Ujërat e ëmbël ose gjysmë-vrimë, më shpesh grumbullohen, oneke është një përfaqësues i familjes cyprinid. Ajo ka një numër emrash të tjerë. Ky peshk quhet Czechek, pastrues, saber dhe madje edhe harengë. Përdoret më shpesh i kripur, i tymosur ose i tharë. Vitet e fundit, numri i peshkut të detit është zvogëluar, kështu që kapja e tij në shumë rajone është e ndaluar.
Përshkrimi i peshkut dhe habitatit të tij
Nga jashtë, Czechekia nuk duhet të ngatërrohet me ndonjë peshk tjetër. Ajo fitoi emra të ndryshëm për shkak të pamjes së saj të pazakontë. Trupi i zgjatur është rrafshuar në anët, barku është konveks, dhe kurrizi është drejt. Ngjyra e shimmës së sipërme të trupit me një ngjyrim gri-jeshile ose jeshile-blu, barku dhe anët janë të lehta. Pendë e sipërme e shkurtër, e shtyrë fort pas, ngjyrën e saj gri, funde të verdha të verdha. Ngjyra dhe forma e përfaqësuesit të familjes së krapit, pothuajse si harengë. Peshoret janë delikate, të mëdha dhe lehtësisht të heqshme.
Madhësia e një sabri me ujë të ëmbël është rreth 50 cm, pesha e një të rrituri mund të arrijë 2 kg. Peshku mesatar rritet me 500 g Pjekuria e plotë e comesekisë vjen në vitin e tretë të jetës, në rajone me klimë të ngrohtë ato zhvillohen më shpejt. Pjellja bëhet nga fillimi i majit deri në qershor në ujëra të ngrohta, temperatura e rezervuarit gjatë kësaj periudhe është 20-23 ° C. Në pranverë, shkollat e peshqve lëvizin në rrjedhën e sipërme, gjatë periudhës së derdhjes ato bien në përmbytje të lumenjve. Thellësia e rezervuarit në vendet e pjelljes është rreth 1 m.
Vezët hyjnë në ujë në 2 faza, në pjesë. Procesi i hedhjes është i qetë, vezët me madhësi 1.5 mm në fund të pellgut. Ellingnjtja e vezëve ndodh pas fekondimit. Numri i vezëve varet nga mosha e individit, habitatit dhe temperaturës së ujit. Vezët e fekonduara piqen në 2-4 ditë.
Trupi i larvave të një përfaqësuesi shkollor të cyprinids me një gjatësi prej jo më shumë se 5 mm, ato rriten mjaft shpejt, ushqimi i tyre kryesor në ditët e para të zhvillimit është e verdha e tyre. Skuqja e planktonit bëhet ushqim në moshën 10-12 ditë.
Rritja fillestare e të miturve është e shpejtë, dhe zhvillimi i mëtutjeshëm është ngadalësuar disi.
Chekhon rritet dhe zhvillohet në trupat e ujit të ëmbël të ujit. Ndonjëherë format kalimtare të jetës ndodhin në dete. Uji i thellë, lumenjtë e gjerë dhe liqenet janë habitatet e preferuara të peshkut. Ajo rrallë noton në sipërfaqen e sipërfaqes së ujit. Vetëm në verën e nxehtë është një spërkatje e Czechekisë nga uji i mundshëm. Ajo është në gjendje të kryejë manipulime të tilla për hir të insekteve që përkulen mbi një pellg.
Peshku i mbledhur është aktiv gjatë ditës, kërkon ushqim, natën shtrihet në fund të një rezervuari në vendet e izoluara. Slicer, edhe pse e do thellësinë, duke zbritur në 30 m, në disa vende ajo gjendet në ujë të cekët me një rrymë të fortë. Peshku i kësaj specie nuk toleron vendet me bimësi të dendur.
Chekhon migron në pranverë dhe vjeshtë, duke humbur kopetë e mëdha. Peshkimi tregtar i specieve kryhet pikërisht në një periudhë të tillë. Në dimër, gruaja Czecheke zhytet në gropa, gunga të ndryshme në fund të një lumi ose liqeni. Me ardhjen e ditëve të ftohta, veprimtaria e saj zhduket.
Vitet e fundit, numri i peshkut të detit është zvogëluar, kështu që kapja e tij në shumë rajone është e ndaluar
Dieta e Czechekisë mund të përfshijë ushqime bimore dhe shtazore. Nëse në një moshë të re plankton është i përshtatshëm për të, atëherë individët e pjekur kërkojnë larva, insekte, krimba dhe madje edhe peshq të rinj të peshqve të tjerë.
Një chekhon i gjallë sulmon me vendosmëri viktimën, duke u fundosur me të deri në thellësi.
