafazit është e butë, sytë e tyre tërhiqen me një film të veçantë me errësirë, dhe ata bëhen të verbër, trupi gjithashtu merr një ngjyrë shumë më të errët. Për këto arsye, pirja e majës transplantohet me shumë kujdes, dhe disa i ulin ato në kafaze në një dyshek, gjë që parandalon formimin e turbullirës, duke bllokuar gushat e peshqve të rraskapitur.
Në terma industriale, maja e majave është, së bashku me barin, pas peshqve të kuq, produkti më i vlefshëm nga arrin e poshtëm të lumenjve - Vollga, Urals, Kuban dhe Don. Sasia më e madhe e majës së majave është kapur në kufirin e poshtëm të Vollgës, Urals, Kura dhe Terek. Mishi i majës Pike nuk është i butë, i shijshëm dhe i shëndetshëm, nuk shqetëson kaq shpejt, dhe për këtë arsye konsumohet në sasi të mëdha dhe ka vlerë të madhe.
Meqenëse zanderi është një nga peshqit tanë më të vlefshëm, është e qartë se janë bërë përpjekje të përsëritura për ta rritur atë në pellgje dhe liqene të tillë, ku nuk kishte zander. Sidoqoftë, për pjesën më të madhe, këto përpjekje përfunduan në dështim për shumë arsye, nga të cilat kryesori është që pikeperch mund të jetojë larg të gjithave në pellgje me rrjedhë të ulët ose me rrjedhë të ulët. Pastaj, zander - peshku është jashtëzakonisht i butë, dhe transportimi i tij është shumë i vështirë. Aty ku zander mund të jetojë dhe racojë dhe ku nuk mund të shihet nga përshkrimi i vendndodhjes së tij, por unë e konsideroj të domosdoshme të theksohet se zander nuk duhet të transplantohet në pellgje të vogla dhe të vogla dhe madje edhe në ato të mëdha, por me shumë baltë. Ai ka nevojë për ujë mjaft të pastër dhe të freskët gjatë verës, thellësia që arrin 3-3.5 m në disa vende, fundi është me rërë, në raste ekstreme argjile ose marl. Në pellgje dhe liqene të tillë, nëse përveç kësaj ka snags, trungje, gurë, dru furçë, gjarpër pike të transplantuar, ato jo vetëm që mund të jetojnë, por edhe të riprodhohen, dhe për këtë arsye, nëse nuk ka vende të përshtatshme për pjellje në një pishinë të përshtatshme, atëherë është e nevojshme të organizoni (në dimër në akull ) bazat e pjelljes artificiale nga objektet e mësipërme, natyrisht, në vende të përshtatshme dhe ku këto grumbuj nuk mund të ndërhyjnë në peshkimin jo të ujit. Pike perch është shumë e gatshme të pjell në dru të furçës, dhe për këtë arsye është më mirë të bëni ujëra nga shelg ose rrobat e trikotazhit dhe të shkarkoni gurët në fund. Pica e të miturve është mjaft e pambrojtur dhe mbi të gjitha është pothuajse në rrezik nga prindërit e tyre, dhe për këtë arsye pjellja është gjithashtu e nevojshme në pishina të tilla në të cilat vërehet shumë pak edukate e këtij peshku. Nga rruga, për peshkimin në gjarpër në pellgje dhe liqene, të cilat në përgjithësi janë shumë të padobishëm, pjella të tilla janë shumë të rëndësishme (veçanërisht nëse trungjet, driftwood, bagazhet e pemëve, shportat dhe varkat e holla të ngarkuara me gurë ulen në ujë), pasi zander atëherë grupet në këto vende.