Mund të gjesh Czechekinë në lumenjtë e detit Kaspik, Azov dhe Det të Zi. Kufiri verior i rrezes shkon përgjatë Gjirit të Finlandës, lumit Neva. Përveç kësaj, peshku jeton në pjesën jugore të Liqenit Ladoga.
Galeria: Peshku Chekhon (25 foto)
Kapja e çekëve dhe përdorimi
Kapja e chekhony është një kalim kohe e mahnitshme që jo vetëm fillestarët, por edhe peshkatarët me përvojë, janë të dashur. Një pjesë e madhe e interesit shoqërohet me mundësi të ndryshme për kapjen e këtij peshku. Rrotullimi është mjeti më i zakonshëm i peshkimit. Ushqimet artificiale dhe natyrore përdoren si karrem.
Karremat e rrotullimit të bëra prej argjendi dhe jo shumë të mëdha mund të bëhen karrem artificiale. Lugë-lugë zgjidhet duke peshuar nga 1.5 në 4.5 g.Në verë, peshkimi do të bëhet më produktiv nëse përdorni karrem me karrem dhe karrem fluturues. Të gjitha këto pajisje janë të përshtatshme për peshkim rrotullues, i cili mund të jetë i lehtë ose ultra i lehtë.
Pasi të vendosni të përdorni karrem natyral për peshkim, ia vlen të përpiqeni të kapni një chekhon në një bombë (një notë transparente). Përdoret për të hedhur pirgje të lehta në ujë. Karremrat më të zakonshëm janë gungat dhe krimbat.
Një shufër peshkimi është kapur në pellgje të ngushta. Në një liqen të gjerë, mund të kapet vetëm nga një varkë, pasi tufat e Czechekëve u pëlqen të jetojnë në ujë të nxehtë në ditë të nxehta.
Taktikat e peshkimit janë të thjeshta: një tufë është gjuajtur poshtë, dhe pastaj peshkatari duhet të nxitojë - kafshimi është jetëshkurtër, peshqit frikësohen dhe notojnë.
Përdoret më shpesh i kripur, i tymosur ose i tharë
Peshkimi dimëror për këtë specie të cyprinids është shumë më i lehtë. Procesi vazhdon normalisht - trajtimi hidhet dhe pritet një kafshim. Një garland mund të bëhet një pajisje e përshtatshme peshkimi gjatë kësaj periudhe.
Do pjatë e bërë nga Czechekia është e shijshme dhe e shëndetshme. Produkti me kalori të ulët është i ngopur me vitamina dhe përbërës mineral. Konsumimi i rregullt i këtij peshku ndihmon në heqjen e kolesterolit të keq, normalizimin e sheqerit në gjak dhe përmirësimin e cilësisë së flokëve dhe thonjve. Produkti përshpejton proceset e restaurimit të sistemit nervor dhe rigjenerimit të qelizave, përmirëson metabolizmin.
Përfitimet e chekhon
Substancat minerale të dobishme të përfshira në sabrefish kanë një efekt të dobishëm në proceset metabolike, përmirësojnë rritjen dhe forcojnë indet e eshtrave, largojnë acidet e dëmshme nga trupi dhe zvogëlojnë sasinë e kolesterolit dhe sheqerit në gjak.
Fluori dhe nikeli forcojnë sistemin nervor, formojnë smaltin e dhëmbëve, stimulojnë rritjen e pllakave të thonjve dhe flokëve, dhe gjithashtu ndihmojnë në rinovimin e qelizave. Molibden heq acidin urik nga trupi.
Meqenëse peshku nuk përmban pothuajse yndyrë dhe është një produkt dietë me kalori të ulët, ai mund të konsumohet nga dietologët, si dhe nga fëmijët e vegjël.
Vitamina PP stimulon prodhimin e hormoneve speciale që prish yndyrën, dhe gjithashtu rregullon funksionimin e sistemit nervor qendror.
Aplikimi Chekhony
Mishi i Chekhon ka një shije pak të ëmbël, kështu që peshku përdoret për qëllime kuzhinës. Për shkak të rritjes së tij të zjarrtë, përmbajtjes së ulët të kalorive dhe mungesës së yndyrës, peshku nuk përdoret për gatimin e supës së peshkut. Mund të jetë tharë, tharë dhe kripur, turshi, skuqur dhe tymosur, konservuar, pjekur dhe zier. Pasi të keni ngrënë chekhon, mbetet një aromë e veçantë e këndshme.
Harm sabrefish
Chekhon mund të dëmtojë trupin vetëm nëse një person ka një reaksion alergjik ndaj produkteve të peshkut. Sëmundjet e rënda gastrointestinale mund të bëhen baza për përdorimin e chekhony në ushqim vetëm në formë të pjekur ose të zier. Nuk është e nevojshme të përdorni karamele të thata në sasi të mëdha, pasi që kur gatuani në këtë mënyrë, mishi i peshkut thith një sasi të konsiderueshme kripe, e cila ndikon negativisht në aktivitetin e veshkave.