Koha më e mirë për transplantimin e zanderit është në vjeshtë, shtator dhe tetor, në pranverë është më e vështirë ta kapësh atë, dhe, përveç kësaj, është më e brishtë në atë kohë. Nuk ka asgjë për të menduar për transportin veror, dhe transporti dimëror është i mundur vetëm në shkrirje. Në shumicën e rasteve, zanderi nga kafazet nuk është i përshtatshëm për transplantim dhe është më mirë të transportoni ato të kapura fllad, dhe ato nxirren nga rrjeta me kujdes të madh dhe futen menjëherë në fuçi, jo më shumë se një masë e vogël dhe 1/4 - 1/2 e një mase të madhe. Fuçi është e mbushur deri në buzë, në mënyrë që uji të mos sillet në lëvizje shumë të fortë dhe në mënyrë që peshqit të mos dëmtojnë njëri-tjetrin me fijet e tyre të këndshme dorsale. Gjatë transportit, uji duhet të ndryshohet çdo 2-3 orë dhe gjithashtu të ndryshohet me shkathtësi, pasi nuk mund të lëshoni të gjithë ujin dhe menjëherë ta zëvendësoni me ujin e parë. Gjëja më e mirë është që t'ua besoni transportin vetë peshkatarëve jo-shëtitës me bindjen për të paguar një çmim të lartë vetëm për kulmin me ngjyrë të errët, pasi që një çikë e bardhë e zbehtë nuk mund të dalë gjithmonë. Në përgjithësi, është më praktike të zgjidhni ekzemplarë nga 400 në 800 g për transplantim, pasi ato më të vogla mund të asgjësohen nga pikat, dhe ato të mëdha janë shumë të shtrenjta dhe më të vështira për t'u transportuar. Për më tepër, duhet të kihet parasysh, si me çdo transplant, që numri i ekzemplarëve të transplantuar duhet të korrespondojë me madhësinë e pishinës, pasi një duzinë peshqish në një pellg të madh rrezikojnë të mos gjejnë njëri-tjetrin gjatë pjelljes. Shtë e vështirë të përcaktohet sasia, por nuk duhet të jetë më pak se 20 copë për 1 ha.
Peshkimi zander praktikohet kryesisht në vorbullat e mullinjve të mëdhenj dhe përgjithësisht gropa të lumenjve të thella të mbushura me mbeturina druri të ndryshme, që shërben si një pritë. Në vende të tjera, ai rrallë kapet, megjithëse kërcell të vegjël, deri në 400 g (1-2 vjet), ndonjëherë janë kapur në një numër të madh, së bashku me pordhë, kryesisht për krimbin. Zander i madh - peshku është shumë i fortë dhe i shpejtë, pasi jeton në vende edhe më të forta se pjella, kërkon të njëjtën trajtë të qëndrueshme si për pike, d.m.th., për pike, d.m.th.shufër e fortë, jo veçanërisht fleksibël, vija peshkimi nga 10 deri në 20 flokë ose më saktë e trashë, mëndafshi, goditje (e vetme, më rrallë dyfish) nga Nr. 5/0, por më e mira nga të gjitha është Nr 0, sigurisht i bashkangjitur me një baske të hollë, por të fortë, pasi. dhëmbët e zanderit janë shumë të mprehtë, prej tyre ka vrima në peshkun e plagosur, ashtu si thonjtë, gjë që e dallon atë nga një karrem që kafshon karremin e gjallë, ndonjëherë edhe e kafshon në gjysmë.
Grykë më e mirë është dace, e zbehtë, char dhe gudgeon (e shkrirë në veriperëndim), në përgjithësi jo e gjerë dhe e vogël, pasi maja e majëve ka një kulm të ngushtë dhe me dy kilogramë, me madhësinë e së cilës është e vështirë të gëlltitet një peshk që lehtë mund të gëlltitet me gjysmën e madhësisë së një kulmi . Prandaj, zanderi nuk zë vend në një karrem të gjerë - pastrues, argjendi, madje edhe i kuq dhe karrem - në disa vende. Karremi i gjallë shtyhet butësisht mbi buzën e sipërme (me një rrymë të fortë) ose prapa shpinës, nën fin (me një të dobët), duke u përpjekur të shtypë peshqit sa më pak të jetë e mundur. Pishtaret e Pike janë duke rrëmbyer me ngurrim një karrem të ngathët, dhe për këtë arsye është e nevojshme që ai të shkojë me shpejtësi në një shufër peshkimi, pa bllokuar askund. Pikeperch, veçanërisht i madh, gjithmonë mban (në gropa) në pjesën e poshtme, dhe për këtë arsye karremi i gjallë duhet të notojë sa më afër pjesës së poshtme të jetë e mundur, 4 ose 9 cm larg tij. Herë pas here, një majë pisike e uritur merr një krimb, një bretkocë dhe kancer (kryesisht faull), dhe për këtë arsye këto hundë përdoren rrallë.
Udhëzim - udhëzues për marrjen e njohurive themelore në lidhje me zakonet dhe jetën e zanderit. Udhëzues i shkëlqyeshëm për peshkatarët.
Kategoria "Alfabeti i peshkut" Lidhjet e figurës - për secilin peshk: